Chocolate Chip Croissant Casserole

Chocolate Chip Croissant Casserole jest łatwym przepisem do zrobienia z resztek croissantów ze słodzonym kremowym serowym nadzieniem custard i mnóstwem czekoladowych chipsów.

Najpopularniejszym ze wszystkich naszych przepisów śniadaniowych na stronie jest nasz French Toast Bake, który jest chrupiącą zapiekanką z kruszonką, która nie musi siedzieć przez noc. Ta szybka zapiekanka jest wzbogacona o serek śmietankowy, wiórki czekoladowe i pyszne, maślane CROISSANTY!

Chocolate Chip Croissant Casserole

Większość zapiekanek, nawet te śniadaniowe, mają krem jajeczny, w którym się moczą (zazwyczaj przez noc). Ten przepis ma słodki kremowy serowy krem, który tworzy teksturę Croissant Cheesecake Bake do tego przepisu.

Nie znajdziesz bardziej pysznego przepisu na croissant bake niż ten. Jest słodki, a jednocześnie pikantny, pełen kremowego serowego nadzienia i ozdobiony mnóstwem czekoladowych wiórków.

Inspiracja do tego przepisu pochodzi ze starego przepisu Michaela Chiarello Ice Cream Croissant Casserole, gdzie piekł croissanty z kremem creme anglaise, a następnie polewał je sosem z roztopionych lodów waniliowych. Ten przepis, jeśli możecie w to uwierzyć, jest nawet bardziej wyszukany niż ten przepis! Uwielbiam łatwość tego przepisu i jest on tak samo pyszny (przy znacznie mniejszej ilości kalorii).

Casseroles with Croissants:

Do wykonania tego przepisu najlepiej użyć starych croissantów. Będą one lepiej wchłaniać krem i zachowają swoją konsystencję. Jeśli masz stare croissanty, kup je dzień wcześniej, posiekaj i zostaw na noc.

Jeśli nie masz tyle czasu, posiekaj je i dodaj do piekarnika nagrzanego do 250 stopni na 15-20 minut, aż wyschną.

Zastępstwo dla croissantów?

• Chleb brioszkowy: Albo bochenki brioszki, albo wysuszone bułki brioszki będą świetnym substytutem. Użyj 16 uncji loaf.
• Texas Toast: Wysuszone Texas Toast (12 kromek) będą świetnym substytutem.
• French Bread: Chleb francuski ma już wbudowaną wspaniałą chrupiącą teksturę, będzie to pyszny zamiennik. Użyj 16 uncji bochenka.

WIĘCEJ PRZEPISÓW NA BREAKFAST DLA RODZINY

Jak zrobić CHOCOLATE CHIP CROISSANT CASSEROLE:

• Zrób krem: Upewnij się, że masz dobrze zmiękczony serek śmietankowy, inaczej nie będzie się dobrze mieszał. Dodaj wszystkie składniki budyniu i dobrze ubij.
• Croissanty: Upewnij się, że używasz starych croissantów.
• Wiórki czekoladowe: Możesz użyć wiórków lub krążków czekoladowych too.
• Mix well: Wymieszaj je wszystkie razem dobrze i pozwól im usiąść na 5 minut, aby croissanty nasiąknęły kremem.
• Piec: Dodaj do naczynia do pieczenia, piecz pod przykryciem i bez przykrycia, aż krem serowy będzie gotowy, a polewa z croissantów będzie chrupiąca.

ADD INS AND FLAVOR VARIATIONS:

• Nutella: Jeśli chcesz, aby krem był bardziej czekoladowy, dodaj 1/2 szklanki Nutelli do masy i dobrze wymieszaj. Możesz też dodać odrobinę Nutelli do masy i lekko wymieszać, tak aby uzyskać kieszonki z Nutellą.
• Cynamon: Dodaj cukier cynamonowy, aby uzyskać słodką, chrupiącą skórkę.
• Jagody lub banany: Dodaj swoje ulubione jagody do mieszanki. 1 1/2 szklanki pokrojonych truskawek, bananów, malin lub borówek będzie pysznym dodatkiem.
• Orzechy: Możesz dodać ulubione posiekane orzechy do tego przepisu, w tym pekany, orzechy włoskie, orzechy laskowe, orzechy ziemne lub migdały. Dodaj garść orzechów, aby opiekały się razem z croissantami.
• Espresso: Kawa smakuje niesamowicie z czekoladą. Dodaj 1-2 łyżki stołowe espresso do kremu serowego.

Wygodne świąteczne śniadania do wypróbowania:

Przygotuj ten przepis do 1 dnia wcześniej, przygotowując krem i układając go na patelni zgodnie z instrukcją. Nie piecz go z wyprzedzeniem. Pozostaw go w lodówce przykryty szczelnie folią i upiecz następnego dnia rano. Krem będzie bardziej nasiąknięty niż gdybyś piekł od razu, ale i tak będzie pyszny. Będziesz również potrzebował 5 dodatkowych minut czasu pieczenia, aby uwzględnić temperaturę zapiekanki w lodówce.

Podawaj i przechowuj:

• Podawaj: Twój zapiekany rogalik jest w porządku bez przykrycia przez maksymalnie 2 godziny w temperaturze pokojowej. Nie pozwól, aby to siedzieć na ladzie cały dzień, to ma kremowy ser w custard.
• Przechowywać: Możesz przechowywać ten przepis w lodówce do 1 tygodnia, szczelnie przykryty.
• Zamrażanie Ta zapiekanka zamrażać dobrze do 3 miesięcy. Rozmrażać przez noc w lodówce i podgrzać w piekarniku dla najlepszych rezultatów.