6 Buffalo Diners to Cure Your Breakfast Blues

Quem não gosta de um bom café da manhã? Quer seja para um grande pequeno-almoço de domingo de manhã com ovos e bacon ou talvez um hambúrguer com uma grande pilha de batatas fritas, os comensais são uma forma discreta de desfrutar das suas comidas de conforto preferidas. Os búfalos não têm uma grande selecção de comensais mas os que temos são excelentes. Os seis restaurantes seguintes valem todos uma visita.

Swan Street Diner, 700 Swan St.
Aberto em Outubro de 2017, este carro de restauração de 1937 serve comida nostálgica, pensa em biscoitos e bolo de carne derretidos & molho, com uma reviravolta moderna. É uma novíssima adição ao sempre em mudança bairro de Larkinville e a sua popularidade imediata torna-o mais um afundanço para os proprietários, a família Zemsky. Quer esteja lá para o pequeno-almoço ou almoço, comece a sua refeição com uma encomenda dos mini donuts e experimente um de cada – canela, açúcar glaceado e em pó.

Lake Effect Diner, 3165 Main St.
Tucker Curtin’s Diner sempre foi uma visita popular para estudantes universitários em Buffalo, mas depois de uma aparição em Diners, Drive-In’s e Dives há alguns anos atrás, mais pessoas começaram finalmente a tomar atenção. Lake Effect é talvez o mais típico “restaurante” que se encontra em Buffalo. É um dos últimos comensais do país com um longo bar, cabines cobertas de vinil e milkshakes à moda antiga. Tudo é feito fresco por encomenda e a maioria dos produtos e da carne utilizada é proveniente de quintas locais do Oeste de Nova Iorque. Recomendamos que se verifique o Presunto Curado com Molho de Olhos Vermelhos.

Bertha’s, 1430 Hertel Ave. Este pequeno restaurante da Hertel Ave. é fácil de não ver. É um pequeno restaurante ao lado do North Park Theatre que se mistura com os seus arredores. No entanto, se conseguir encontrar o seu caminho para o restaurante e pegar num dos seus cobiçados lugares (há apenas cerca de uma dúzia de mesas), está com sorte. Têm muitos combos para o pequeno-almoço, mas os waffles e as torradas francesas não podem faltar. Certifique-se de que chega cedo; o restaurante fecha todos os dias às 14h ou 15h.

Sophia’s Giambotta

Sophia’s, 749 Rd Militar.
Outro restaurante que beneficiou de uma visita de Guy Fieri, este simples restaurante Riverside tem frequentemente linhas para fora da porta desde o seu aparecimento na televisão. Este restaurante tem um pessoal simpático, um acompanhamento dedicado dos clientes habituais e um menu completo de clássicos do restaurante, com ênfase no pequeno-almoço. Pode parecer uma loucura, mas o seu pão acabado de cozer é a estrela do programa e deve ser encomendado em cada visita.

Amy’s Place, 3234 Main St.
Uma das preferidas dos universitários, Amy’s Place é um dos poucos comensais desta lista que realmente apela aos vegetarianos e veganos. Sim, é possível obter alguma comida gordurosa, mas também é possível obter algumas opções criativas vegetarianas e alguma excelente comida do Médio Oriente. Pessoalmente, adoramos o Shawarma com homefries e pita.

Nick’s Place, 504 Amherst St.
Este pequeno restaurante em Black Rock tem ligações à Sophia’s, por isso não deve ser uma surpresa que eles também apareçam nesta lista. Este pequeno restaurante de bairro quase não tem presença na Internet, tem horas limitadas e pouco estacionamento. Dito isto, vale a pena uma viagem para o seu pequeno-almoço clássico e pratos de inspiração grega. Recomendamos a omeleta de Nick, que é uma óptima cura de ressaca com ovos, cachorros quentes, cebolas e molho texano.