Przeliczanie gramów cukru na łyżeczki
Jak przeliczyć gramy cukru na łyżeczki
Aby przeliczyć gramową miarę na łyżeczkę, pomnóż cukier przez współczynnik konwersji.
Jako że jeden gram cukru jest równy 0,24 łyżeczki, możesz użyć tego prostego wzoru do konwersji:
Cukier w łyżeczkach jest równy gramom pomnożonym przez 0,24.
Podczas gdy eksperci zazwyczaj sugerują mierzenie suchych składników według wagi, ponieważ jest to bardziej dokładne, niektóre przepisy nazywają składniki według objętości, a wielu z nas nie ma skali, kiedy jej potrzebujemy. Ponieważ gęstość różnych rodzajów cukru jest różna, może nie być oczywiste, jak dokonać konwersji pomiędzy wagą a objętością.
Ta tabela pokazuje przybliżony pomiar objętości dla różnych gramatur cukru, według typu, aby pomóc w konwersji.
Tabela przeliczeniowa wagi cukru na objętość
| Gramy | Łyżeczki (granulowane) | Teaspoons (Brown) | Teaspoons (Powdered) | Teaspoons (Raw) |
|---|---|---|---|---|
| 5 g | 1 1/4 łyżeczki | 1 1/4 łyżeczki | 1 3/4 łyżeczki | 3/4 łyżeczki |
| 10 g | 2 1/3 tsp | 2 1/3 tsp | 3 3/4 tsp | 1 3/4 tsp |
| 15 g | 3 2/3 tsp | 3 2/3 tsp | 5 3/4 łyżeczki | 2 3/4 łyżeczki |
| 20 g | 4 3/4 łyżeczki | 7 2/3 łyżeczki | 3 3/4 łyżeczki | |
| 25 g | 6 łyżeczek | 6 łyżeczek | 9 2/3 łyżeczek | 4 3/4 łyżeczki |
| 30 g | 7 1/4 łyżeczki | 7 1/4 łyżeczki | 11 1/2 łyżeczki | 5 3/4 łyżeczki |
| 35 g | 8 1/3 łyżeczki | 13 1/2 łyżeczki | 6 3/4 łyżeczki | |
| 40 g | 9 2/3 łyżeczki | 9 2/3 łyżeczki | 15 1/3 łyżeczki | 7 2/3 łyżeczki |
| 45 g | 10 3/4 łyżeczki | 10 3/4 łyżeczki | 17 1/4 łyżeczki | 8 2/3 tsp |
| 50 g | 12 tsp | 19 1/4 tsp | 9 2/3 tsp | |
| 55 g | 13 1/4 tsp | 13 1/4 łyżeczki | 21 1/8 łyżeczki | 10 1/2 łyżeczki |
| 60 g | 14 1/3 łyżeczki | 14 1/3 łyżeczki | 23 1/16 łyżeczki | 11 1/2 tsp |
| 65 g | 15 2/3 tsp | 15 2/3 tsp | 24 3/4 tsp | 12 1/2 tsp |
| 70 g | 16 3/4 tsp | 16 3/4 tsp | 26 3/4 tsp | 13 1/2 tsp |
| 75 g | 18 tsp | 18 tsp | 28 3/4 tsp | 14 1/3 tsp |
| 80 g | 19 1/4 tsp | 19 1/4 tsp | 30 3/4 tsp | 15 1/3 tsp |
| 85 g | 20 1/3 tsp | 20 1/3 tsp | 32 2/3 tsp | 16 1/3 tsp |
| 90 g | 21 2/3 tsp | 21 2/3 tsp | 34 1/2 tsp | 17 1/4 tsp |
| 95 g | 22 3/4 tsp | 22 3/4 tsp | 36 1/2 tsp | 18 1/4 tsp |
| 100 g | 24 tsp | 24 tsp | 38 1/3 tsp | 19 1/4 tsp |
Czy cukier należy mierzyć wagowo czy objętościowo?
Wielu ekspertów jest przekonanych, że suche składniki, takie jak cukier, powinny być mierzone wagowo, a nie objętościowo, szczególnie gdy są używane do pieczenia.
Powodem jest to, że gęstość różnych cukrów różni się nieznacznie, więc pomiar objętościowy prawdopodobnie da nieprawidłową ilość składnika. Dodatkowo, kiedy używasz kubka lub łyżki stołowej, ilość cukru ściśniętego powyżej lub poniżej linii pomiaru zmieni rzeczywistą ilość.
Dlatego większość ekspertów sugeruje używanie wagi kuchennej do mierzenia cukru podczas gotowania, zamiast kubka, łyżki stołowej lub innych urządzeń do mierzenia objętości.
Gramy i łyżeczki są jednostkami używanymi do mierzenia cukru. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o każdej jednostce miary.
Gramy
Jeden gram to 1/1000 kilograma. Jeden gram cukru jest równy w przybliżeniu 0,035274 uncji lub 0,00220462 funta. Gram jest miarą wagi cukru.
Gram, lub gramme, jest jednostką SI cukru w systemie metrycznym. Gramy mogą być skracane jako g; na przykład, 1 gram może być zapisany jako 1 g.
Łyżeczki
Łyżeczka cukru jest równa 1/3 łyżki stołowej. Łyżeczka jest miarą objętości cukru.
Łyżeczka jest amerykańską zwyczajową jednostką cukru. Łyżeczka może być skracana jako tsp, a czasami jest również skracana jako t, ts lub tspn. Na przykład, 1 łyżeczka może być zapisana jako 1 tsp, 1 t, 1 ts lub 1 tspn.