Guida ai fast food salutari | Buffalo Wild Wings | Dettagli

Aderiamo alla strategia del pollo alla griglia, ma offriremo un paio di opzioni diverse. Inoltre, delineeremo i compromessi tra i diversi strofinamenti per le offerte, in modo che tu sia equipaggiato con le conoscenze necessarie per prendere la decisione migliore in base al tuo apporto nutrizionale per il giorno.

Opzione #1 – Tenders nudi (4 pezzi) + Carote & Sedano

Le ali di pollo grigliate semplici invece che fritte sono una delle migliori opzioni di Buffalo Wild Wings perché hanno la minor quantità di zucchero e sodio rispetto ai rub o alle salse. Abbinare le ali semplici con la barca vegetariana (vedi sotto) invece delle patatine fritte rende questa opzione di gran lunga la migliore. Quella che segue è la mia classifica dei rub più sani a quelli meno sani che potete aggiungere se ne avete bisogno:

1. Desert Heat – 250mg di sodio per dose
2. Lemon Pepper – 290mg di sodio per dose
3. Chipotle BBQ – 360mg di sodio per dose
4. Buffalo – 480mg di sodio per porzione
5. Sale & Aceto – 540mg di sodio per porzione

Salsa (alias zucchero) vs. Condimento (alias sale/sodio) – Raccomando di ottenere strofinamenti rispetto alle salse a causa dei noti effetti negativi degli zuccheri aggiunti A differenza degli zuccheri naturali da frutta e verdura, che sono salutari per voi, gli zuccheri aggiunti non hanno molto valore nutrizionale

I fatti nutrizionali della veggie boat includono la salsa ranchsenza grassi. Idealmente, vorremmo evitare di usare qualsiasi condimento a causa dello zucchero aggiunto. Tuttavia, se avete bisogno di un po’ di sapore, usate un quarto o metà della porzione fornita per ridurre queste calorie vuote.

Opzione #2 – Classico wrap di pollo

Dopo aver guardato inizialmente i dati nutrizionali, il contenuto di grassi e sodio non aveva senso per un wrap di pollo alla griglia. Tuttavia, ho capito che c’è una tonnellata di add-on non necessari in questo wrap che, una volta rimossi, migliorano significativamente la salubrità di questo pasto.

1. Scegliete il petto di pollo grigliato – questo pollo è grigliato invece che fritto, il che significa che avrete meno assunzione di grassi cattivi, eviterete di perdere nutrienti nel processo di cottura, e ridurrete l’assunzione di burro
2. Scegliete il condimento secco rispetto alla salsa SE avete bisogno del sapore; altrimenti, scegliete la semplice
3. Lattuga – ricca di antiossidanti, previene la perdita ossea e migliora la salute del cuore
4. Pomodoro – migliora la salute del cuore, combatte il cancro, e migliora la salute della pelle
5. Salsa – migliora l’immunità, stabilizza lo zucchero nel sangue, e migliora l’idratazione
6. La tortilla di farina non è ideale, ma penso che sia necessaria per il pasto, in modo che questo non diventi solo un’insalata
7. Fai a meno della miscela di formaggio cheddar-jack a causa dell’alto contenuto di grassi e sodio
8. Fai a meno delle Tostada Chips a causa delle calorie vuote

Se decidi di seguire la strada dell’insalata, che è tipicamente la più nutriente, ecco le migliori opzioni:

Option #3 – Garden Chicken Salad

1. Petto di pollo alla griglia – questo pollo è grigliato invece che fritto, il che significa che avrete meno assunzione di grassi cattivi, evitare di perdere nutrienti nel processo di cottura, e ridurre l’assunzione di burro
2. House Greens – migliora la salute cardiovascolare, la salute gastrointestinale, e il metabolismo
3. Cetrioli – anti-infiammatorio, ti mantiene idratato e aiuta la pelle
4. Peperoni rossi – migliora l’immunità, la vista, e il metabolismo
5. Cipolle – un sacco di nutrienti, antiossidanti, e migliora la salute del cuore
6. Smettete il parmigiano a causa dell’alto contenuto di sodio e grassi
7. Smettete i crostini a causa delle calorie vuote
8. Smettete la vinaigrette al limone a causa delle calorie vuote dello zucchero e dei carboidrati
9. Fuggi il toast all’aglio a causa delle calorie vuote e del sodio elevato

Opzione #4 – Insalata Sante Fe

1. Petto di pollo alla griglia – questo pollo è grigliato invece che fritto, il che significa che avrete meno assunzione di grassi cattivi, evitare di perdere nutrienti nel processo di cottura, e ridurre l’assunzione di burro
2. Mais – assiste nella digestione, promuove la salute dei nervi e migliora le funzioni cognitive
3. Jalapenos – se si vuole aggiungere un po ‘dolce e piccante alla vostra ciotola, aiutano nella perdita di peso, alleviare il dolore, e previene le ulcere dello stomaco
4. Avocado – 20 diverse vitamine e minerali, migliora la salute del cuore, abbassa i livelli di colesterolo e trigliceridi
5. Smettete il condimento Desert Heat a causa dell’alto contenuto di sodio
6. Smettete la miscela di formaggio cheddar-jack a causa dell’alto contenuto di grassi saturi e sodio
7. Smettete le tortilla strips a causa delle calorie vuote dei carboidrati senza nutrimento
8. Smettete il cilantro-lime ranch a causa delle calorie vuote da zucchero e carboidrati
9. Smettete le tortillas di farina a causa delle calorie vuote da carboidrati senza nutrizione

Strumenti più utili

Guida rapida – per quando sei in movimento e/o hai bisogno di sapere quali sono i suggerimenti senza tutti i dettagli

Note dettagliate – note consolidate per ogni locale fast-fast food