Christmas Martini
To świąteczne martini jest łatwe do zrobienia i idealne na świąteczne uroczystości! Jest to koktajl żurawinowy, który jest słodko cierpki i nadaje się do picia.
Szukasz niezapomnianego, popisowego drinka na święta? To świąteczne martini jest tam, gdzie jest: słodko cierpkie, nadające się do picia i pięknie świąteczne! Przez lata Poinsettia była naszym ulubionym napojem na święta, ale w tym roku chcieliśmy sięgnąć po coś nowego. Okazało się, że świąteczne martini idealnie nadaje się do zabawiania gości. Łatwo je przyrządzić, a sok żurawinowy nadaje mu piękny, olśniewający kolor. Oto wszystko, co musisz wiedzieć o tym oszałamiającym świątecznym drinku!
Spróbuj również: Świąteczna Margarita
Co jest w świątecznym martini?
Przepis na świąteczne martini to martini z wódką smakową, które jest zrobione z sokiem żurawinowym. W rzeczywistości jest ono bardziej podobne do Cosmo niż do martini! Klasyczne Martini jest wykonane z ginu i wytrawnego wermutu, choć wódka wyrosła jako popularna zamiana dla ginu. Z czasem wersja z wódką stała się czystą kartą do dodawania wszelkiego rodzaju owocowych wariacji. Mamy mnóstwo przepisów na martini, od granatu, przez ogórek, po imbir!
Oto, co znajduje się w tym świątecznym martini:
- Sok żurawinowy: 100% niesłodzony (patrz poniżej)
- Wódka
- Cointreau
- Sok cytrynowy
- Syrop prosty (lub syrop klonowy)
Użyj niesłodzonego soku żurawinowego! Albo pomiń prosty syrop
Ten świąteczny martini używa niesłodzonego 100% soku żurawinowego, aby uzyskać swój piękny, olśniewający kolor. Ale bądź ostrożny podczas zakupów: łatwo jest znaleźć również słodzony sok żurawinowy. Oto, co warto wiedzieć o tych dwóch rodzajach:
- Słodzony sok żurawinowy jest czasami oznaczany jako koktajl z soku żurawinowego. Ten rodzaj soku żurawinowego ma dodane cukry i czasami syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy jako słodzik. Jest to rodzaj używany do klasycznych koktajli żurawinowych z przeszłości, takich jak Vodka Cranberry i innych.
- 100% sok żurawinowy jest teraz łatwo dostępny w lokalnym sklepie spożywczym. Korzyści z tego typu? Kolor jest jaśniejszy i możesz dosłodzić swój napój do smaku. Używamy tego typu do wszystkich naszych koktajli żurawinowych.
Co jeśli wszystko, co możesz znaleźć jest słodzone? Użyj połowy syropu prostego w przepisie poniżej – lub nawet dodaj go do smaku.
Jak zrobić świąteczne martini (podstawowe kroki)
Świąteczne martini jest łatwe do zrobienia. Wszystko czego będziesz potrzebować to shaker do koktajli i kieliszek do martini! Jeśli robisz to dla tłumu, możesz również wymieszać 2 drinki na raz w jednym shakerze koktajlowym. Oto podstawowe kroki (lub przejdź do przepisu):
- Wstrząśnij: Dodaj wódkę, sok żurawinowy, Cointreau, sok z cytryny i prosty syrop do shakera koktajlowego. Wstrząsaj przez 15 sekund, aż będzie zimny.
- Cedzić: Przecedzić napój do szklanki i podawać!
- Udekoruj: Oto część zabawy! Aby nadać mu świąteczny wygląd, użyj świeżej żurawiny i gałązki rozmarynu jako dekoracji. Na tych zdjęciach, umieściliśmy żurawinę na szpikulcu koktajlowym, ale możesz również umieścić ją bezpośrednio w drinku.
Serwujesz tłum? Zrób dzbanek!
Bawisz się w święta i chcesz zrobić wiele drinków świątecznych martini na raz? Możesz zrobić dzbanek, a następnie przelać go do kieliszków do martini. Oto jak zrobić 8 drinków:
- W dzbanku wymieszaj razem 1 szklankę wódki, 1 szklankę 100% soku żurawinowego, 1/2 szklanki Cointreau, 1/2 szklanki świeżego soku z cytryny i 5 łyżek syropu prostego.
- Dodaj 3 garście lodu i mieszaj, aż będzie zimny. Wlej do szklanek i podawaj.
O Cointreau, plus zamiennik
Do tego świątecznego martini będziesz potrzebował Cointreau. Co to jest? Cointreau to likier pomarańczowy o pięknym aromacie perfum pomarańczowych. Jest on wyższej jakości niż Triple Sec, z bardziej solidnym i zrównoważonym smakiem. Jest najbardziej znany z tego, że używa się go w klasycznej Margaricie.
