Oklahomas mexikanische Restaurants: Die Superstars des Südens

Bei einem Besuch in einem mexikanischen Restaurant geht es nicht nur um das Essen – es ist ein komplettes sensorisches Erlebnis und Oklahomas beste mexikanische Restaurants liefern eine Menge davon. Hören Sie das Brutzeln von Fajita-Fleisch, das heiß in der Pfanne serviert wird, riechen Sie den Duft von geschmolzenem Käse und frisch gebackenen Tortillas und genießen Sie die dekadenten Aromen von Enchiladas mit Chili con Carne. Lassen Sie sich von der köstlichen mexikanischen und Tex-Mex-Küche in diesen Top-Restaurants sattessen und probieren Sie hispanisches Essen auf Oklahoma-Art.

Iguana Mexican Grill – Oklahoma City

Der Iguana Mexican Grill in der Innenstadt von Oklahoma City, der liebevoll als „kleiner Taco-Stand unten an den Bahngleisen“ bezeichnet wird, ist ein erstklassiges Ziel für einzigartige mexikanische Gerichte und starke Margaritas. Probieren Sie eine Iguana-Spezialität wie Lee’s Mexican Shrimp Scampi mit sautierten Garnelen, gewürfelten Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, grünen Chilis, Jalapenos, schwarzen Bohnen, Mais und Weißwein, serviert auf rotem Reis mit frischem Koriander. Mit über 200 verschiedenen Tequila-Sorten ist ein Besuch im Iguana Mexican Grill ein Muss für eine spritzige Pomegranate Perfect Margarita, um alles hinunterzuspülen.

El Rancho Grande – Tulsa

El Rancho Grande, seit 1953 in Betrieb, ist bekannt dafür, eines der ersten mexikanischen Restaurants entlang der Route 66 zu sein. Genießen Sie die Nostalgie des Essens entlang der Mother Road und den Charme des farbenfrohen Speisesaals, während Sie den Night Hawk schlemmen, der in dem Buch „Taco USA: How Mexican Food Conquered America“ zu einem der fünf besten mexikanischen Gerichte des Landes gekürt wurde. Bringen Sie Ihren Appetit mit und verschlingen Sie diese reichhaltige Mahlzeit, die zwei Käse- und Zwiebel-Enchiladas mit Chili con Carne und Cheddar sowie einen Weichkäse-Taco mit Chili con Queso enthält.

Tarahumara’s Mexican Café & Cantina – Norman

Im Einklang mit der Kultur der Tarahumara-Indianer, nach denen es benannt ist, ist Tarahumara’s Mexican Café und Cantina in Norman ein hervorragender Ort für authentische mexikanische Küche. Probieren Sie exquisite Rezepte aus dem mexikanischen Bundesstaat Chihuahua und kommen Sie immer wieder für Spezialitäten wie Chile Verde, mexikanische Fischsuppe, Huevos Rancheros, Tamales und vieles mehr. Für einen würzigen Kick, versenken Sie Ihre Zähne in den Camaron a la Tarahumara Diablo. Scharfe Jumbo-Garnelen, Gemüse, sautierte Zwiebeln und Paprika werden Ihnen auf einer brutzelnden Pfanne mit Guacamole, saurer Sahne, Pico de Gallo und frischen Mehltortillas serviert.

Ted’s Café Escondido – Oklahoma City

Machen Sie sich bereit für Berge von weichen, handgemachten Tortillas, frischen Guacamole-Salat und weltberühmte Fajitas in Ted’s Café Escondido in Oklahoma City. Genießen Sie „die Art, wie mexikanisches Essen sein sollte“ und erfahren Sie, warum die Einheimischen Ted’s oft als das beste mexikanische Essen der Stadt bezeichnen. Bei knusprigen Chimichangas, saftigen Tacos al Carbon und Quesadillas mit viel Käse und Toppings läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen. Probieren Sie die Best Mexican Tacos, eine köstliche Kombination aus Fajita-Fleisch, sautiert mit Zwiebeln und Koriander. Es ist leicht zu sehen, warum Ted’s sich auf Standorte im ganzen Bundesstaat ausgedehnt hat, einschließlich Oklahoma City, Broken Arrow, Tulsa, Edmond und Norman.

