Overnight Breakfast Casserole with Bacon
Ta łatwa Overnight Breakfast Casserole jest szybka do przygotowania wieczorem, a następnie upieczona świeża i pyszna rano! Ser, bekon, papryka i zielona cebula są ułożone na warstwie chleba i nasączone przyprawioną mieszanką jajeczną. Jest to idealny posiłek do podania w świąteczny poranek lub dla gości.
Zapiekanka śniadaniowa znana pod wieloma nazwami
Jadłam tę zapiekankę w świąteczny poranek tak długo, jak pamiętam. Moja mama zawsze ją robiła, kiedy byłam młoda, a ja cieszyłam się na tę zapiekankę każdego roku podczas świątecznego śniadania!
Zawsze nazywaliśmy ją „wife saver”, ale jest też znana jako „strata”, czyli po prostu chleb i jajka z pysznymi dodatkami.
Jest świetna, bo naprawdę łatwo ją zrobić i robi się ją na noc przed (lub przynajmniej 3-4 godziny przed czasem). Rano po prostu włóż je do piekarnika i gotuj, podczas gdy twoja rodzina robi inne ciekawe rzeczy (jak otwieranie pończoch lub polowanie na jajka!) lub nawet jeśli masz dom pełen gości do nakarmienia!
Odcięcie lub pozostawienie skórki
Wydaje mi się, że wiele śniadań jest po słodszej stronie, jak naleśniki i gofry, ale ja jestem wytrawną dziewczyną, więc to jest moje ulubione. Ponieważ mamy dużą rodzinę, zazwyczaj robię to i słodsze Overnight Apple Pie French Toast dla moich dzieci (lub czasami Blueberry Cream Cheese French Toast).
Myślę, że każda rodzina wydaje się mieć nieco inną wersję tego posiłku.
Moja teściowa dodaje chrupiącą polewę do swoich (i używa brązowego chleba) podczas gdy moja siostra odcina skórki i zostawia swoje kromki w całości. Ja zawsze zostawiam skórki i kroję mój chleb w kostkę, ponieważ naprawdę nie widzę różnicy i spójrzmy prawdzie w oczy, mniej pracy jest lepsze.
Przygotowanie casserole & Dodatki
Możesz z pewnością dodać co tylko chcesz, szynka lub kiełbasa są w tym również świetne! My dodawaliśmy wszystko, od szynki i szparagów po karczochy i grzyby (wcześniej ugotuj grzyby, aby nie stały się wodniste). Ze wszystkich wersji, które jadłam, ta jest zdecydowanie moją ulubioną.
Jest tak łatwa do przygotowania i jest świetnym sposobem na podanie śniadania dla tłumu, więc często ją robię, kiedy mamy gości! Jeśli jesteś typem osoby, która lubi jeść śniadanie na kolację, jest to bardzo prosty posiłek do przygotowania z wyprzedzeniem, a jeśli masz szczęście mieć jakieś resztki, jest to również świetna potrawa do odgrzania!
Uwaga: Najlepiej wyjąć zapiekankę z lodówki i pozwolić jej siedzieć w temperaturze pokojowej przez około 30 minut. Jeśli przygotowujesz dwie patelnie, czas pieczenia wydłuży się o około 20-30 minut.
Więcej przepisów śniadaniowych, które pokochasz
- Jajeczna zapiekanka z Denver – Low Carb!
- Corned Beef Hash (video)
- Muffiny bananowe – zrób je z wyprzedzeniem (dobrze się mrożą).
- Przepis na łatwy chleb bananowy
- Biscuits and Gravy – Comfort food!
- Łatwy przepis na quiche – ulubieniec czytelników!
rzeglądaj Przepis
Overnight Breakfast Casserole
.
Czas przygotowania 20 minut Serwowanie 12 porcji Autor Holly Nilsson Kurs Śniadanie Kuchnia amerykańska Składniki
- ▢ 12 kromek chleba jajecznego lub dowolny rodzaj chleba będzie działać, pokrojone w kostkę
- ▢ 12 plasterków chrupiącego bekonu pokruszonego (lub 1 filiżanka szynki pokrojonej w kostkę)
- ▢ 3 zielone cebulki pokrojone w plasterki
- ▢ ½ czerwonej papryki pokrojonej w drobną kostkę
- ▢ 4 filiżanki startego sera cheddar działa dobrze
- ▢ 6 jaj
- ▢ 3 szklanki mleka
- ▢ po ½ łyżeczki suchej soli musztardowej & pieprzu czarnego
Instrukcje
-
Chleb pokroić w kostkę i pozostawić na noc lub wstawić do piekarnika w temperaturze 300°F na około 10 minut, aby lekko przeschnął. (Nie brązowić ani nie opiekać).
-
Połączyć jajka, mleko, & przyprawy.
-
Ułóż ½ kostek w natłuszczonej patelni 9×13. Na wierzchu ułożyć ½ boczku, zieloną cebulę, czerwoną paprykę i ser. Powtórz warstwy jeszcze raz.
-
Nalej na wierzch masę jajeczną. Przykryć i wstawić do lodówki na noc (lub co najmniej na 3 godziny).
-
Wyjąć z lodówki i pozostawić na blacie, rozgrzewając piekarnik do 350°F. Piec przykryte folią 45-55 minut lub do momentu, gdy nóż włożony do środka wyjdzie czysty. (Jeśli pieczesz 2 patelnie, wydłuż czas pieczenia do 60-80 minut).
Informacje żywieniowe
(Podane informacje żywieniowe są wartościami szacunkowymi i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
Tutaj znajdziesz kilka innych przepisów, które na pewno Ci się spodobają:
Overnight Apple Pie French Toast Casserole
Overnight Breakfast Casserole with Sausage