Kanniet uit de keuken blijven
Banana Split Dessert is een van de lekkerste desserts die je ooit zult proeven. Het is zo lekker en overheerlijk! Wat is er niet lekker aan bananensplits? Als u van bananensplits in ijsstijl houdt, zult u dit dessert heerlijk vinden. Het heeft een graham cracker laag, dan een glazuur/pudding/cheesecake laag, gevolgd door een banaan laag, een ananas laag, dan een cool whip laag. Tenslotte is het bedekt met walnoten en marasquin kersen. Heerlijk!
Dit is een verbazingwekkend spectaculair dessert. De romige textuur is zo heerlijk, maar dan heeft het net genoeg knapperigheid van de korst, walnoten en de maraschino kersen om het echt overheerlijk en watertandend te maken. Dit is een heerlijk dessert voor elk moment van het jaar, maar het is echt extra speciaal tijdens de feestdagen of Valentijnsdag. Met de mooie rode kersen bovenop ziet dit dessert er zo elegant uit en presenteert het echt mooi voor gezelschap.
Ik heb geen idee waar dit recept vandaan komt. Ik heb het overal op internet gezien en in verschillende van mijn kookboeken. Dit recept kreeg ik van Beth Stanley toen we in de jaren tachtig in Florida woonden. Beth en Ted waren vrienden van ons uit onze zondagsschoolklas.
Ik heb het recept een beetje veranderd. Oorspronkelijk zou je een poedersuikermengsel 20 minuten moeten romen! Ja, dat klopt, 20 minuten! Nadat ik dit een keer had gedaan, zonder verschil in textuur met wat het was na ongeveer een minuut mixen, ben ik gestopt met dat deel meer te mixen dan wat nodig is om romig te worden. (Dit breidde zich niet uit zoals het kloppen van eiwitten).
Onze familie is dol op dit heerlijke dessert. We denken dat u er ook van zult genieten. Voor een spectaculair vakantiedessert moet u dit een keer uitproberen.
Toen ik dit recept in juli 2012 voor het eerst postte, en vervolgens in januari 2013 opnieuw bijwerkte, gebruikte ik een iPhone 3 voor een camera. Mijn foto’s waren niet zo scherp als ik zou hebben gewild en ze hadden een paar te veel rekwisieten.
Ik heb dit recept onlangs opnieuw gemaakt (december 2016) voor een kerstfeest voor onze zondagsschoolklas. Banana Split Dessert was een winnaar! Iedereen wilde een stuk en zelfs de kinderen aten meerdere plakjes van dit verrukkelijke dessert.
Ik raad aan dit dessert te maken op de dag dat u van plan bent het te serveren, anders beginnen de bananen donkerder te worden. Als u op zoek bent naar een heerlijk bedrijfsdessert zoek dan niet verder. Je zult niet kunnen stoppen met kwijlen bij deze!
Het Banana Split Dessert is feestelijk, mooi en een uitstekende keuze voor speciale gelegenheden.
Dit zijaanzicht laat de lagen zien.
Het bananensplit dessert is elegant genoeg voor feestelijke gelegenheden zoals Kerstmis, Nieuwjaar of Valentijnsdag.
Hier zie je wat ik heb gedaan.
Ik heb deze ingrediënten gebruikt.
Smelt de boter in een kom. Voeg grahamcrackerkruimels toe. Roer alle ingrediënten door elkaar.
Druk de kruimels naar beneden in een 9×13″ glazen ovenschaal.
Zacht de boter in een mengkom. Voeg eieren, vanille en poedersuiker toe.
Roem alle ingrediënten samen met een elektrische mixer.
Spreid het mengsel uit over de bovenkant van de grahamcrackerkorst.
De volgende laag zijn de bananen. In het recept staat niet dat je de bananen in citroensap moet weken, maar ik dompel de gesneden bananen in een beetje sap en dep ze dan droog met keukenpapier voordat ik ze op de schotel leg. Zo verkleuren de bananen niet zo snel.
Plaats twee lagen bananen op de vorige laag. Dit zijn ongeveer 8 bananen.
Laat de geplette ananas uitlekken. Druk al het ananassap eruit door de gaatjes in een vergiet. Strooi de ananas over de bananen.
Spreid Cool Whip uit over de ananaslaag. Voeg geroosterde kokos en fijngehakte pecannoten of walnoten toe.
Voeg marasquin kersen toe. Spoel de maraschino-kersen af en dep ze droog, zodat het kersensap geen vlekken op de Cool Whip achterlaat. Leg de maraschino-kersen bovenop. Zet een paar uur in de koelkast voor het serveren.
