Polpette hawaiane a cottura lenta – solo 3 ingredienti!
Queste polpette hawaiane a cottura lenta richiedono solo 3 ingredienti e 5 minuti per essere fatte! Così facile e sempre un piacere per la folla. Sono un perfetto antipasto o piatto principale.
Le polpette di carne sono le preferite della mia famiglia e vengono divorate in pochi minuti! Amiamo questa versione hawaiana, così come le polpette al barbecue, le polpette di mirtilli e le polpette teriyaki.
Sono super entusiasta di condividere un’altra variante delle famose polpette di mio nonno in slow cooker. Dopo molte richieste, sto condividendo un altro dei nostri preferiti che usa l’ananas. Queste polpette hawaiane (conosciute anche come polpette agrodolci) sono molto simili alle mie polpette BBQ in gelatina d’uva, ma ho usato il succo d’ananas invece della gelatina d’uva per dare loro un sapore più hawaiano. È piccante, ricco e seriamente coinvolgente. La salsa BBQ dà loro un po’ di pepe, ma sono ancora piuttosto miti con un sacco di sapore.
Abbiamo l’abitudine di servirle sul riso condito con cipolle verdi come piatto principale, ma si possono mangiare anche semplici. Sono uno dei nostri antipasti hawaiani preferiti e sono sempre sul menu ogni volta che c’è una grande partita. I ragazzi li divorano sempre molto velocemente!
Ingredienti
Queste polpette agrodolci richiedono solo 3 semplici ingredienti e si preparano in soli 5 minuti! Il mio genere di ricetta 🙂 Ho usato una lattina di ananas che avevo a portata di mano, ma si potrebbe usare l’ananas fresco se si preferisce. Potreste anche usare delle polpette fatte in casa se preferite non usare quelle congelate. A volte uso polpette di tacchino o di pollo se voglio tenerle sul lato più leggero.
- Polpette congelate
- Salsa barbecue
- Lattina di ananas
Come fare le polpette hawaiane
Seriamente…queste sono così facili da fare! Vi ci vorranno letteralmente meno di 5 minuti per mettere tutto nel fornello lento. Scorri in basso per la ricetta stampabile.
- Aggiungi le polpette nel fornello lento e versaci sopra la salsa BBQ. Poi aggiungere l’ananas tagliato a fette e il succo d’ananas.
- Cuocere per 2 o 3 ore a fuoco alto.
- Coprire con altro ananas e cipolle verdi affettate, se si desidera.
TIP: Ci piace tenere un grande sacchetto di polpette congelate nel congelatore, così come la salsa BBQ e l’ananas in scatola nella dispensa in modo da poterle fare ogni volta che abbiamo bisogno di una cena all’ultimo minuto.
Devo scongelare le polpette prima della cottura? Basta aggiungere le polpette congelate alla tua pentola di coccio e si cuoceranno perfettamente nella pentola lenta 🙂 Più facile di così non si può!
Si può raddoppiare la ricetta?
Certo. Se raddoppiate, usate 50 polpette, 2 tazze di salsa BBQ e 2 lattine di ananas affettato. Le farei anche cuocere per circa 3 ore, fino a quando sono tenere e calde in tutto. Se stai triplicando la ricetta per una folla super numerosa, ti consiglio di usare 2 slow cooker.
Come servire
Queste polpette agrodolci non sono solo un antipasto! Sono anche un delizioso piatto principale… ci sono così tanti modi per servirle! Qui sotto ci sono alcuni dei nostri preferiti.
- Inserite degli stuzzicadenti nella parte superiore per fare un antipasto divertente.
- Servite sul riso o sui noodles cotti.
- Servite in un rotolo per fare un mini slider.
- Sandwich tra il pane francese per fare un hoagie hawaiano di polpette.
- Servire direttamente fuori dal fornello lento per le feste.
- Servire con cipolle verdi affettate e semi di sesamo per vestirli.
- Sentitevi liberi di aggiungere anche altre verdure, come peperoni verdi/rossi o cipolle.
Polpette hawaiane a cottura lenta Ricetta
Ingredienti
- 25 polpette congelate
- 1 tazza di salsa BBQ
- 8 once di ananas a fette o a dadini
Per servire: riso, cipolla verde affettata
Istruzioni
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Aggiungere le polpette al fornello lento. Versare la salsa BBQ sopra. Poi aggiungi l’ananas a fette e versaci sopra il succo. Cuocere a fuoco alto per 2 o 3 ore.
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Godetevi come antipasto o servite sul riso come piatto principale. Aggiungere cipolle verdi affettate e ananas, se si desidera.
Note
Nutrizione
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