Christmas Martini

Deze Kerst Martini is makkelijk te maken en perfect voor de feestdagen! Het is een cranberry cocktail die zoet zuur en drinkbaar is.

Op zoek naar een gedenkwaardig signaaldrankje voor de feestdagen? Deze kerstmartini is waar het om gaat: zoetzuur, drinkbaar en prachtig feestelijk! Al jaren is de Poinsettia onze favoriet voor de feestdagen, maar dit jaar wilden we eens iets nieuws proberen. Het blijkt dat een feestelijke martini perfect geschikt is om te entertainen. Het is makkelijk te mixen en de kleur is prachtig door het cranberrysap. Hier is alles wat je moet weten over deze prachtige vakantie drank!

Ook proberen: Kerst Margarita

Wat zit er in een Kerst martini?

Het Kerst martini recept is een wodka martini met een smaakje die is gemaakt met cranberrysap. Het lijkt eigenlijk meer op een Cosmo dan op een martini! De klassieke martini wordt gemaakt met gin en droge vermout, hoewel wodka opkwam als een populaire vervanger voor gin. Na verloop van tijd werd de wodka-versie een blanco lei voor het toevoegen van allerlei fruitige variaties. We hebben zelfs heel veel soorten martinirecepten, van granaatappel tot komkommer en gember!

Dit is wat er in deze kerstmartini zit:

• Veenbessensap: 100% ongezoet (zie hieronder)
• Vodka
• Cointreau
• Lemoensap
• Simpele siroop (of ahornsiroop)

Gebruik ongezoet cranberrysap! Of sla de eenvoudige siroop over

Deze kerstmartini maakt gebruik van ongezoet 100% cranberrysap om zijn prachtige briljante kleur te krijgen. Maar wees voorzichtig als je gaat winkelen: er is ook gemakkelijk gezoet cranberrysap te vinden. Dit is wat je moet weten over de twee soorten:

• Gezoet cranberrysap wordt soms gelabeld als cranberrysap cocktail. Dit type cranberrysap heeft toegevoegde suikers en soms high-fructose corn syrup als zoetstof. Het is het soort dat wordt gebruikt voor klassieke cranberrycocktails uit het verleden, zoals de Vodka Cranberry en anderen.
• 100% cranberrysap is nu gemakkelijk verkrijgbaar bij uw plaatselijke kruidenier. Het voordeel van dit type? De kleur is helderder en je kunt je drankje naar smaak zoeten. Wij gebruiken dit type voor al onze cranberrycocktails.

Wat als je alleen maar gezoete kunt vinden? Gebruik de helft van de simple syrup in het recept hieronder – of voeg het zelfs naar smaak toe.

Hoe maak je een kerstmartini (basisstappen)

De kerstmartini is eenvoudig te maken. Het enige wat je nodig hebt is een cocktailshaker en een martiniglas! Als je dit voor een menigte maakt, kun je ook 2 drankjes tegelijk mixen in een enkele cocktailshaker. Hier zijn de basisstappen (of spring naar het recept):

1. Schudden: Voeg de wodka, cranberrysap, Cointreau, citroensap en simple syrup toe aan de cocktailshaker. Shake gedurende 15 seconden tot het koud is.
2. Strain: Zeef het drankje in een glas en serveer!
3. Garnering: Hier is het leuke gedeelte! Om het er kerstachtig uit te laten zien, gebruik je verse cranberry’s en een takje rozemarijn als garnering. Op deze foto’s hebben we de cranberry’s op een cocktailprikker gelegd, maar je kunt ze ook direct in het drankje doen.

Dien je een menigte? Maak een pitcher!

Ben je aan het entertainen voor de feestdagen en wil je veel kerstmartini’s in één keer maken? Je kunt een pitcher maken en deze in martiniglazen schenken. Hier is hoe je 8 drankjes maakt:

• Meng in een pitcher 1 kopje wodka, 1 kopje 100% cranberrysap, 1/2 kopje Cointreau, 1/2 kopje vers citroensap, en 5 eetlepels eenvoudige siroop.
• Voeg 3 handvol ijs toe en roer tot het koud is. Schenk in glazen en serveer.

Over Cointreau, plus een vervanger

Je hebt Cointreau nodig voor deze kerstmartini. Wat is het? Cointreau is een sinaasappellikeur met een prachtige sinaasappelsmaak. Het is van hogere kwaliteit dan Triple Sec, met een robuustere en evenwichtigere smaak. Het is vooral bekend omdat het wordt gebruikt in de klassieke Margarita.

Als je een fles koopt, probeer dan al onze Beste Cointreau Drankjes! Als je het niet hebt, kun je het vervangen door een sinaasappellikeur zoals Triple Sec, of een duurdere likeur zoals Grand Marnier.

Meer vakantiecocktails

Wil je nog meer vakantiecocktails maken? We hebben het voor je geregeld. Er zijn zo veel geweldige kerstcocktails om te proberen. Hier zijn een paar van onze favorieten:

• Ga in plaats daarvan voor de kerstmargarita! We maakten beide voor een vakantie cocktailparty met onze vriend Sierra
• Opt voor de sprankelende Poinsettia Cocktail (gebruikt vergelijkbare ingrediënten als deze martini!
• Ga gezellig en troostend met Spiked Apple Cider
• Probeer klassieke Hot Buttered Rum
• Shake up een zoete taart Apple Cider & Bourbon Cocktail
• Maak een mooie pitcher van Apple Cider Sangria

Wanneer een Kerst martini te serveren

De Kerst martini is perfect voor de winter en herfst gelegenheden! Het werkt goed als een:

• Thanksgiving drankje
• Holiday party drankje
• Winter drankje
• Christmas drankje

Print

Meer soorten martini’s

Er zijn zo veel lekkere wodka martini’s om te proeven! Probeer ze allemaal:

• Schenk een zinnenprikkelende citrus Lemon Drop Martini of Limoncello Martini
• Probeer de moderne klassieker Espresso Martini, of de rijke en romige Chocolade Martini of Koffie Martini
• Nip aan de Komkommer Martini, een frisse, koele kijk op de klassieker
• Opteer voor de juweelkleurige Granaatappel Martini
• In de zomer, mix een Watermeloen Martini of een Frambozen Martini
• Ga voor een classy French Martini met ananassap en frambozenlikeur

Schrijf je in voor gratis wekelijkse recepten & meer!