Harris Ranch vende il suo bestiame alla Central Valley Meat
Il prezzo e altri dettagli non sono stati resi noti.
Le operazioni sul bestiame fanno parte della Harris Farms Inc. di Coalinga, California. Fondata nel 1937, l’azienda agricola a conduzione familiare ha anche una fiorente attività agricola che produce più di 30 colture, da lattuga e aglio a pistacchi e uva da vino; alleva cavalli purosangue; e gestisce una locanda e un ristorante popolare, secondo il sito web della società.
L’azienda ha più di 400 milioni di dollari all’anno di vendite.
Solo le sue operazioni di bestiame vengono vendute.
“La Central Valley è stata a lungo la patria di alcuni dei migliori manzi venduti in tutto il mondo. L’annuncio di oggi cementa un futuro per due operazioni di carne bovina a conduzione familiare per continuare a prosperare”, ha detto il proprietario di Harris Farms John Harris nell’annuncio di vendita del 9 aprile.
Central Valley Meat Co. è stata fondata nel 1993 e commercializza carne bovina a dettaglianti e aziende di servizi alimentari.
L’azienda ha affrontato delle difficoltà negli ultimi anni, compreso un richiamo nel 2013 di più di 29 tonnellate di carne macinata destinata ai pranzi scolastici a causa delle preoccupazioni che potesse contenere pezzi di plastica, ha riferito il Fresno Bee.
L’impianto di lavorazione è stato anche brevemente chiuso dai regolatori federali nel 2014 per condizioni non sanitarie, ha detto il giornale.