Nu is het Banana Split Dessert klaar om te serveren!
Elke hap van het Banana Split Dessert is gevuld met ananas, kersen en bananen. Wauw!
Iedereen is dol op Banana Split Dessert. Het is als het eten van Banana Splits zonder het ijs! Het is tijd om een stuk van dit heerlijke dessert te eten!
Hier is het recept.
BANANAAN SPLIT DESSERT
(Recept aangepast van Beth Stanley, toen we in de First Baptist Church Indian Rocks, Largo, FL)
Banana Split Dessert 
Yum
Rating: 4.5
Jij:
| Gang | Dessert |
| Keuken | Amerikaans |
| Trefwoord | bananen, kersen, kersen dessert, kokosnoot, roomkaas, dessert, ananas, ananas dessert |
| Bereidingstijd | 30 minuten |
| Kooktijd | 0 minuten |
Porties
- 2 kopjes Keebler graham cracker crumbs
- 6 el. ongezouten boter gesmolten
- 2 kopjes poedersuiker
- 2 sticks Land ‘O Lakes ongezouten boter zacht gemaakt (1 kop)
- 2 grote eieren
- 1 tl. vanille-extract
- 7-8 grote rijpe bananen in plakjes gesneden en in citroensap gedompeld om verkleuring te voorkomen; ik gebruikte 8 bananen
- 16 oz. blikje geplette ananas uitgelekt
- 12 oz. container TruWhip of andere niet-zuivel slagroom topping
- 1 kop gemalen walnoten of pecannoten
- 10 oz. pot maraschino kersen uitgelekt, gespoeld en drooggedept
Porties
|
Ingredienten
|
Stemmen: 4
Rating: 4.5 Jij: Beoordeel dit recept!
|
-
Combineer grahamcrackerkruimels en gesmolten boter.
-
Druk in een 9×13″ pan.
-
Combineer poedersuiker, boter, eieren en vanille en meng goed.
-
Giet over graham cracker korst.
-
Laagje bananen, (8 bananen maken ongeveer 2 laagjes), dan uitgelekte geplette ananas eroverheen.
-
Verdeel niet-zuivel slagroom topping over de bovenkant.
-
Bestrooi met walnoten of pecannoten en geroosterde kokos.
-
Spoel de kersen af, laat ze uitlekken en dep ze droog. (De kersen moeten droog zijn, anders lekken ze in de slagroomtopping.)
-
Leg er maraschino kersen op.
-
Een paar uur koelen voor het serveren.
NOOT: Ik raad aan dit dessert op dezelfde dag te serveren als dat je het maakt in plaats van de volgende dag zodat de bananen vers blijven.
Opmerking: De bereidingstijd is exclusief de tijd die nodig is om het dessert in de koelkast te zetten voordat u het serveert.
Opmerking: Volgens het oorspronkelijke recept moest de poedersuikerlaag 20 minuten worden gemengd. Ik had het gevoel dat dit de consistentie van de laag niet ten goede kwam, dus mix ik meestal maar 5 minuten.
© kan niet uit de keuken blijven
- 2 kopjes graham cracker kruimels
- 6 el. gesmolten boter of margarine
- 2 kopjes poedersuiker
- 2 stokjes zachte boter
- 2 eieren
- 1 tl. vanille
- 7 bananen, in plakjes gesneden en in citroensap gedompeld om verkleuring te voorkomen (ik gebruikte 8 bananen)
- 1 groot blik ananas, uitgelekt
- 12 oz. container cool whip (ik gebruikte een 16-oz. bakje)
- 1 kopje gemalen walnoten
- 1 klein potje marasquin kersen
- Combineer graham cracker kruimels en gesmolten boter.
- Druk in een 9×13″ pan.
- Samenvoeg poedersuiker, boter, eieren en vanille en meng goed.
- Over de grahamcrackerkorst gieten.
- Bananen in laagjes verdelen, (8 bananen maken ongeveer 2 lagen), dan uitgelekte geplette ananas erover.
- Koele zweep erover verdelen.
- Daarna walnoten erover strooien en kersen erop leggen.
- Enige uren voor het serveren in de koelkast zetten.
Probeer eens een Banana Split Dessert de volgende keer dat u een dessert voor een speciale gelegenheid moet maken.
Ziet het Banana Split Dessert er niet geweldig uit?
Misschien vindt u deze heerlijke recepten ook lekker!
Black Forest Dream Dessert
Cherry Berries On A Cloud
Mississippi Mud Pie