Elote Café – Tulsa

In der Innenstadt von Tulsa ist die Herangehensweise des Elote Cafés an mexikanisches Essen anders als irgendwo sonst im Bundesstaat. Das Elote Café verwendet nur die frischesten Zutaten, einschließlich Bio-Fleisch aus Getreidefütterung, und setzt darauf, dass Sie den Unterschied schon beim ersten Biss in eine Quesadilla mit Hühnchen aus Freilandhaltung schmecken werden. Einmal im Monat verwandelt sich das Elote Café außerdem in einen Luchadores-Wrestling-Ring. Schauen Sie sich die lustigen Kostüme und Possen der Wrestler im mexikanischen Stil an, während Sie an einer Margarita nippen und ihre berühmten Puffy Tacos schlemmen. Diese einzigartigen Tacos werden aus dem gleichen Teig wie Sopapillas hergestellt und sind mit Bio-Fleisch und Gemüse gefüllt.

Big Truck Tacos – Oklahoma City

Eines der einzigartigsten mexikanischen Restaurants, Big Truck Tacos, ist ein Wahrzeichen entlang der 23rd Street in Oklahoma City. Als Gewinner des Titels „America’s Favorite Food Truck“ durch einen Food Network-Wettbewerb im Jahr 2010, reisen die Leute von weit her, um zu probieren, was Big Truck Tacos zu bieten hat. Sie beschreiben ihre Speisekarte als „Street Food mit einem Twist“ und bieten alles von Veggie-Flautas bis zu Okie Baha Tacos. Viele der Gerichte sind an Oklahoma angelehnt, darunter die I-40 Pile Up Tostada, der Flaming Lips Taco und der Thunder Burrito. Lassen Sie sich die Chance nicht entgehen, dieses Stück moderne Americana zu probieren.

Enrique’s Restaurant – Ponca City

Gönnen Sie sich einen Ausflug nach Ponca City und essen Sie in Enrique’s Restaurant. Wegen seiner Lage auf dem Ponca City Municipal Airport wird es auch als „heißester Jalapeno auf der Landebahn“ bezeichnet. Hier können Sie die startenden und landenden Flugzeuge beobachten, während Sie die berühmten handgemachten Pommes frites essen, die immer wieder mit flauschigen, frittierten Kissen verglichen werden. Tamales sind ein Grundnahrungsmittel der traditionellen mexikanischen Küche, und Enrique’s Schweinetamale, getränkt mit grüner Soße und serviert mit Guacamole, saurer Sahne, Reis und Bohnen, ist die Art von köstlicher, authentischer Kost, für die es sich lohnt, zu reisen.

Las Cascadas Mexican Restaurant – Davis

Wenn man auf der I-35 nach Süden fährt, ist es eine alte Tradition, im Las Cascadas Mexican Restaurant anzuhalten, um authentische Aromen aus dem Süden zu genießen. Die Besitzer haben die Rezepte, die sie aus ihrer Heimatstadt in Mexiko mitgebracht haben, perfektioniert und sogar ihre eigenen modernen Varianten hinzugefügt. Ihre gegrillten Tamales sind eine frische Variante des Klassikers, die durch die offene Flamme noch köstlicher werden. Setzen Sie sich draußen auf die Gartenterrasse, um die Main Street Davis zu genießen, und bestellen Sie eines ihrer beliebtesten Gerichte – perfekt gegrillten Fisch auf einem Bett aus mexikanischem Reis. Lassen Sie Platz für eine warme, flauschige Sopaipilla, die mit Zucker überzogen und mit Honig beträufelt ist, um Ihre Mahlzeit zu vervollständigen.

