Build Your Own Hot Dog Bar

Disclosure: Fiz uma parceria com Meijer (a minha mercearia favorita de sempre!) para partilhar este post convosco. Obrigado pelo seu apoio às marcas que tornam possível Barefeet In The Kitchen. Como sempre, todos os pensamentos e opiniões são meus.

Build your own hot dog bar this summer with four awesome combinations – Chicago-Style, Hawaiian, Green Chile Queso, and BBQ Sundaes!

Anyone else as excited for summer as we are right now? Este ano, a Primavera parecia durar 6 meses. Podemos ter tido de cancelar a nossa viagem de Verão, mas tenho estado a pensar em formas de tornar a estadia local mais divertida.

Uma das coisas que fizemos este ano foi abraçar totalmente a espantosa que é o Verão em Ohio. Já passámos tanto tempo ao ar livre e deixem-me dizer-vos, em comparação com a vida em Phoenix em Junho-Julho-Agosto? Parece um mundo completamente diferente.

Fiz uma parceria com Meijer para partilhar hoje convosco alguma diversão de grelhar no Verão, porque não há melhor maneira de cozinhar no Verão. Já vos disse o quanto adoro Meijer, mas mais uma vez, lembrei-me de como Meijer é fantástica para compras de uma paragem.

p>P>Peguei em toda esta lista de compras, artigos de papel, pratos para servir, e no outro dia o próprio grelhador de churrasco enquanto fazia compras de mercearia.

Enquanto temos um fumador (que adoramos muito) há já alguns anos, há alturas em que nada bate a conveniência de carregar num interruptor e poder atirar coisas para a grelha em apenas alguns minutos.

Sean e eu temos falado durante alguns meses sobre a substituição do grelhador a gás que deixámos em Phoenix com alguns amigos e tivemos a oportunidade perfeita para isso esta semana quando vi todos os grelhadores à venda em Meijer.

Todos nós os cinco somos grandes fãs do cachorro quente. A maior parte do tempo, estou bastante feliz com um cão clássico coberto apenas com ketchup, mostarda, e sabor. Mas outras vezes? Pode ser muito divertido misturar as coisas.

No entanto, se estiver a montar os seus cachorros quentes, vai querer ver estes pratos laterais de Verão para acabar uma refeição fantástica ou um churrasco com amigos.

Se estiver a grelhar e a desfrutar do tempo lá fora, estas saladas sem maionese são sempre um sucesso. Da Salada de Massa Cremosa a Salada de Tomate de Pepino, Salada de Massa Italiana Tangy a esta Salada Balsâmica e de Bagas de Manjericão, as probabilidades são boas de encontrar pelo menos uma destas saladas no meu frigorífico durante os próximos meses.

Green Chile and Cheese

Por muito que a minha família goste de chile verde, esta combinação foi uma vitória garantida. Há algumas formas diferentes de fazer esta.

A minha primeira escolha é misturar um lote de Queso Dip enquanto os cachorros quentes estão na grelha. Cubra os cachorros quentes nos pãezinhos com uma generosa pinga de Queso quente. Depois adicione tanto ou tão pouco chile verde quanto quiser.

No caso do meu filho mais velho, posso garantir que o cachorro quente será completamente escondido pelo máximo chile verde possível.

Não lhe apetece fazer Queso? Basta encher os cachorros quentes com uma fatia do seu queijo favorito (gostamos de Pepper Jack) enquanto terminam de grelhar.

Chicago Style Hot Dogs

A minha irmã Jenny e o seu marido Jason apresentaram-nos os cães de Chicago (fizeram o seu caminho) há cerca de dez anos atrás numa das nossas viagens anuais de campismo familiar.

Um cão clássico de Chicago inclui tipicamente tomates frescos, uma lança de picles de endro, pickles doces, cebola, talvez pepperoncini, e um aperto de mostarda amarela. Basta empilhar tudo sobre o cachorro quente no pão e mergulhar em.

Jenny e Jason gostam de trocar a lança de picles de endro com fatias de pepino frescas, picadas pequenas. ADORO o sabor a vegetais frescos do pepino com o tomate. Mas, também adoro um cão clássico de Chicago com um pickle de endro.

Recomendo que experimente ambas as versões e veja qual delas gosta mais. São ambas deliciosas.

Para uma verdadeira experiência de cão de Chicago, vai querer escovar o exterior dos pãezinhos com manteiga quente derretida e polvilhar com sementes de papoila.

Hawaiian Hot Dogs

Eu adoro ananás fresco, por isso uma combinação de cachorro-quente doce e picante precisava de acontecer quando sonhava com ideias para uma barra de cachorro-quente.

Sim, pode-se fazer isto com ananás enlatado ou congelado (e descongelado), mas os sabores não serão tão fortes. Há algo fantástico no ananás fresco e nada mais se compara realmente.

Para fazer cachorros quentes havaianos, vai querer cortar o ananás fresco pequeno e depois adicionar uma colher em cima dos cachorros quentes. (Se tiver um minuto ou dois extra, este Salsa de Ananás Jalapeno é espantoso nestes também!)

Adicionar cebola vermelha, coentro, e uma chuvada do seu molho de churrasco favorito. Queres torná-lo extra especial? Experimente um molho bbq caseiro. Talvez nunca mais o compre na loja.

BBQ Sundae Dogs

Estou disposto a apostar que não está surpreendido por ver esta combinação aqui. É um facto bastante estabelecido que adoro um grande churrasco Sundae, certo?

Para fazer estes, vai querer juntar um lote da salada de repolho preferida de todos. Depois, ou começar alguns feijões cozidos no crock-pot ou apanhar alguns feijões cozidos no balcão da charcutaria em Meijer. A loja comprada funcionará muito bem aqui tanto para a salada de repolho como para o feijão se quiser simplificar as coisas.

Coloque cada cachorro quente com um chuvisco do seu molho de churrasco favorito, uma colher de feijão cozido, e uma porção generosa de salada de repolho.

Como construir uma barra de cachorro-quente

Grelhar os cachorros-quentes e brindar aos pãezinhos.

Definir as coberturas enquanto os cachorros-quentes estão na grelha.

Deixe cada pessoa montar os seus cachorros-quentes com tanto ou tão pouco de cada cobertura quanto mais gostar.

Espero que goste destes cachorros quentes tanto como nós!

Leve o Novo Recipessente para a sua caixa de entrada!

Nunca partilhamos a sua informação com terceiros e protegê-la-emos de acordo com a nossa Política de Privacidade.

div>>

/div>