How Do You Pronounce Turmeric?
La curcuma sta vivendo un momento importante e sta spuntando in molte più cose (zuppe! bevande! prodotti di bellezza!) del tuo pollo tikka masala.
Ma come molte “it girls”, la curcuma ha anche un nome difficile da pronunciare. È too-mur-ick o tur-mur-ick?
Bene, nel caso di The People vs. Proper Turmeric Pronunciation, il verdetto è stato emesso…
È tur-mur-ick, secondo il dizionario Merriam-Webster. Ascoltate:
Secondo Dictionary.com, la parola che usiamo oggi deriva dalla parola inglese medio turmeryte, dalla parola francese medio terremérite, e dal latino medievale terra merita, che si traduce in “terra degna.”
E “terra degna” è un nome piuttosto adatto per l’erba. Il lungo curriculum di abilità della curcuma include: ridurre l’infiammazione della pelle, aumentare il metabolismo per favorire la perdita di peso, combattere il gonfiore e persino migliorare le funzioni cerebrali. (E fa un’ottima maschera per il viso…)
Considera questo caso chiuso! Ora vai a ordinare il tuo golden latte senza vergogna.
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