Het belang van kindervoeding
Kinderen gezond laten eten kan soms aanvoelen als een gevecht tegen de berg op. Hoe bladeriger en groener het voedsel, hoe groter de strijd. Kindervoeding is echter ongelooflijk belangrijk. Geef niet toe en laat ze niets anders eten dan fast food en snoep. Het is de strijd waard.
Waarom is kindervoeding belangrijk?
Voeding is belangrijk op elke leeftijd. Uw kinderen hebben de juiste voedingsstoffen nodig om gezond en sterk te blijven, en gezond en sterk op te groeien. Kindervoeding kan ook helpen een basis te leggen voor gezonde eetgewoonten en voedingskennis die uw kind zijn hele leven kan toepassen.
Welke voedingsstoffen hebben kinderen nodig?
Een gemakkelijke manier om ervoor te zorgen dat kinderen de voedingsstoffen binnenkrijgen die ze nodig hebben, is door gezonde voedingsmiddelen voor hen te kiezen.
Kies magere eiwitten uit bronnen zoals gevogelte, bonen, zeevruchten, noten en zaden.
Eet elke dag vers, ingeblikt of ingevroren fruit en groenten. Kijk voor ingeblikte en bevroren opties zonder toegevoegde vetten of suikers. Fruit moet 100% sap of water bevatten.
Kies voor volkorenproducten zoals brood, ontbijtgranen en pasta’s die veel vezels bevatten.
Kies voor vetarme zuivel zoals melk, kaas en yoghurt voor volwassenen en kinderen in uw gezin. Baby’s mogen pas zuivelproducten eten als ze een jaar oud zijn. De American Academy of Pediatrics beveelt volle melk aan voor baby’s van 12 tot 24 maanden, tenzij uw kind te veel aankomt. Vraag het uw arts als u het niet zeker weet.
Het is ook belangrijk om toegevoegde en geraffineerde suikers, geraffineerde granen, natrium, transvetten, verzadigde vetten en voedingsmiddelen met een laag gehalte aan voedingsstoffen te beperken.
Dietary Guidelines for Americans 2015-2020 kunnen u helpen bij het bepalen van de hoeveelheid voedingsstoffen en calorieën die uw kind elke dag nodig heeft.
Tips voor kindervoeding
Leer het belang van goede voeding, en help uw kinderen gezonde eetgewoonten aan te leren. Hoe meer uw kind over voeding begrijpt, hoe enthousiaster hij zal zijn over gezond eten.
Leer voedingsetiketten lezen.
Nutriënten zijn belangrijk, maar de portiegrootte is ook belangrijk.
De helft van het bord van uw kind moet uit fruit en groenten bestaan.
Kies vers voedsel boven sterk bewerkte voedingsmiddelen.
Hoe u voedsel kookt en bereidt, kan de voedingswaarde beïnvloeden. Probeer bijvoorbeeld groenten te grillen, stomen, bakken of braden in plaats van ze te bakken of te koken.
Het is niet alleen voedsel dat belangrijk is. Drink water of magere melk in plaats van suikerhoudende, gezoete drankjes.
Verschillende voedingsmiddelen leveren verschillende voedingsstoffen, dus zorg ervoor dat uw kind een goede variëteit aan fruit en groenten binnenkrijgt.
Zoek voedzame voeding die kinderen lekker vinden.
Probeer eens fruit als toetje.
Spreek met de kinderarts van uw kind als u vragen of zorgen hebt over het dieet van uw kind.