Jak Złapać Kolację w Pływowych Potokach Karoliny Południowej

Istnieje sto sposobów na rodzinną zabawę na wybrzeżu Karoliny Południowej, ale tylko jeden z nich może zapewnić ci darmową i świeżą kolację: poławianie krabów i krewetek w pięknych pływowych potokach Grand Strand, Hammock Coast i Lowcountry.

Złapanie twojego obiadu nie jest wcale trudne, a kraby i krewetki są bardziej obfite niż możesz sobie zdawać sprawę, kiedy kołyszesz nogami z doku w wodzie poniżej. W rzeczywistości, wody potoków pływowych są absolutnie pływanie z stworzeń. I nie ma żadnych ograniczeń co do liczby krabów i krewetek, które można złapać przy użyciu metod, które przedstawiamy poniżej. Jednakże, kraby muszą mieć 5 cali od punktu do punktu; jeśli są mniejsze, wyrzuć je z powrotem. Ponadto, jeśli złapiesz samicę kraba z workiem jaj, wyrzuć ją z powrotem.

To są działania, które nawet przedszkolaki mogą zrobić, a jednak pozostają zabawne i wymagające nawet dla zapalonych i doświadczonych rybaków. To naprawdę jest zabawa dla całej rodziny. Nie ma nic tak magicznego, jak spędzenie dnia w słońcu z dziećmi w błocie, wpatrując się w piękno wokół i pracując razem, aby przynieść swój haul.

Więc następnym razem, gdy spojrzysz na potoki, bagna i kopce błota wzdłuż ujść pływowych brzegu Karoliny Południowej, nie myśl tylko o tym, jak bardzo hipnotyzujące są kołyszące się zielone trawy bagienne lub jak przeszywający jest błękit nieba i wody. Nie, pomyśl: Kolacja!

Oto szybki przewodnik, aby zacząć.

Krabobranie

Gdzie i kiedy: Najlepszym miejscem do połowu krabów jest przystań w płynącym potoku. Można również łowić kraby z brzegu potoku, co stanowi większe wyzwanie, gdy przychodzi czas na złapanie kraba w sieć (w oceanie prawdopodobnie nie odniesiesz sukcesu – rozbijające się fale sprawiają, że wciągnięcie krabów jest prawie niemożliwe). Każda pora będzie odpowiednia, ale największy sukces osiągniesz, jeśli wybierzesz się tam, gdzie jest przypływ lub odpływ (a więc nie przypływ lub odpływ).

Czego będziesz potrzebował: Jest jedna rzecz, którą kraby kochają bardziej niż cokolwiek innego na tym świecie: mrożone szyjki kurczaka. To jest twoja tajna broń. Potrzebne będą również 3 lub 4 odcinki cienkiej liny lub mocnego sznurka, sieć rybacka na długiej tyczce i lodówka.

Co robić: Przywiąż szyję kurczaka do jednego końca sznurka i albo wyrzuć przynętę do potoku, albo pozwól jej spaść z boku doku na dno potoku. A teraz czekajcie. Kiedy poczujecie lekkie szarpnięcie, bardzo, bardzo, bardzo powoli zacznijcie ściągać linkę. Musisz to robić ostrożnie, bo jeśli krab wyczuje, że próbujesz go złapać, puści tę pyszną mrożoną karkówkę z kurczaka. Gdy krab znajdzie się wystarczająco blisko, przyjaciel lub członek rodziny nabierze siatkę pod nim, aby wpadł do niej, gdy będzie próbował uciec. Następnie zmierzyć go, a jeśli jest do wielkości, umieścić go w chłodnicy na kolację. Rzuć swoją szyję kurczaka tam i zrób to ponownie. Jeśli używasz metody „chicken necking” i masz trzy lub mniej linek w wodzie, nie musisz uzyskać licencji South Carolina Saltwater Recreational Fishing License.

Jak gotować: Najprostszym i najsmaczniejszym sposobem na gotowanie krabów jest ugotowanie ich w dużym garnku wody z dużą ilością przyprawy Old Bay. Będziesz musiał oczyścić kraby przed jedzeniem, ale to czyszczenie może być wykonane zarówno przed jak i po gotowaniu. Ludzie mają silne opinie na temat tego, kiedy jest lepszy czas na wyczyszczenie „diabła” (lub skrzeli) z krabów.

Wędkowanie

Gdzie i kiedy: Na brzegu pływowego potoku, po kostki w miękkim błocie, z łodzi lub doku. Najlepiej podczas odpływu.

Czego będziesz potrzebował: Cast net i wiadro. Cast net to okrągła sieć z ciężarkami wzdłuż brzegów i linką w środku, która po pociągnięciu spina okrąg. Potrzebna będzie również licencja na wędkowanie rekreacyjne na wodach słonych Karoliny Południowej. Możesz ją kupić online na stronie www.dnr.sc.gov/purchase.

Co robić: Wyrzuć swoją sieć cast net jak lasso do wody. Jeśli kiedykolwiek widziałeś jak robi to doświadczony krewetkarz, wygląda to łatwo, ale przekonasz się, że wymaga to trochę praktyki. Ale jakże zabawna jest ta praktyka, gdy rzucasz sieć w ciepłą wodę, starając się sprawić, by zwinięta kulka siatki zatoczyła w powietrzu idealny krąg, zanim wyląduje płasko na wodzie i spokojnie zatonie. Następnie wciągnij ją za pomocą żyłki. Jeśli znalazłeś dobre miejsce, możesz mieć tuzin krewetek w swojej sieci. Wrzuć je do swojego wiadra wypełnionego wodą.

Jak je ugotować: Najpierw będziesz musiał pozbawić krewetki głowy. Po prostu wyskoczyć z głowy i nogi w jednym zamachem z kciukiem i palcem wskazującym. Następnie wrzuć je do wrzącej wody doprawionej solą i pieprzem, aż staną się różowe. Zazwyczaj gotują się szybko – mniej niż minutę.

Porada:

.