About POLE BEANS
Obtendo a certeza, isto é a Califórnia – na Nova Inglaterra, em contraste, pode-se plantar primeiro no início de Abril num túnel fechado (mantendo o Agro-tecido à mão para cobertura de geada se necessário), e plantar sucessivamente durante todo o Verão, com uma plantação de Outono final em Agosto, permitindo a colheita até Novembro.
Phil Foster of Pinnacle Organic Ranch é um exemplo líder para a produção comercial de feijão de vara. Desenvolveu um grande número de seguidores para os seus feijões. O nosso representante de vendas no território do sul da Califórnia, John Bauer, visitou recentemente Phil, e juntos deram-nos a desvantagem do sucesso do feijão de vara. Aqui está o resumo de John, em 6 passos fáceis de seguir.
Phil cultiva os seus feijões ‘Northeaster’ sob cobertura no início da estação, apenas para dar à cultura algum calor extra. (Os feijões de vara também são normalmente cultivados em túneis na Europa). Na estação mais quente, ele cultiva-os em campo aberto, guardando os túneis para culturas como o tomate.
(Nota: os passos #1-3 são opcionais – achamos que ajudam a garantir o sucesso…)
Passo 1.
Embeber a semente durante 30-45 minutos em água ligeiramente quente.
Passo 2.
Colocar a semente drenada numa caixa de cartão com uma toalha quente e húmida a forrar o fundo da caixa. Espalhar a semente, cerca de 2″ de profundidade, no fundo da caixa. Cobrir com outra toalha morna e húmida. Uma luz de gota pendurada na parte superior da caixa durante a noite ajuda as temperaturas na caixa a permanecerem nos anos 80, para uma melhor preparação da germinação (~27-32°C).
Passo 3.
Remover as sementes da caixa de preparação e tratar com inoculante enquanto as sementes ainda estão húmidas. As sementes serão bem inchadas, mas ainda não surgirá nenhum radical. O processo de germinação foi iniciado.
Passo 4.
Cortar 1″- sulcos profundos no solo, entre 60-80″ de distância. Plantar 8-10 sementes/ft, que está a espaçar as sementes aproximadamente 1½” de distância, não mais profundo que 1″.
Opção B: Usar cobertura morta de plástico, e jab-plantar 3 sementes a cada 8″ através do plástico. Este método, que é rápido e dá um bom suporte, é como plantamos na Quinta de Pesquisa em Albion, Maine. (No entanto, nos seus jardins domésticos, muitos dos peritos em feijão de Johnny favorecem o método de Phil!)
Passo 5.
Instalar postes de aço ou madeira de vedação espaçados 10-12′ entre si. Quando as plantas de feijão têm 6″ de altura, comece a correr fio por um dos lados da fila, envolvendo cada poste, até ao fim da fila. Depois voltar a subir pelo outro lado, da mesma forma. Repetir à medida que o feijão cresce mais alto, a intervalos de 12″, para cima dos postes. Com a produção em terra nua (se não se pretender colocar cobertura morta), um cultivo mecânico e/ou tractor próximo antes de instalar os postes ajudará no controlo de ervas daninhas mais tarde. Em alternativa, as ervas daninhas podem ser desencorajadas utilizando opções de plástico ou biomoléculas.)
Passo 6.
Os feijões respondem muito bem à irrigação por gotejamento, para os trazer para cima em solos com temperaturas entre 59-80°F (15-27°C). A irrigação por gotejamento poupa água e ajuda eficazmente na prevenção de doenças foliares nos feijões de vara. A irrigação de ciclo profundo é preferível a irrigações curtas e numerosas, porque estas últimas podem promover doenças do solo em caules e raízes, tais como os agentes patogénicos Pythium damping-off (que são mais prevalentes em condições húmidas e frias).
O cultivo do feijão de vara pode ser uma ocupação muito satisfatória, uma vez que as plantas podem produzir durante um período de colheita bastante longo. Mesmo assim, é possível obter uma boa sucessão e um fornecimento ainda mais contínuo, plantando um novo bloco a cada 2 semanas ao longo da estação.
A produção de túneis também é muito eficaz, porque permite começar muito mais cedo e ir muito tarde para o Outono. Em climas chuvosos, permite também manter as vinhas secas e minimizar as doenças das plantas.
Variedades Recomendadas do Pólo de Feijão de João
div>Três Favoritos do Pólo de Feijão RedondoI e muitos dos meus amigos cultivadores cultivam o ‘Northeaster’ orgânico de feijão de sementeira plana, embora eu tenha visto os feijões redondos como ‘Fortex’ (verde), ‘Carminat’ (roxo), e ‘Monte Gusto’ (amarelo) a fazer muito bem e a desenvolver um grande número de seguidores nos mercados. Experimente todos eles, e você decide o que faz melhor para a sua quinta ou jardim.
p>Diverta-se e boa sorte!p>- John Bauer, representante da Johnny’s Selected Seeds, Southern California
Para saber mais, veja High Tunnel Green Bean Production, de Utah State University Extension…