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A Beginner’s Guide to Growing Sweet Peas

Sweet Peas (propriamente chamado Lathyrus odoratus) são uma das grandes plantas para cortar, e proporcionam cores e fragrância irresistíveis para bouquets de primavera e início de verão. As flores delicadas estão disponíveis numa vasta gama de cores ricas, e perfumam o ar com perfume de grafite. Para ajudar aqueles que nunca cultivaram ervilhas doces num jardim ou num vaso de recipientes, pedimos ao nosso gerente do viveiro, Barb Pierson, que nos desse um pequeno conselho. As suas dicas ajudarão qualquer novato ou polegar verde a desfrutar de uma colheita abundante destas lindas flores.

Por que é que as pessoas cultivam Ervilhas Doce?

As Ervilhas Doce são cultivadas pelas suas lindas flores em tons de pastel, azul, e bicoloridas. Muitas variedades são perfumadas tornando-as numa flor cortada desejável. As ervilhas doces têm uma longa história de cultivo e reprodução tanto para o jardineiro doméstico como para o florista.

Ervilhas doces ‘Zinfandel’

Como é que eu cultivo ervilhas doces?

As ervilhas doces podem ser cultivadas a partir de sementes e semeadas directamente no solo após um tratamento de sementes ou, mais facilmente, a partir de uma planta iniciada. Aqui na Quinta White Flower, semeamos 3 sementes por vaso para produzir 3 plantas de ervilhas doces.

Onde as planto e quando?

As ervilhas doces gozam de sol na metade norte dos EUA. No Sul, elas podem beneficiar da sombra da tarde. Gostam de raízes frescas e temperaturas frescas, por isso são plantadas o mais cedo possível na Primavera. Uma leve geada não prejudicará as novas plântulas plantadas. Em áreas muito quentes, podem ser plantadas no Outono e cultivadas durante o Inverno e o início da Primavera. Para melhores resultados, adicione adubo ao solo e verifique se a área está bem drenada. Canteiros elevados podem ser uma boa maneira de cultivar Ervilhas doces.

Ervilha doce ‘Cherie Amour’

Necessitam de algum cuidado especial enquanto estão a crescer?

Porque as Ervilhas doces estão a plantar, precisam de apoio para crescerem e florescerem. Muitos tipos de estruturas podem funcionar como uma treliça, suportes com malha ou cordel, ou vedações. Precisam de uma estrutura bem ancorada no solo para suportar o peso das videiras. As plantas irão formar tendrilhos que se envolvem em torno do suporte fornecido.

Gostam de um solo rico em nutrientes, pelo que se recomenda a adição de adubo no momento da plantação, e a cobertura morta de ervilhas doces irá manter as raízes frescas e reter a humidade durante o crescimento.

Após as plantas terem crescido até cerca de 6″ de altura, ajuda a beliscar as pontas de crescimento em 1″, o que ajudará as plantas a ramificarem-se e a produzirem mais caules floridos.

Sweet Pea ‘Cupani’s Original’

Quais são os erros mais comuns que as pessoas cometem com Sweet Peas?

  • aguardando até meados do Verão para as plantar – não gostam do calor e não vão produzir flores tão prontamente
  • Não dão apoio no momento da plantação. É difícil adicionar a sua treliça ou suporte após as plantas terem começado a crescer
  • Terra pobre sem adicionar adubo ou fertilizante resultará em plantas fracas e menos flores
  • Plantar ervilhas doces demasiado próximas umas das outras sem as desbastar pode criar um ambiente para o oídio e o apinhamento, o que reduz a contagem de flores

As ervilhas doces produzem vagens que se podem comer como as que se encontram na mercearia?

Embora as vagens das sementes pareçam vagens Snap Pea, elas não são comestíveis. Pode guardar as vagens e as sementes para produzir plantas para o ano seguinte. Tenha em mente que as sementes podem não produzir plantas da mesma cor que a planta-mãe.

As plantas voltarão no próximo ano?

Na maioria dos climas, as plantas não são resistentes durante o Inverno. Mesmo em climas quentes, são replantadas com sementes e plantas frescas para produzirem mais flores e terem um crescimento vigoroso.

Quando é que florescem? Existem dicas para obter flores extra?

Ervilhas doces começarão a florir aproximadamente 4 -6 semanas depois de visíveis vindimas. O tempo de floração dependerá de as plantas terem sido beliscadas de volta. A beliscadura pode abrandar um pouco o crescimento, mas produzirá plantas arbustivas com mais flores. As ervilhas doces crescerão e florescerão mais rapidamente à medida que os dias se tornam mais longos na primavera e início do verão. A utilização de composto ou estrume envelhecido seco ajudará a fornecer nutrientes para produzir grandes flores abundantes. Um fertilizante com fósforo mais elevado do que o azoto pode também aumentar a produção de flores.

Ervilha doce ‘Cherie Amour’

Qual é o processo para cortar as flores?

Cortar as flores de manhã antes de o sol ter tido tempo de as desidratar. Escolha flores recém abertas nos caules mais compridos para o seu vaso. Não corte o caule principal da planta, apenas os caules de floração lateral.

Por que devo receber as minhas ervilhas doces da Quinta das Flores Brancas?

As nossas plantas são produzidas nas nossas estufas na Primavera e são enviadas para si no momento apropriado para plantação na sua área; não é necessário tratamento de sementes ou esperar pela germinação. Enviamos as nossas ervilhas doces em vasos de 4″ – cada um contendo 3 plântulas totalmente enraizadas – e elas chegam prontas para ir para o solo. Isto poupa-lhe o tempo e o trabalho necessários para cultivar Ervilhas Doçarias a partir de sementes. Comprar e plantar as nossas mudas de ervilhas doces é a forma mais rápida de desfrutar destas flores perfumadas ao ar livre e em vasos na sua casa.

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