Home Bluegrass Hospitality Group – BHG
OVER-THE-TOP HOSPITALITY
Die Bluegrass Hospitality Group (BHG) wurde 1998 von Brian McCarty und Bruce Drake mitbegründet. Mit 6 einzigartigen Konzepten hat sich die BHG zur führenden Restaurantgruppe in Lexington, KY, entwickelt. Zu den einzelnen Restaurantkonzepten gehören Malone’s, Malone’s Prime Events & Receptions, Harry’s, Aqua Sushi, Drake’s, und OBC Kitchen. In Lexington befinden sich (3) Malone’s, (2) Harry’s, (2) Drake’s, Malone’s Prime Events & Receptions, und OBC Kitchen. Aqua Sushi befindet sich in jedem der Malone’s in Lexington. Darüber hinaus befindet sich Aqua Sushi in jedem der sechzehn Drake’s Restaurants in Lexington, Louisville, Florence, Nicholasville und Owensboro (Kentucky), Bristol, Chattanooga, Franklin und Knoxville (Tennessee), Indianapolis und Evansville (Indiana), O’Fallon (Illinois), Burlington (North Carolina) und Huntsville (Alabama).
Die Bluegrass Hospitality Group beschäftigt über 1300 Teammitglieder. Obwohl jedes Konzept einzigartig ist, bleibt das Motto dasselbe: „100 % Gästezufriedenheit, 100 % der Zeit.“
Committed to Health & Safety
Die Gesundheit und Sicherheit von Teammitgliedern, Gästen und den Menschen in unseren Gemeinden bleibt unsere oberste Priorität. Auch wenn die Dinge ein wenig anders aussehen mögen, die Gastfreundschaft und der Service, den Sie kennen und dem Sie vertrauen, bleibt derselbe. Die folgenden Anstrengungen werden unternommen, um eine sichere und gesunde Umgebung zu gewährleisten:
- Tägliche Bewertung der Gesundheit von Gästen und Teammitgliedern
- Zusätzlicher Abstand und Plexiglas zwischen Tischen und Kabinen
- Sanitisierung von Türgriffen und Oberflächen mit hohem Kontakt Oberflächen
- Verstärktes Händewaschen
- Sanitisierte und digitale Speisekarten verfügbar
- Masken, die von allen Teammitgliedern getragen werden
- Masken, die von allen Gästen getragen werden, wenn sie nicht sitzen