Een beginnershandleiding voor het kweken van zoete erwten

Zoete erwten (Lathyrus odoratus) zijn een van de beste snijgewassen, en ze leveren onweerstaanbare kleuren en geuren voor boeketten in het voorjaar en de vroege zomer. De delicate bloemen zijn verkrijgbaar in een breed scala van rijke kleuren, en ze geuren de lucht met een druivenachtig parfum. Om diegenen te helpen die nog nooit zoete erwten in een tuin of een containerpot hebben gekweekt, vroegen we onze kwekerijmanager, Barb Pierson, om een beetje advies. Haar tips zullen elke beginner of groene duim helpen te genieten van een overvloedige oogst van deze prachtige bloemen.

Waarom worden zoete erwten geteeld?

Zoete erwten worden geteeld voor hun prachtige gerimpelde bloemen in pasteltinten, blauwen en tweekleuren. Veel variëteiten zijn geurig, waardoor ze een gewilde snijbloem zijn. Zoete erwten kennen een lange kweek- en veredelingsgeschiedenis, zowel voor de moestuinier als voor de bloemist.

Hoe ga ik te werk bij het kweken van zoete erwten?

Zoete erwten kunnen worden geteeld uit zaad en na een zaadbehandeling direct in de volle grond worden gezaaid of, nog eenvoudiger, uit een plant die is gestart. Hier bij White Flower Farm zaaien we 3 zaden per pot om 3 groeiende zoete erwtenstruiken te produceren.

Waar plant ik ze en wanneer?

Zoete erwten houden van volle zon in de noordelijke helft van de VS. In het zuiden kunnen ze baat hebben bij schaduw in de middag. Ze houden van koele wortels en koele temperaturen, dus worden ze zo vroeg mogelijk in het voorjaar geplant. Een lichte vorst zal pas geplante zaailingen niet schaden. In zeer warme streken kunnen ze in de herfst worden geplant en gedurende de winter en het vroege voorjaar worden opgekweekt. Voor de beste resultaten voegt u compost toe aan de grond en controleert u of de grond goed gedraineerd is. Verhoogde bedden kunnen een goede manier zijn om zoete erwten te kweken.

Hebben ze speciale zorg nodig tijdens de groei?

Omdat zoete erwten klimplanten zijn, hebben ze ondersteuning nodig om op te groeien en te bloeien. Veel soorten structuren kunnen werken, zoals een latwerk, steunen met gaas of touw, of hekken. Ze hebben een structuur nodig die goed in de grond is verankerd om het gewicht van de wijnstokken te kunnen dragen. De planten zullen ranken vormen die zich om de steun wikkelen die u ze geeft.

Zij houden van een voedingsrijke grond, dus compost toevoegen bij het planten wordt aanbevolen, en mulchen van zoete erwten zal de wortels koel houden en vocht vasthouden tijdens de groei.

Als de planten ongeveer 6″ hoog zijn, helpt het om de groeitoppen 1″ af te knijpen, wat de planten zal helpen zich te vertakken en meer bloeiende stengels te produceren.

Wat zijn de meest voorkomende fouten die mensen maken met zoete erwten?

• Wachten tot midden zomer om ze te planten – ze houden niet van de warmte en zullen niet zo snel bloemen produceren
• Geen steun geven op het moment van planten. Het is moeilijk om een hekwerk of steun toe te voegen nadat de planten zijn begonnen te groeien
• Verslaande grond zonder compost of meststof toe te voegen zal resulteren in zwakke planten en minder bloemen
• Zoete erwten te dicht op elkaar planten zonder ze uit te dunnen kan een omgeving creëren voor echte meeldauw en verdringing, wat het aantal bloemen vermindert

Zoete erwten produceren peulen die je kunt eten zoals die je in de supermarkt vindt?

Hoewel de zaaddozen lijken op peulen van peulen van voedererwten, zijn ze niet eetbaar. U kunt de peulen en zaden bewaren om er planten van te maken voor het volgende jaar. Houd er wel rekening mee dat de zaden mogelijk niet dezelfde kleur planten opleveren als de ouderplant.

Komen de planten volgend jaar weer terug?

In de meeste klimaten zijn de planten niet winterhard. Zelfs in warme klimaten worden ze opnieuw geplant met vers zaad en planten om de meeste bloemen te produceren en een krachtige groei te hebben.

Wanneer bloeien ze? Zijn er tips om extra bloemen te krijgen?

Zoete erwten beginnen ongeveer 4 – 6 weken na het zichtbaar worden te bloeien. De bloeitijd is afhankelijk van het feit of de planten zijn teruggeknepen. Knijpen kan de groei wat vertragen, maar het zorgt voor bossige planten met meer bloemen. Erwten groeien en bloeien sneller naarmate de dagen langer worden in het voorjaar en de vroege zomer. Het gebruik van compost of gedroogde oude mest zal helpen om voedingsstoffen te leveren om grote overvloedige bloemen te produceren. Een meststof met meer fosfor dan stikstof kan de bloemproductie ook stimuleren.

Wat is de werkwijze voor het snijden van de bloemen?

Snijd de bloemen ’s ochtends af, voordat de zon de tijd heeft gehad om ze uit te drogen. Kies vers geopende bloemen op de langste stelen voor uw vaas.

Waarom zou ik Sweet Peas van White Flower Farm kopen?

Onze planten worden in het voorjaar in onze kassen geproduceerd en worden op het juiste moment naar u verzonden om in uw regio te planten; u hoeft geen zaad te behandelen of te wachten op ontkieming. Wij verzenden onze zoete erwten in 4 “potten – elk bevat 3 volledig gewortelde zaailingen – en ze komen klaar om de grond in te gaan. Dit bespaart u de tijd en moeite die het kost om zoete erwten uit zaad te kweken. Het kopen en planten van onze zoete erwten zaailingen is de snelste manier om te genieten van deze geurige bloemen buiten en in vazen in uw huis.