The Best Way to Reheat Meatloaf

Gdy chodzi o resztki klopsa (upewnij się, że sprawdzisz mój ulubiony przepis na klopsa bez bułki tartej tutaj), są dwa rodzaje ludzi. Nie, to nie jest żart.

Są tacy, którzy lubią swój klops na zimno (fuj).

Są też tacy, którzy lubią swój klops na gorąco (jak ty naprawdę).

Dla tych z nas, którzy chcą odgrzać resztki klopsa, istnieje kilka sposobów aby to zrobić.

Jak odgrzać klopsa

Istnieje wiele sposobów na odgrzanie klopsa. Przyjrzyjmy się kilku z nich, zanim pokażę ci najlepszy sposób na odgrzanie klopsa.

• Odgrzanie klopsa w mikrofalówce.
• Odgrzanie klopsa w piekarniku.

Nie lubię odgrzewać niczego w mikrofalówce, zwłaszcza rzeczy, które są zrobione z mięsa. Jest to po prostu dziwna osobista preferencja.

Jak odgrzać klopsa w piekarniku

Odgrzewanie klopsa w piekarniku nie może być łatwiejsze.

Jedynym minusem jest to, że musisz poczekać, aż twój piekarnik się nagrzeje, czyż nie?

Owiń kilka plasterków klopsa w folię aluminiową, i włóż kilka kropel wody.

Włóż swój klops owinięty w folię aluminiową do piekarnika, a następnie podgrzej go do 400.

Możliwe, że do czasu, gdy piekarnik się rozgrzeje, twój klops będzie wystarczająco ciepły dla ciebie, jeśli nie wcześniej.

Wszystko zależy od twojego piekarnika, więc sprawdzaj swój klops często, aby zobaczyć, czy jest odgrzewany.

Alternatywnie, ponieważ twój klops jest już zawinięty w folię, możesz również ustawić swój piekarnik na broil, aby odgrzać klops.

W tym przypadku, umieściłabym klops zawinięty w folię na środku piekarnika, a nie bezpośrednio pod brojlerem.

Sprawdzaj często klops, aż osiągnie pożądaną dla Ciebie temperaturę.

Podgrzewanie klopsa w piekarniku działa bez zarzutu, ale przypadkowo odkryłam lepszy sposób i nie mogę się doczekać, aby się nim z wami podzielić, ponieważ jest to klops zmieniający grę.

Najlepszy sposób na odgrzewanie klopsa

Po pierwsze, pozwólcie mi wyjaśnić jak do tego doszło. Jak już mówiłem, nie lubię odgrzewać klopsików w mikrofalówce, a byłem pod presją czasu, więc wymyśliłem coś innego.

Odgrzałem mój klopsik na patelni. Po prostu położyłam kilka plasterków na patelni, bez oleju czy czegokolwiek innego, włączyłam na średni ogień i poczekałam, aż trochę skwierczy. Następnie przewróciłem je na drugą stronę. Możesz być zadowolony z jednego przewrócenia na stronę lub kontynuować, aby uzyskać idealną skórkę dla swojego klopsa.

Efekt końcowy?

Pyszny, gorący klops z chrupiącą skórką. Bez dodatku oleju, bez dodatku czegokolwiek. Był idealny do jedzenia tak po prostu, chociaż dodałam trochę mojego domowego sosu BBQ bez ketchupu.

To jest teraz moja domyślna metoda odgrzewania klopsików i jest to zdecydowanie najlepszy sposób na odgrzewanie klopsików. Nie dostaje tego dziwnego smaku mięsa z mikrofalówki i nie wysycha, zamiast tego staje się chrupiący i pyszny.

Zazwyczaj jestem osobą, która kończy swoją przygodę z klopsem i uwielbiam rzeczy, które mają na sobie ładną skórkę. To jest naprawdę sposób, aby dać nowe życie staremu klopsowi!