Articles

17 Magic Foods That Relieve Cold Symptoms

Ludzie cierpią z powodu przeziębienia od wieków, a historyczne środki zaradcze sięgają od banalnych do dziwacznych. Starożytni Egipcjanie stosowali mleko matki, która urodziła chłopca. Jeśli to nie skutkowało, stosowano zaklęcie. Wiktoriańskie książki kucharskie pełne są „naturalnych” lekarstw na zatory, takich jak herbata z zimnej wołowiny, gorąca kąpiel stóp z gorącą musztardą, a nawet „bandaż z bekonu na gardło”.

Przez setki lat wąchaliśmy, a i tak nie zbliżyliśmy się do znalezienia lekarstwa. Dobra wiadomość jest taka, że nie musimy już polegać na hokus pokus i płynie do płukania ust z boraksem (edwardiański specjał!), aby sobie ulżyć. Oto zestaw środków na przeziębienie, składających się z żywności podnoszącej odporność, której skuteczność w łagodzeniu kichania, kaszlu, bólu, duszności i gorączki została naukowo udowodniona.

1

Ostrygi

Płytka ostryg z plasterkiem cytryny, jeden z wielu środków na przeziębienie

Wiele badań zostało przeprowadzonych w celu oceny wpływu cynku na objawy przeziębienia, z różnymi wynikami. W rzeczywistości, systematyczny przegląd opublikowany w The Cochrane Library został wycofany po obawach dotyczących danych. Jednak badanie opublikowane w Canadian Medical Association Journal wykazało, że przyjmowanie cynku „może skrócić czas trwania objawów przeziębienia.”

Dana Corriel, MD i internista, zaleca przyjmowanie suplementu cynku, jak tylko zauważysz objawy przeziębienia, aby uchronić się przed chorobą. Aby dostarczyć sobie cynku, zjedz kilka ostryg, które są najlepszym naturalnym źródłem cynku. Dostaniesz 74 miligramy, czyli mniej więcej tyle, ile znajdziesz w 6 pastylkach, w zaledwie 3 uncjach.

2

Zupa z kurczaka

Zupa z makaronem z kurczaka w małej miseczce, jedno z wielu lekarstw na przeziębienie

Mama miała rację: rosół z kurczaka naprawdę jest jednym z najlepszych lekarstw na przeziębienie. Według badanie w amerykańskim Journal of Therapeutics, kurczak polewka lecznicza władza może przypisujący karnozyna, związek znajdujący w kurczaka piersi i prawdziwym kurczaka rosole, który pomaga ciało odpornościowy system zwalczać grypopodobnych symptomy hamujący uwolnienie zapalnych komórek tlenku azotu. Minusem jest kojące korzyści kończą się tak szybko, jak zupa przechodzi przez przewód pokarmowy, więc będziesz musiał mieć nadzieję, że mama zrobiła dużą partię.

Inne podwójnie ślepe badanie również sugeruje, że rosół z kurczaka ma więcej niż tylko efekt placebo. Naukowcy przyjrzeli się, jak rosół z kurczaka wpłynął na przepływ powietrza i śluz w nosie wśród pacjentów, którzy pili zimną wodę, gorącą wodę lub rosół z kurczaka. Oba gorące płyny pomogły złagodzić zatkany nos, ale rosół z kurczaka wykonał lepszą pracę.

3

Kiwi

Plastry kiwi

Powszechnie znane jako kiwi, agrest chiński – przezwisko nadane przez Nowozelandczyków rodzimym chińskim owocom – jest również jednym z najpotężniejszych naturalnych środków na przeziębienie. Badania opublikowane w British Journal of Nutrition sugerują, że spożywanie przekąsek z bogatych w składniki odżywcze kiwi może złagodzić objawy przeziębienia, a nawet skrócić czas choroby. W badaniu wzięło udział 132 dorosłych i połowa z nich stosowała codzienną dietę zawierającą 4 złote kiwi, podczas gdy druga połowa uzupełniała swoją dietę dwoma bananami każdego dnia. Wynik? U osób spożywających kiwi ból gardła ustąpił o trzy dni szybciej, a przekrwienie głowy o prawie cztery dni szybciej – w porównaniu z grupą spożywającą banany. Naukowcy przypisują te wyniki mikroelementom zawartym w złotych kiwi, które znacznie zwiększyły stężenie pobudzających odporność erytrocytów w czerwonych krwinkach.

