Stella Artois ontkurkt ‘Stella Artois Cidre’ in de Verenigde Staten op 13 mei
(Foto: http://photos.prnewswire.com/prnh/20130507/NY08671LOGO-b )
Stella Artois Cidre is een frisse, karakteristieke cider in Europese stijl, gemaakt van appels die met de hand zijn geplukt in wijnbouwgebieden. Aanvankelijk zal het verkrijgbaar zijn in 26 Amerikaanse staten, met een verdere uitbreiding mogelijk in 2014. De verkoop aan retailers start op 13 mei.
Adam Oakley, vice president of import, craft and specialty brands bij Anheuser-Busch, zegt dat de cidercategorie in de Verenigde Staten een groei van 110 procent* doormaakt, en dat dit nieuwe merk helpt om tegemoet te komen aan de groeiende vraag naar premium ciders met een complexer smaakprofiel.
“Stella Artois Cidre is ontworpen om te worden geproefd en is heel anders dan zoetere, binnenlandse ciders in de VS,” zei Oakley. “Stella Artois Cidre heeft het potentieel om de perceptie van cider hier te veranderen, door een verfrissend alternatief te bieden voor witte wijn.”
De cidermarkt in de Verenigde Staten groeit met drie cijfers en is een van de snelst groeiende drankcategorieën in de Verenigde Staten geworden. In het begin werd de groei van de categorie vooral aangedreven door zoetere binnenlandse ciders; dit werd de laatste tijd gecompenseerd door een vraag van de consument naar drogere ciders van Europese kwaliteit. Stella Artois Cidre vertegenwoordigt het beste van deze laatste categorie.
“Ciderdrinkers benaderen cider nu met een verfijning die vergelijkbaar is met die van wijndrinkers,” zegt Marc Stroobandt, een Belgische meester-sommelier. “Om hun interesse te wekken, moeten ciders zeker verfrissend en hartig zijn, maar mensen willen ook iets complexers en aparters, wat Stella Artois Cidre biedt.”
Stroobant zegt dat, vergelijkbaar met witte wijnen, drogere ciders zoals Stella Artois Cidre bedoeld zijn om te savoureren en goed samengaan met kip, vis en een brede selectie kazen, waaronder kazen in Camembert-stijl, Engelse cheddars, halfharde kazen zoals Gruyère en gewassen korstkazen. Het wrange profiel van Stella Artois Cidre past ook goed bij Aziatische en pikante gerechten en lichte salades.
Stella Artois Cidre wordt gefermenteerd in Baldwinsville, New York, met appels die geplukt worden in wijnbouwregio’s in Noord- en Zuid-Amerika. Stella Artois Cidre heeft 4,5 volumeprocent alcohol (ABV) en is verkrijgbaar in twee verpakkingen: vier verpakkingen van 12-ounce flessen en eenmalige flessen van 24-ounce.
Voor meer informatie kunt u terecht op www.stellaartois.com.
Over Stella Artois
Stella Artois® maakt deel uit van een Belgische brouwtraditie die teruggaat tot 1366. Het is het nummer één Belgische bier in de wereld en is aanwezig in meer dan 80 landen. Stella Artois® is een blond pilsbier met bodemfilter. Het is dorstlessend met een moutig midden en een knapperige afdronk met een volle smaak en een vleugje bitterheid. Stella Artois® wordt het best geserveerd tussen 3 en 5 graden Celsius en moet worden geserveerd in de unieke Stella Artois® Kelk volgens het 9-stappen schenkingsritueel om een perfecte ervaring van dit pilsbier met gouden standaard te garanderen. Bezoek www.stellaartois.com voor meer informatie.