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Qual è il miglior calibro in acciaio inossidabile per un lavello da cucina?

16 gauge? Calibro 20? 24 gauge? Cosa significa? Qual è lo spessore del calibro dell’acciaio inossidabile migliore per il mio nuovo lavello da cucina? Questi aresome delle domande che si potrebbe avere quando si sceglie il tuo prossimo lavello da cucina in acciaio inox. Ci sono così tante marche e stili da ogni produttore, e si vuole fare in modo di fare una scelta informata. Questo articolo si concentrerà su aiutarvi a decidere lo spessore (gauge) del metallo toshop per e fare la scelta migliore per il vostro situation.

  • IL FOGLIO DI ACCIAIO INOX CHE È USATO DURANTE IL PROCESSO PRODUTTIVO è laminato ad uno spessore specifico. LA LAMIERA È DISPONIBILE COME PEZZI PIATTI O COME STRISCIA ARROTOLATA. LE BOBINE SONO FORMATE FACENDO PASSARE UN FOGLIO CONTINUO DI METALLO ATTRAVERSO UNA TAGLIERINA. LO SPESSORE DELLA LAMIERA È CHIAMATO IL SUO SPESSORE. Lo spessore della lamiera varia da 30 GAUGE a circa 8
  • La maggior parte delle vasche in acciaio inox sono fabbricate con un processo chiamato DEEP DRAW FORMING, dove una lamiera viene trascinata in una forma attraverso una serie di fasi chiamate riduzioni. OGNI RIDUZIONE ALLUNGA LA LAMIERA SEMPRE PIÙ IN PROFONDITÀ NELLA FORMA, COSÌ QUELLO CHE È INIZIATO COME UN FOGLIO DI METALLO DI CALIBRO 18 NON FINIRÀ PER ESSERE DI CALIBRO 18 IN TUTTO IL PRODOTTO FINITO. LO STANDARD INDUSTRIALE È DI DICHIARARE IL TAGLIO DEL METALLO CON CUI È INIZIATO IL PROCESSO DI FABBRICAZIONE.
  • Le VASCHE A RADIO ZERO SONO FABBRICATE ATTRAVERSO UN PROCESSO CHIAMATO FORMAZIONE A PRESSIONE IN CUI LA STRUTTURA METALLICA È PIEGATA NELLA FORMA PRINCIPALE DELLA VASCA SOTTO UNA PRESSIONE MOLTO FORTEVOLE DA UNA MACCHINA. I LATI VENGONO POI AGGIUNTI E SALDATI ALL’INSIEME PRINCIPALE, FORMANDO UN BACINO A FORMA DI SCATOLA. I LAVELLI A RAGGIO ZERO SONO IDENTIFICABILI DAI LORO LATI PIATTI E DAGLI UNICI ANGOLI DI 90 GRADI O QUASI 90 GRADI. DAL MOMENTO CHE QUESTI LAVANDINI SONO PIEGATI IN FORMA INVECE DI DISEGNATO, MANTENGONO UNO SPESSORE UNIFORME IN TUTTO IL PRODOTTO FINITO.

La tabella seguente mostra lo spessore effettivo per lavandini cucina gaugesof popolare, così come la sua densità e % diminuzione di spessore rispetto a 16 calibro in acciaio inox, che è in genere il calibro più pesante utilizzato per lavelli da cucina in acciaio inox.

Gauge Pollici decimali Millimetri lb/ft2 % di diminuzione dello spessore rispetto al calibro 16
16 0.0625″ 1.5875 2.52
18 0.05″ 1.27 2.016 20%
20 0.0375″ 0,9525 1,512 40%
22 0,0312″ 0,7925 1.26 50%
24 0.0250″ 0.635 1.08 60%

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Gli acciai inossidabili sono leghe di ferro con un minimo del 10,5% di cromo. Altri elementi di lega vengono aggiunti per migliorarne la struttura e le proprietà come la formabilità, la forza e la tenacità criogenica. Questi includono metalli come:

  • Nichel
  • Molibdeno
  • Titanio
  • Rame

Dopo una revisione di un ampio campione di giocatori chiave nel mercato dei lavelli da cucina, tra cui Blanco, Kraus e Houzer, la lega di acciaio inossidabile più comune utilizzato nella fabbricazione di lavelli da cucina in acciaio inossidabile è 304 chirurgico gradestainless. I principali elementi aggiunti al ferro in 304 stainlesssteel sono 17,5-20% cromo (Cr) e 8-11% nichel (Ni). La maggior parte dei produttori di lavelli sembra scegliere il 18% di cromo e il 10% di nichel. Con l’aumento del costo del ferrocromo (usato per fare il cromo) e la carenza di nichel, uno dei modi in cui i produttori controllano i costi dei lavelli da cucina è quello di diminuire la quantità di materiale usato.

Double Sink

Cosa devo cercare per scegliere un lavello da cucina?