4

Jogurt

Miska jogurtu, również jeden z tych środków na przeziębienie, dzięki którym poczujesz się lepiej

Cóż może być lepszą grupą do testowania skuteczności środków na przeziębienie niż 200 pozbawionych snu, zestresowanych dzieciaków z college’u żyjących w ciasnych pomieszczeniach? Badanie opublikowane w British Journal of Nutrition zrobiło dokładnie to. Naukowcy oceniali, jak 12-tygodniowy kurs suplementacji probiotykami wpłynął na czas trwania i nasilenie objawów przeziębienia wśród 198 studentów, a także na wpływ objawów na ich codzienne życie. Wyniki były imponujące: Studenci, którzy przyjmowali „dobre bakterie” wyzdrowieli dwa dni szybciej niż grupa placebo, mieli objawy, które były o 34 procent mniej dotkliwe i opuścili o połowę mniej dni szkolnych (15 w porównaniu do 34 opuszczonych przez studentów przyjmujących placebo).

Badacze twierdzą, że mikroorganizmy probiotyczne mogą pomóc poprzez złagodzenie odpowiedzi zapalnej organizmu, której doświadczasz jako paskudnych objawów przeziębienia. Jogurt jest najpowszechniej dostępną żywnością probiotyczną. Szukaj marek z „żywymi i aktywnymi kulturami” i szczepami z gatunku lactobacillus lub bifidobacterium wyraźnie wydrukowanymi na etykiecie.

5

Migdały i skórki migdałów

Miska m.in. migdałów

Garść migdałów działa zarówno zapobiegawczo, jak i leczniczo na przeziębienie, ale trzeba je jeść w całości. Badanie opublikowane w czasopiśmie „Microbiology Letters” wykazało, że polifenole – związki zwalczające choroby, znajdujące się w skórce migdałów – mogą zwiększać wrażliwość białych krwinek zwanych limfocytami T pomocniczymi, które biorą udział w zwalczaniu wirusów. I, jak naturalna szczepionka, pobudzenie odporności utrzymywało się nawet po tym, jak migdały zostały strawione w jelitach, mówią naukowcy. Co ciekawe, blanszowane migdały bez skórki miały niewielki wpływ na układ odpornościowy.

6

Miód

Miód w misce z grzebieniem, jeden z wielu środków na przeziębienie

Łyżeczka cukru może pomóc lekarstwu zejść, ale jeszcze lepiej, jeśli łyżeczka cukru JEST lekarstwem. Naukowcy twierdzą, że miód może być najlepszym naturalnym lekarstwem na nocny kaszel. Badanie opublikowane w czasopiśmie Pediatrics wykazało, że dzieci, które zjadły 2 łyżeczki miodu na 30 minut przed snem, zmniejszyły częstotliwość i nasilenie nocnego kaszlu oraz ogólnie lepiej spały niż te, które nie przyjmowały miodu.

Dorośli mogą dodać mżawkę miodu do gorącej wody; naukowcy odkryli, że gorące płyny są lepsze w łagodzeniu infekcji górnych dróg oddechowych. Jeśli chodzi o miksturę cytryny z miodem, która często jest reklamowana jako lekarstwo, cóż, nauka po prostu nie istnieje. Nie ma żadnych badań, które sugerowałyby, że cytryna może pomóc. I przygotujcie się: niedawny przegląd 72 badań nie wykazał znaczącego wpływu suplementacji witaminą C (główną korzyścią odżywczą cytrusów) na przeziębienia.