Mama Roja – Oklahoma City

Mama Roja lädt seine Gäste ein, ihren Durst mit eiskalten Gläsern Sangria zu löschen und die mexikanische Küche im Grenzbereich zu schlemmen, während sie das ruhige Wasser des Lake Hefner überblicken. Beobachten Sie den Sonnenuntergang, während Sie Ihre Mahlzeit mit Mexican Loaded Queso beginnen, einer Kombination aus gebratenen Bohnen, perfekt gewürztem Rinderhackfleisch, saurer Sahne, Guacamole und Pico de Gallo. Mit Spinat-Enchiladas, Mamas handgerollten Chimichangas oder einem mit Fajita-Hühnchen und schwarzen Bohnen gefüllten Chili relleno können Sie nichts falsch machen. Street Tacos, Ceviche im Baja-Stil und ein charakteristischer Strudel aus Margarita und Sangria runden das Angebot von Mama Roja ab.

Los Cabos Mexican Grill & Cantina – Broken Arrow

Los Cabos Mexican Grill & Cantina in Broken Arrow lässt die traditionellen Aromen Mexikos in moderne Gerichte einfließen. Mit einer umfangreichen Speisekarte und der Betonung auf frischen Meeresfrüchten wagt sich dieses beliebte mexikanische Restaurant an Tex-Mex-Gerichte mit einem Twist – genießen Sie die mexikanische Lasagne mit Schichten von Ranchero-Hühnchen, Chipotle-Püree, drei verschiedenen Käsesorten und geschnittenen Jalapenos. Die Cabana-Bar im Freien bietet täglich Live-Unterhaltung in gehobenem Design. Entspannen Sie sich und lauschen Sie den lokalen Musikern, während Sie an einem Original CaboRita nippen, der mit goldenem Tequila, Orangenlikör und süß-sauer hergestellt wird, um einen entspannten Abend zu verbringen. Sie können Los Cabos Geschmack auch in den Filialen in Jenks und Owasso genießen.

Mexico Joe’s – Stillwater

Eskimo Joe’s und sein Schwestergeschäft, Mexico Joe’s, sind feste Größen in Stillwater. Das selbsternannte „Home of the World’s Best Salsas“ führt drei verschiedene Mischungen, die von mild bis superscharf reichen. Stillen Sie Ihren Heißhunger mit allem von mexikanischen Hähnchenstreifen bis hin zu Sonoran Blue Corn Enchiladas. Ergänzen Sie Ihre Vorspeise mit einer karibischen Margarita aus Tequila, Malibu Coconut Rum, Grenadine und Ananassaft. Wenn Sie etwas Süßes möchten, genießen Sie ein Sopaipilla-Sandwich mit dekadentem Vanilleeis in der Mitte. Wenn Sie schon mal da sind, vergessen Sie nicht, sich ein Eskimo Joe’s T-Shirt zu holen.

Senor Salsa Mexican Restaurant – Skiatook

Eine Mahlzeit im Senor Salsa Mexican Restaurant ist nicht komplett ohne eine große Portion ihres berühmten weißen Queso, serviert mit warmen, leicht gesalzenen Chips. Schauen Sie bei einem der bestgehüteten Geheimnisse im Nordosten Oklahomas vorbei und wählen Sie eine der fachmännisch zubereiteten mexikanischen Spezialitäten, die großzügig mit Tomaten, Zwiebeln und Jalapenos gewürzt sind. Das Lokal in Skiatook verfügt über eine volle Bar und Sitzgelegenheiten im Freien und ist seit über einem Jahrzehnt wegen seines schnellen und freundlichen Service sehr beliebt. Senor Salsa hat auch Standorte in Coweta und Bartlesville.

Pepe Delgado’s Restaurant – Norman

Campus Corner zieht jedes Jahr während der Football-Saison der University of Oklahoma Tausende von Besuchern an, aber Pepe Delgado’s Restaurant hat das ganze Jahr über ein beständiges Publikum aufgrund seiner hervorragenden, authentischen mexikanischen Küche. Alles, von den Schweinefleisch-Tacos und der Salsa Fresca bis hin zu riesigen Burritos und Nachos mit viel Guacamole, wird von Grund auf selbst gemacht. Ihre Spezialitäten wie Fajitas in Salsa Chipotle und süße, eiskalte Margaritas vervollständigen eine Speisekarte voller köstlicher Optionen.

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Stöbern Sie in unserer vollständigen Liste mexikanischer Restaurants und bringen Sie ein wenig südliche Würze in Ihren nächsten Ausflug.