Jeśli kupisz butelkę, wypróbuj wszystkie nasze Najlepsze drinki z Cointreau! Jeśli go nie masz, możesz zastąpić go dowolnym likierem pomarańczowym, takim jak Triple Sec, lub likierem z wyższej półki, takim jak Grand Marnier.
Więcej świątecznych koktajli
Chcesz zrobić więcej świątecznych koktajli? Mamy cię pod opieką. Jest tak wiele wspaniałych świątecznych koktajli do wypróbowania. Oto kilka z naszych ulubionych:
- Wybierz zamiast tego świąteczną margaritę! Zrobiliśmy oba na świąteczne przyjęcie koktajlowe z naszą przyjaciółką Sierrą
- Opt for the bubbly Poinsettia Cocktail (używa podobnych składników do tego martini!)
- Spróbuj klasycznego Hot Buttered Rum
- Wykonaj słodki, cierpki Apple Cider & Koktajl Burbonowy
- Przygotuj piękny dzbanek Apple Cider Sangria
Kiedy podawać świąteczne martini
Świąteczne martini jest idealne na zimowe i jesienne okazje! Świetnie sprawdza się jako:
- Drink z okazji Święta Dziękczynienia
- Drink na świąteczne przyjęcia
- Drink zimowy
- Drink świąteczny
Drukuj
Opis
To świąteczne martini jest łatwe do zrobienia i idealne na świąteczne uroczystości! Jest to koktajl żurawinowy, który jest słodko cierpki i zdatny do picia.
Składniki
Skala1x2x3x
- 1 uncja (2 łyżki stołowe) wódki**
- 1 uncja (2 łyżki stołowe) soku żurawinowego 100 proc. (nie słodzony*)
- 1/2 uncji (1 łyżka stołowa) Cointreau
- 1/2 uncji (1 łyżka stołowa) soku z cytryny
- 2 łyżeczki syropu lub syropu klonowego*
- Do przybrania: żurawina, gałązka rozmarynu
Instrukcje
- Weź wódkę, sok żurawinowy, Cointreau, sok z cytryny i syrop do shakera koktajlowego z lodem. Wstrząsać przez 15 sekund do uzyskania zimnej wody.
- Przelej napój do kieliszka koktajlowego lub kieliszka do martini. Udekorować żurawiną i rozmarynem i podawać.
Przypisy
*Jeśli jedynym, co możesz znaleźć, jest słodzony sok żurawinowy, użyj połowy ilości syropu (lub dodaj go do smaku).
**Jak zrobić 8 drinków dla tłumu: W dzbanku wymieszaj razem 1 szklankę wódki, 1 szklankę 100% soku żurawinowego, 1/2 szklanki Cointreau, 1/2 szklanki świeżego soku z cytryny i 5 łyżek stołowych syropu prostego. Dodaj 3 garście lodu i mieszaj do uzyskania zimnej wody. Wlać do szklanek i podawać.
- Kategoria: Drink
- Metoda: Wstrząśnięty
- Kuchnia: Koktajle
Słowa kluczowe: Martini świąteczne
Więcej rodzajów martini
Jest tak wiele smacznych martini z wódką do spróbowania! Spróbuj ich wszystkich:
- Przygotuj cytrusowe Lemon Drop Martini lub Limoncello Martini
- Spróbuj nowoczesnego, klasycznego Espresso Martini, lub bogatego i kremowego Martini Czekoladowego lub Martini Kawowego
- Posmakuj Martini Ogórkowego, rześkiego, chłodnego ujęcia klasyki
- Optymalnie wybierz Martini Granatowe
- W lecie, wymyśl Martini arbuzowe lub Martini malinowe
- Wybierz klasyczne francuskie Martini z sokiem ananasowym i likierem malinowym
O Autorach
Sonja Overhiser
Autorka i pisarka książek kucharskich
Sonja Overhiser jest autorką Pretty Simple Cooking, nazwanej jedną z najlepszych zdrowych książek kucharskich 2018 roku. Jest gospodarzem podcastu kulinarnego Small Bites i założycielką bloga kulinarnego A Couple Cooks. Sonja, występująca od TODAY Show po Bon Appetit, stara się inspirować do odważnego jedzenia, aby uczynić świat lepszym miejscem, jeden kęs na raz.
Alex Overhiser
Autor książek kucharskich i fotograf
Alex Overhiser jest uznanym fotografem żywności i autorem mieszkającym w Indianapolis. Jest gospodarzem podcastu kulinarnego Small Bites i założycielem strony internetowej z przepisami A Couple Cooks. Alex jest autorem książki Pretty Simple Cooking, uznanej przez Epicurious za jedną z najlepszych wegetariańskich książek kucharskich.