Co ciekawe, w podwójnie ślepym badaniu przeprowadzonym przez irańskich naukowców stwierdzono, że połączenie miodu i kawy było skuteczniejsze niż leki sterydowe i placebo w łagodzeniu objawów u dorosłych, którzy cierpieli na uporczywy kaszel przez trzy tygodnie.

7

Czosnek

Istnieją obecnie dowody naukowe potwierdzające śmierdzące, zwalczające przeziębienie korzyści płynące ze stosowania czosnku. W jednym z badań opublikowanych w The Cochrane Library, dorośli, którzy otrzymywali placebo, zapadali na prawie trzy razy więcej przeziębień niż ci, którzy wybierali codzienny suplement czosnkowy. Co więcej, grupa placebo cierpiała z powodu przeziębienia trzy razy dłużej, zgłaszając ponad trzy razy więcej dni chorobowych niż grupa przyjmująca czosnek. Naukowcy przypuszczają, że moc czosnku w walce z przeziębieniem pochodzi od związku allicyny, który blokuje enzymy odgrywające rolę w infekcjach bakteryjnych i wirusowych.

Inne badanie przeprowadzone metodą podwójnie ślepej próby wykazało, że codzienne uzupełnianie ekstraktu z czosnku może poprawić funkcjonowanie komórek odpornościowych. Uczestnicy, którzy przyjmowali 2,56 grama dziennie przez 45 dni, doświadczyli zmniejszenia nasilenia objawów przeziębienia o 20 procent i wyzdrowieli o 61 procent szybciej niż grupa placebo. Możesz znaleźć stary ekstrakt czosnku w większości sklepów ze zdrową żywnością lub drogerii, a dobrą wiadomością jest to, że jest bezwonny. Czosnek jest również pokarmem przeciwzapalnym, który pomaga zwalczać stany zapalne i odeprzeć przewlekłe choroby.

8

Papryczki chili

papryczki chili przewiązane sznurkiem

Jedną z najgorszych części przeziębienia jest wpływ, jaki ma ono na Twoje zatoki. Nie ma nic gorszego niż uczucie, że nie możesz oddychać przez nos. Według Dr. Kyle Bressler, MD, laryngologa, papryczki chili zawierają kapsaicynę, aktywny składnik, który może pomóc w szybkim oczyszczeniu zatok poprzez rozrzedzenie nagromadzonego śluzu. Tak więc położenie rąk na jak najbardziej pikantnym jedzeniu może być kluczem do złagodzenia objawów przeziębienia.

9

Ziemniaczana owsianka

Ziemniaczana owsianka z bananem i borówkami w białej misce na drewnie

Gdy myślimy o uldze na przeziębienie, ostatnią rzeczą, którą chcielibyśmy zjeść jest gęsta, kremowa owsianka. Pomimo tych właściwości, płatki owsiane zawierają również beta-glukan, który stymuluje układ odpornościowy i czyni je jednym z najlepszych środków na przeziębienie. Dr Bressler zauważa, że spożywanie płatków owsianych, kiedy zaczynasz czuć się chory, może pomóc w przyspieszeniu procesu zdrowienia. Oprócz beta-glukanu, owies zawiera cynk i selen, które również zwalczają infekcje.

RELATED: Twój przewodnik po diecie przeciwzapalnej, która uzdrawia twoje jelita, spowalnia oznaki starzenia i pomaga schudnąć.

10

Woda kokosowa

woda kokosowa na liściu

Starym jak świat powiedzeniem jest to, że płyny pomagają w walce z przekrwieniem.stare powiedzenie, że płyny pomagają w przekrwieniu i innych objawach przeziębienia, ale szczególnie woda kokosowa jest świetną opcją dla środków na przeziębienie i czymś, czego powinieneś spróbować, aby sobie ulżyć. Nie tylko świetnie nawadnia organizm, jak wszystkie płyny, ale Dr. Bressler mówi, że zawiera naturalne elektrolity, które pomagają uzdrowić organizm. To taka łatwa rzecz do wypróbowania, nie wymaga gotowania ani przygotowywania. Po prostu odbierz go z lokalnego sklepu spożywczego i spróbuj.

