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Holzasche

Düngemittel

Holzasche kann als organischer Dünger zur Anreicherung der landwirtschaftlichen Bodenernährung verwendet werden. In dieser Rolle dient Holzasche als Quelle für Kalium und Kalziumkarbonat, wobei letzteres als Kalkungsmittel fungiert, um saure Böden zu neutralisieren.

Holzasche kann auch als Ergänzung für organische hydroponische Lösungen verwendet werden, wobei sie im Allgemeinen anorganische Verbindungen ersetzt, die Kalzium, Kalium, Magnesium und Phosphor enthalten.

Kompostieren

Holzasche wird üblicherweise auf Mülldeponien entsorgt, aber mit steigenden Entsorgungskosten werden umweltfreundliche Alternativen, wie z.B. die Verwendung als Kompost für land- und forstwirtschaftliche Anwendungen, immer beliebter. Da Holzasche einen hohen Anteil an Holzkohle hat, kann sie als Geruchskontrollmittel verwendet werden, vor allem bei Kompostierungsvorgängen.

Töpferware

Holzasche hat eine sehr lange Geschichte der Verwendung in keramischen Glasuren, vor allem in der chinesischen, japanischen und koreanischen Tradition, obwohl sie jetzt von vielen Handwerkstöpfern verwendet wird. Sie wirkt als Flussmittel und senkt den Schmelzpunkt der Glasur.

SeifenEdit

Kaliumhydroxid kann direkt aus Holzasche hergestellt werden und ist in dieser Form als Ätzkali oder Lauge bekannt. Aufgrund dieser Eigenschaft wird Holzasche traditionell auch zur Herstellung von Holzascheseife verwendet.

BiolaugungEdit

Die Ektomykorrhizapilze Suillus granulatus und Paxillus involutus können Elemente aus Holzasche freisetzen.

LebensmittelzubereitungEdit

Holzasche wird manchmal im Prozess der Nixtamalisierung verwendet, bei dem Mais in einer Alkalilösung eingeweicht und gekocht wird, um den Nährstoffgehalt zu verbessern und das Risiko von Mykotoxinen zu verringern. Die Alkalilösung wurde traditionell aus Holzasche-Lauge hergestellt.

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