How to Savor Your Jim Beam
Jim Beam ist ein echter Klassiker. Erwähnen Sie die Worte Bourbon-Whiskey und es ist derjenige, der Ihnen wahrscheinlich in den Sinn kommen wird. Aber wann immer man über dieses klassische Getränk spricht, kommen alle möglichen Fragen auf. Trinkt man ihn geblendet oder pur? Sollte man ihn mit Cocktails mischen? Ist Jim Beam Bourbon, Whiskey oder beides?
Um die letzte Frage zuerst zu beantworten: Bourbon ist Whiskey. Bourbon ist Whiskey, der in den USA hergestellt wird, während Scotch Whiskey ist, der in Schottland produziert wird. Es wird einige geben, die dem nicht zustimmen werden, aber Semantik beiseite, die andere Frage muss beantwortet werden, nehmen Sie Bourbon straight oder blended?
Trink Neat
Wenn Sie den Geschmack von Jim Beam so genießen wollen, wie er ist, können Sie ihn neat oder straight trinken. Das bedeutet, dass der Bourbon ohne Eis und bei Zimmertemperatur getrunken wird. Es gibt Leute, die es vorziehen, ein wenig Wasser hinzuzufügen, um den Duft noch mehr zur Geltung kommen zu lassen.
Wenn Sie Ihren Bourbon auf diese Weise trinken wollen, sollten Sie einen Brandy Snifter verwenden. Denken Sie daran, dass die Form des Glases einen direkten Einfluss auf den Duft hat, also stellen Sie sicher, dass es eines für Bourbon ist. Denken Sie auch daran, dass Schnapsgläser nicht immer für hochprozentigen Bourbon geeignet sind.
Wenn Sie noch nie Bourbon getrunken haben, könnten Sie ihn auf den Felsen nehmen, d.h. einige Eiswürfel zum Getränk hinzufügen. Gießen Sie etwa einen 3/4-Zoll – einen sogenannten Finger – in ein Glas und geben Sie etwas Eis hinzu. Sie können auch einen weiteren Finger oder so hinzufügen, wenn Sie möchten.
Nehmen Sie sich ein wenig Zeit, um das Aroma Ihres Bourbons zu genießen. Saugen Sie die Farbe, die Rauchigkeit und was auch immer an Aromen im Getränk ist, auf. Bourbon-Whiskey ist nicht etwas, das man wie Wasser hinunterschluckt. Er ist etwas, das Sie in kleinen Schlucken genießen sollten. Lassen Sie den Geschmack auf Ihrer Zunge ruhen. Erleben Sie den fruchtigen oder erdigen Geschmack, je nach Variante oder Mix.
Blends und Cocktails
Bourbon schmeckt pur, ist aber auch perfekt für Cocktails. Ob Manhattan, Old Fashioned oder etwas anderes, Bourbon kann geschmackvoll, stark, mild, einfach oder raffiniert sein. Hier sind einige Ideen.
Der Manhattan
Der Manhattan ist einer der beliebtesten Bourbon-Cocktails, da er einfach zuzubereiten ist. Sie brauchen nur Bourbon, 1 Maraschino-Kirsche, einen Spritzer Angostura-Bitter und 1 Unze süßen Wermut sowie 2 Unzen Bourbon pur. Gut mischen und Ihr Bourbon-Cocktail ist fertig.
Mint Julep
Dies ist ein klassischer Bourbon-Cocktail und seit mehr als hundert Jahren der Favorit beim Kentucky Derby. Einige Versionen verwenden Roggenwhiskey oder Rum, aber heutzutage wird Bourbon bevorzugt.
Sie benötigen Puderzucker, 1 Tasse Kristallzucker, 1 Tasse destilliertes Wasser, 2 Büschel frische Minze und 4 Tassen Bourbon. Diese sollten für ein Dutzend Portionen reichen.
Der Old Fashioned
Der Old Fashioned wird durch die Kombination von Bitters mit Zucker und Whiskey kreiert. Fügen Sie die Zitrusfrüchte hinzu und der Cocktail ist fertig.
Das Rezept verlangt 1 Maraschino-Kirsche, 1 Orangenscheibe, 1 Zitronentwist, einige Eiswürfel, 1 Teelöffel Zucker, 1 Teelöffel Wasser, ein paar Spritzer Angostura-Bitter und 2 Unzen Bourbon.
Bardstown Sling
Kombinieren Sie 3/4 Pfirsichlikör, 1 1/2 Bourbon, 2 Spritzer Pfirsichbitters, 2 Teile Zitronensaft, 1 Teil Pfirsichpüree und etwas einfachen Sirup. Fügen Sie Seltzer hinzu und Sie haben einen Cocktail.
Tipps zum Genießen von Bourbon
Es ist verlockend, Bourbon in einem Zug zu trinken, besonders wenn er so gut ist, aber so geht es nicht. Nehmen Sie immer einen Schluck. Anstatt zu schlucken, spalten Sie Ihre Lippen, atmen Sie ein und atmen Sie am Mund aus. Dies dient zwei Zwecken, es bringt das Aroma heraus und mildert die Hitze.
Es gibt eine Menge Debatten darüber, ob man Eis hinzufügen oder bei Zimmertemperatur schlürfen sollte. Aber es gibt keine richtige Temperatur, da es auf persönliche Vorlieben ankommt. Aber für heiße Sommertage mögen die meisten ihren Bourbon on the rocks.
Wenn Sie gekühlten Bourbon haben, lassen Sie ihn sich absetzen und erwärmen, damit die Aromen zum Vorschein kommen. Holzrauch und Vanille kommen normalerweise zuerst zum Vorschein, aber Zitrusschalen, verbrannter Zucker oder die Aromen kommen zum Vorschein, wenn das Getränk sich erwärmt.
Sie werden das meiste aus dem Bourbon herausholen, wenn Sie den Geschmack tatsächlich auskosten. Das ist nicht irgendein billiger Tequila, den Sie runterkippen. Erlauben Sie dem Bourbon, Ihre Zunge für ein paar Momente zu umhüllen. Mit der Zeit werden Sie feststellen, dass Ihre Zunge verschiedene Geschmäcker und Nuancen aufnimmt.
Zu guter Letzt sollten Sie nicht zögern, verschiedene Getränke auszuprobieren. Fühlen Sie sich frei, Jim Beam so zu genießen, wie es Ihnen gefällt, lehnen Sie sich zurück und entspannen Sie sich.