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Verdure arrostite a cottura lenta

Queste verdure arrostite a cottura lenta sono fatte con patate rosse, carote, zucchine e cipolla saltate in olio d’oliva e condite alla perfezione. Lascia che la tua slow cooker faccia il lavoro per te e avrai le migliori verdure arrostite per l’ora di cena!
Verdura arrostita in slow cooker

Amo cucinare deliziose cene per la mia famiglia, ma quando ho preparato il piatto principale, il contorno è di solito un ripensamento.

Mi piace arrostire le verdure al forno perché è facile e veloce ed escono perfettamente tenere.

Sapevo che non avrei avuto molto tempo per preparare la cena, così ho preparato queste verdure arrosto in pochi minuti, ho lasciato che il mio slow cooker facesse il lavoro per me e abbiamo avuto un gustoso contorno pronto per l’ora di cena!

Come arrostire le verdure al forno:

Se preferisci arrostire le tue verdure al forno o non hai messo queste verdure nel tuo slow cooker abbastanza presto da essere pronte per l’ora di cena, puoi farle cuocere al forno.

Prepara le verdure secondo le istruzioni della ricetta, poi stendile in uno strato uniforme su una teglia spruzzata di spray antiaderente piuttosto che metterle nel fornello lento.

Cuocere a 425 gradi F. per 25-30 minuti, o fino a quando le verdure sono tenere e cominciano a dorare.

Come arrostire le verdure nel fornello lento:

Queste verdure arrostite nel fornello lento potrebbero essere il mio nuovo contorno preferito perché sono così facili da fare.

Inizio tagliando le verdure a pezzetti. Se tagliate le verdure a dadini, saranno tagliate troppo piccole.

Volete anche essere sicuri di tagliare le zucchine in pezzi più grandi, perché saranno quelle che cuoceranno più velocemente.

Versate tutte le verdure tagliate in un sacchetto richiudibile da un gallone, versatevi sopra l’olio d’oliva e cospargete di condimento italiano.

Sigillare il sacchetto e poi scuotere per ricoprire tutte le verdure con l’olio e il condimento.

Versare il sacchetto di verdure condite in una pentola lenta spruzzata di spray antiaderente.

Coprire la pentola con il coperchio e cuocere a fuoco basso per 5-7 ore o alto per 3-4 ore.

Spolverare il parmigiano grattugiato sulle verdure dopo la cottura.

Servire immediatamente per evitare che le verdure si raffreddino o si inzuppino (sto guardando te, zucchina).

Cosa servire con le verdure arrosto:

Abbiamo preferito servire queste verdure arrosto con il nostro Pollo grigliato 7-Up, il Pollo glassato all’acero o le nostre Costolette di maiale marinate facili.

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Le migliori ricette di verdure arrosto:

  • Funghi e verdure arrosto al balsamico
  • Carote arrosto al balsamico
  • Parmesan Harvest Veggie Bake
  • Media di verdure arrosto all’italiana
  • Media di verdure arrosto Medley di verdure arrostite
  • Asparagi arrostiti al parmigiano e limone

Camille

Serve: 8

Verdura arrostita a fuoco lento

15 minTempo di preparazione

7 oreTempo di cottura

7 ore, 15 Tempo totale

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Ingredienti

  • 6 patate rosse (tagliate a pezzetti)pezzi)
  • 2 carote (sbucciate e affettate)
  • 1 cipolla (tagliata a pezzetti)
  • 2 zucchine (tagliate a pezzetti)
  • 1 cucchiaio di olio d’oliva
  • 1 (0.7 once) pacchetto di condimento italiano secco
  • 1/2 tazza di parmigiano grattugiato

Istruzioni

  1. Lavare, asciugare e tagliare le verdure.
  2. Versare l’olio d’oliva sopra le verdure.
  3. Spruzzare la confezione di condimento italiano secco sulle verdure.
  4. Sigillare il sacchetto chiuso e scuotere per ricoprire uniformemente le verdure nell’olio e nel condimento.
  5. Spruzzare la pentola a cottura lenta con spray antiaderente e versare le verdure condite all’interno.
  6. Cuocere al minimo per 5-7 ore o al massimo per 3-4 ore.
  7. Spruzzare il parmigiano sulla parte superiore prima di servire.

Nutrizione

Calorie

791 cal

Grassi

2 g

Carbo

179 g

Proteina

23 g

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Logo ESHA

7.8.1.2
1660

https://www.sixsistersstuff.com/recipe/slow-cooker-roasted-vegetables/

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