Quando si acquista un lavello da cucina in acciaio inox, la cosa numero uno da ricordare quando si valuta lo spessore è: “Più basso è il numero, meglio è”. In poche parole, un calibro inferiore come 16 gauge è nella maggior parte dei casi “superiore” a un lavandino 24 gauge perché è più spesso. Quanto è più sottile un lavandino 24 gauge rispetto a un 16 gauge? Il suo spessore è solo il 40%. Un produttore può fare un lavello in acciaio inox 22 o 24 gauge davvero a buon mercato perché stanno usando 50-60% meno materiale. Lavelli più sottili come questo sono di solito visto come topmount o self-rimming e sono facilmente trovati nei negozi di scatola grande, o forse nella vostra casa nuova di zecca come un “lavandino dell’imprenditore”.

Quindi perché è più spesso (calibro inferiore) meglio?

Un lavandino di calibro inferiore (più spesso) è migliore per le seguenti ragioni:

  • Miglioramento dello smorzamento del rumore
  • Meno suscettibilità all’ammaccatura e all’inarcamento
  • Forza e durata

È generalmente concordato dagli esperti di lavelli che uno spessore maggiore può aiutare a prevenire l’ammaccatura e l’inarcamento, e contribuirà anche alla riduzione del rumore dai tritarifiuti e dagli oggetti caduti o messi nel lavello. Molti produttori di lavello incorporano un isolamento acustico andinsulation sul lato inferiore del lavandino con rivestimenti e/o pastiglie. Questo aiuterà sicuramente a rendere il lavandino più silenzioso, ma un lavandino in acciaio più spesso avrà caratteristiche di smorzamento molto meglio a causa della sua mass.

Cosa succede quando si lascia cadere accidentalmente l’estremità appuntita di un coltello da macellaio nel lavandino della cucina? Speriamo niente! Un lavello più spesso sarà meno soggetto ad ammaccature e, poiché è più forte, potrebbe fare la differenza tra la perforazione della lamiera e non.

Un lavello da cucina con pareti più spesse (spessore inferiore dell’acciaio inossidabile) si si piegherà meno quando si scarica improvvisamente l’acqua da una pentola sul fornello perché la lamiera è più rigida e sarà più in grado di resistere all’espansione termica e al movimento.C’è anche meno tendenza per quel suono Pop! quando l’acqua bollente colpisce il fondo del lavandino.

Uno spessore (calibro inferiore) significa un lavandino da cucina di migliore qualità?

No, non necessariamente. C’è una migliore qualità intrinseca nell’attenuazione del rumore e nell’integrità strutturale del lavello, tuttavia ci sono molte altre caratteristiche che sono probabilmente più importanti nel valutare la qualità di un lavello come la finitura, la linearità e la consistenza.

È sempre meglio uno spessore maggiore?

Non necessariamente per il produttore del lavello, poiché è più difficile “imbutitura”, o lavorazione da un singolo foglio, e per ridurre i segni di saldatura sui lavelli a zeroradius. A seconda della complessità della forma del lavello e del suo metodo di fabbricazione, lo spessore ottimale del calibro 16 o 18 sarà usato per bilanciare il costo con la facilità di fabbricazione e di marketing.

Quindi quale calibro in acciaio inossidabile dovrei comprare?

Il calibro massimo che raccomanderei per qualsiasi lavello da cucina in acciaio inossidabile è il calibro 18. La scelta migliore è naturalmente il calibro 16, comunque sia il calibro 16 o 18 fornirà lo stesso valore superiore in termini di costo, prestazioni e soddisfazione generale. Non preoccupatevi di calibri superiori (20, 22, 24) che sono significativamente più sottili. La mia ampia analisi di mercato mostra che non c’è verità nel mito che i lavandini di calibro più basso sono i più costosi – 16 e 18 calibri sono allo stesso prezzo.

18 Gauge vs 16 Gauge Sink?

Se tu avessi la scelta tra due lavandini identici (16 e 18 gauge) a prezzi simili, non esitare a ottenere il 16 gauge sink. Perché? Un lavello da 16 è spesso 0,0625″, mentre un lavello da 18 è spesso 0,05″, cioè solo il 20% in meno. Non c’è una differenza evidente tra i due calibri, tuttavia alla stessa fascia di prezzo, il calibro 16 è “migliore” (più spesso è meglio!).

Se aveste due lavandini identici, uno da 16 e l’altro da 18, ma il lavandino da 16 fosse molto più costoso, vi raccomanderei il lavandino da 18, a causa dei benefici incrementali.

Conclusione

In sintesi, ricordate solo che un calibro inferiore in acciaio inossidabile è migliore (più spesso è meglio). Il miglior calibro per i lavelli in acciaio inossidabile è 16 gauge se disponibile e la fascia di prezzo è accettabile, tuttavia non escludere 18 gauge lavelli dalle vostre selezioni – entrambi sono un grande valore! Il lavello da cucina in acciaio inox viene utilizzato molte volte al giorno e in tanti modi. Prestare attenzione ai requisiti non funzionali così come i requisiti funzionali fornirà molti anni di soddisfazione e orgoglio. Ogni cucina merita un grande lavello.

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