Plant-Based Protein Vs Whey Protein – Which One Is Better For Building Muscle?
Whey is een soort eiwit dat vol zit met vertakte keten aminozuren zoals leucine, isoleucine en valine en als zodanig de bouwstenen zijn van spieren. Supplementen kunnen helpen om onze magere spieren te behouden tussen maaltijden en trainingen door. Zoals eerder vermeld, staat het bovenaan de lijst van veel supplementenwebsites om een paar redenen die voortvloeien uit het vermogen om snel massa op te bouwen, de gemakkelijke biologische beschikbaarheid, de kosten, de ondersteuning van vetverbranding, het verminderen van de eetlust, het stimuleren van de immuniteit en de toegankelijkheid voor velen. Daarnaast hebben sommige studies aangetoond dat het in staat is om glutathion te verhogen, wat een belangrijke antioxidant is.
Natuurlijk is dit allemaal geweldig, tenzij je behoort tot de steeds groter wordende populatie van mensen met allergieën voor melkstoffen, zodat je een van de hypo-allergene varianten nodig hebt. De andere nadelen van wei zijn: winderigheid – de lactose kan winderigheid veroorzaken en overmatige consumptie kan leiden tot diarree en een opgeblazen gevoel. De meeste fabrikanten van wei-eiwitten zorgen ervoor dat ze heerlijk smaken, maar dit komt meestal door de overmatige hoeveelheid kunstmatige zoetstoffen die ze toevoegen, wat niet goed is voor uw lichaam. Wei-eiwit wordt ook zwaar bewerkt, wat de voedingskwaliteit aanzienlijk vermindert.
GERELATEERD: The Amount Of Protein That Will Max Out Your Gains
Een goed alternatief voor wei-eiwit, zijn eiwitten op plantaardige basis, bijvoorbeeld erwten-, hennep-, soja-, en bruine rijst-eiwitten. Hoewel er niet zo veel onderzoek is gedaan naar plantaardige eiwitten in vergelijking met wei, hebben de studies die zijn gedaan veelbelovende en concurrerende resultaten laten zien. Een klinisch onderzoek uit 2013 toonde aan dat bruin rijsteiwit gelijkwaardig was aan wei-eiwit als het ging om spieropbouw, krachttoename en ondersteuning bij herstel. Naast het leveren van geweldige resultaten, is plantaardig eiwit veel makkelijker te verteren voor het lichaam dan zuivelproducten, dus je zult niet dezelfde onaangename, stinkende bijwerkingen hebben als bij wei. Plantaardige eiwitten hebben over het algemeen een veel lager gehalte aan kunstmatige zoetstoffen, waardoor ze een meer neutrale smaak hebben.
Whey-eiwit is een compleet eiwit met een compleet aminozuurprofiel, terwijl plantaardige eiwitten vaak een tekort hebben aan sommige aminozuren. Net zoals geen enkele plant je dezelfde voedingswaarde kan geven als vlees, is variatie nodig. Door bijvoorbeeld een combinatie van bruine rijst en erwteneiwit te nemen, krijg je alle aminozuren die in wei zitten – alleen zonder het scheten laten. Over het algemeen hebben plantaardige eiwitten een hoger prijskaartje, omdat wei in massa wordt geproduceerd, maar je krijgt waar je voor betaalt.
Wat moet je nu kiezen? Wei of plantaardig? De beslissing is aan u. Terwijl je een afweging moet maken tussen je budget en de reacties van je lichaam, hoef je geen afweging te maken tussen resultaten. Van beide is bewezen dat ze effectief zijn in het opbouwen van spieren en het bevorderen van herstel. Hoewel er veel eiwitsupplementen op de markt zijn, is het vaak een hoofdpijn om er een te vinden die bij u past. Veel bedrijven hebben individuele single-serve packets, dus waarom niet kleine hoeveelheden van producten proberen voordat je koopt.
GeRELATEERD: Waarom u geld verspilt aan eiwitsupplementen