The Easiest Herbs to Grow Indoors
Te pomysły na ogród ziołowy w pomieszczeniach są tak łatwe, że nie musisz się martwić o to, jak zielony jest twój kciuk.
Nie ma to jak wrzucić świeżą garść bazylii do sosu do makaronu, dodanie szczypty dopiero co zebranej kolendry do guacamole, a nawet wrzucenie świeżo zerwanego kawałka mięty do zmiksowanego mojito. Oczywiście, możesz kupić te wszystkie składniki w sklepie spożywczym, ale nic nie smakuje tak samo jak domowe zioła.
Prawie 20 procent Amerykanów mieszka w mieszkaniu lub w kompleksie apartamentów, ale nawet jeśli brakuje ci miejsca na zewnątrz, nie musisz rezygnować ze świeżych ziół. Oto siedem niemal niezawodnych roślin, które można uprawiać w domowym ogródku ziołowym. Nie musisz mieć zielonego kciuka, obiecujemy.
Rosemary
Rosemary, roślina pochodząca z klimatu śródziemnomorskiego, jest być może idealną rośliną domową, ponieważ nie wymaga dużo wody. W rzeczywistości nie znosi zbyt dużej ilości wody i szybko utonie, jeśli będziesz zbyt nadgorliwy. Najlepszym sposobem na utrzymanie rozmarynu przy życiu w domu jest zapewnienie dobrego drenażu w doniczce, trzymanie jej w pobliżu solidnego naturalnego źródła światła i upewnienie się, że jej brud pozostaje wilgotny, a nie mokry lub suchy, przez cały czas.
Mięta
Jak rozmaryn, mięta również rozwija się w domu. Wszystko, czego potrzebujesz, to doniczka z solidnym drenażem, dobra mieszanka do uprawy i odrobina cierpliwości. Jednak w przeciwieństwie do rozmarynu, mięta nie potrzebuje dużej ilości światła. Zamiast tego dobrze rozwija się w pośrednim świetle słonecznym. Spróbuj umieścić swoją miętę w miejscu, które będzie nasłonecznione przez cały dzień, ale nie bezpośrednio na parapecie. Po raz kolejny, utrzymuj roślinę wilgotną, nie mokrą, przez cały czas.
Tymianek
Jeśli jesteś początkujący w ogrodnictwie indoor, tymianek może być idealną rośliną do spróbowania uprawy jako pierwszej w Twoim wewnętrznym ogrodzie ziołowym. To dlatego, że jest to obfita, nisko rosnąca roślina, którą naprawdę trudno zepsuć. Tymianek uwielbia bezpośrednie słońce, i to w dużej ilości. Lubi też dużo wody, ale upewnij się, że wierzchnia warstwa gleby całkowicie wyschnie między kolejnymi podlewaniami, aby uniknąć gnicia korzeni.
Gruszka
Jeśli jesteś fanem pietruszki, spróbuj uprawiać ją w doniczce obok tymianku. Te dwie rośliny dobrze sobie radzą razem, ponieważ obie korzystają z dnia pełnego bezpośredniego słońca i stosują się do tych samych wytycznych dotyczących podlewania. Aby zebrać pietruszkę, po prostu zetnij liście i dodaj je do ulubionych zup i dań, lub użyj ich jako dekoracji.
Szczypiorek
Szczypiorek nie tylko zapewnia pyszny, cebulowy smak potrawom, ale także daje ci dobry zastrzyk poczucia własnej wartości. To dlatego, że jest łatwy w uprawie i rośnie praktycznie wszędzie. Aby stać się mistrzem uprawy szczypiorku, wystarczy posadzić roślinę w doniczce lub zacząć od nasion, a następnie umieścić doniczkę w południowym oknie, które nasłonecznione jest przez około sześć godzin dziennie. Podlewaj, gdy wierzchnia warstwa gleby będzie sucha w dotyku.
Trawa cytrynowa
Kochasz tajskie jedzenie? W takim razie trawa cytrynowa jest dla Ciebie. I bonus: Jest to szczególnie zachwycająca roślina do uprawy dla początkujących. Weź doniczkę z doskonałym drenażem, wypełnij ją ziemią i obserwuj, jak rośnie Twoja trawa cytrynowa. Ale, bądź ostrzeżony: Trawa cytrynowa może rosnąć szybko i wysoko, więc upewnij się, że masz wystarczająco dużo miejsca, aby się rozwijać. Dobrą wiadomością jest to, że możesz ją często zbierać, aby była szczęśliwa, zdrowa i rosła.
Bazylia
Chcesz, aby wszystko, co kiedykolwiek zjesz, smakowało wyśmienicie? Rozwiązanie jest jasne: uprawiaj bazylię. Wsadź swoją nową roślinę lub nasiona bazylii do doniczki, umieść ją obok szczypiorku w południowym oknie, które nasłonecznione jest przez około sześć godzin dziennie, i podlewaj ją, gdy podlewasz szczypiorek. W ciągu kilku tygodni będziesz miał wystarczająco dużo bazylii, aby przygotować pesto, górę pizzy lub doskonały sos do makaronu, który zaimponuje wszystkim, których znasz.
Chcesz zacząć uprawiać ogród ziołowy w domu? Zachowaj prostotę i kup zestaw do uprawy ziół w domu, taki jak ten ($22; amazon.com), który sprawi, że w krótkim czasie staniesz się mistrzem ogrodnictwa.
Wszystkie tematy związane z ziołami & Przyprawy
Real Simple Newsletters
Dostarczaj wskazówki, inspiracje i oferty specjalne do swojej skrzynki odbiorczej.