11

Imbir

Imbir korzeń

Ten środek spożywczy nie wymaga nawet spożywania imbiru, aby zacząć odczuwać ulgę. Oczywiście, jest to zawsze najlepsza opcja, aby uzyskać korzyści z oczyszczania zatorów, które zapewnia imbir. Jednakże, możesz również po prostu stworzyć kompres z imbiru poprzez namoczenie ściereczki w wodzie z imbirem przed nałożeniem jej na twarz.

12

Jarmuż

jarmuż. w misce

Jarmuż to superfood pełen składników odżywczych, więc nie jest niespodzianką, że przy wszystkich swoich talentach, zawiera również kwercetynę, która, jak się uważa, ma właściwości przeciwwirusowe. Więc kiedy mama zawsze mówiła, żeby jeść warzywa, na pewno się nie myliła. Spróbuj gotować z jarmużem, ponieważ jest to jedno z najlepszych lekarstw na przeziębienie!

13

Pomarańcze

pomarańcze na drzewach

To stara jak świat sztuczka.stara sztuczka: wypij szklankę soku pomarańczowego, gdy jesteś chory. To właśnie witamina C pomaga zarówno złagodzić objawy przeziębienia, jak i przyspieszyć proces powrotu do zdrowia. Według dr Bressler, to zdecydowanie nie jest tylko mit, pomarańcze są najlepszym rozwiązaniem, podobnie jak cytryny i limonki, które również zawierają witaminę C.

14

Łosoś

grillowany łosoś na posłaniu ze szpinaku zwieńczony cytryną, jedno z wielu lekarstw na przeziębienie

Kiedy jesteś chory, ostatnią rzeczą, którą zazwyczaj chcesz zrobić, jest zjedzenie pełnowartościowego posiłku, ale jeśli zdarzy ci się mieć apetyt, łosoś zawiera kwasy tłuszczowe omega-3, które działają w celu zmniejszenia stanu zapalnego wywołanego przez przeziębienie. Stan zapalny spowalnia układ odpornościowy, więc jedząc łososia możesz przyspieszyć proces zdrowienia po przeziębieniu.

15

Marchew

marchew. na drewnie

Nie tylko marchew jest świetna dla Twoich oczu, ale dr. Bressler podkreślił, że witamina A wzmacnia również funkcje immunologiczne, co jest niezbędne do zwalczania chorób. Nawet jeśli najlepszym sposobem na uzyskanie wszystkich składników odżywczych z marchwi jest spożywanie jej na surowo, wypróbuj jeden z tych wyjątkowych przepisów na marchewkę, aby zacząć czuć się lepiej tak szybko, jak to możliwe.

16

Borówki

borówki

Według dr. Bressler, borówki amerykańskie są jednymi z najwyższych w antyoksydanty w owocach. Jednym z ważnych celów przeciwutleniaczy jest to, że zawierają one flawonoidy, które działają w celu zmniejszenia uszkodzeń komórek, a także wzmacniają układ odpornościowy, z których oba są niezbędne, gdy cierpisz z powodu przeziębienia. Są one łatwą przekąską, którą można pochrupać pomiędzy gorącymi prysznicami i dużą ilością odpoczynku.

17

Truskawki

truskawki. przekrojone na pół w misce

Truskawki zawierają antocyjany, które nie tylko nadają tym owocom ich niesamowity czerwony kolor, ale również zawierają właściwości, które oferują korzyści przeciwzapalne i przeciwwirusowe. Jeśli czujesz, że zbliża się przeziębienie, truskawki są zdecydowanie sposobem, aby zacząć z nim walczyć. Zawsze wiedzieliśmy, że istnieje inny powód, oprócz ich niewiarygodnego smaku, aby kochać ten owoc.

Zimno jest absolutnie najgorsze. Kiedy leżysz w łóżku wypchany, możesz czuć się całkowicie bezradny. Miejmy nadzieję, że teraz będziesz mógł podać te naturalne środki na przeziębienie następnym razem, gdy się pojawią.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *