Cinco cocktails nocturnos para terminar o dia à direita

Uma bebida nocturna, ou a última bebida de uma noite, vem em muitas formas aliciantes. É um digestivo calmante concluir uma refeição? Será um digestivo forte e agitado, destinado a induzir o sono repousante? Ou é uma opção menos alcoólica, para prolongar a conversa e fechar suavemente a noite?

A verdade é que há mais do que uma forma de dormir a noite. Trata-se menos de definir a bebida em si, e mais do seu timing e contexto.

“A touca de dormir é uma bebida intensamente pessoal”, diz Natasha David, co-proprietária da Nitecap de Nova Iorque, onde, como o nome sugere, o menu inclui várias opções de fim de tarde. “Tem de ser o que o faz feliz no final do dia. É muito sobre o seu estado de espírito pessoal naquele momento”

Isso pode significar um momento para celebrar, descomprimir, confortar ou acalmar. David diz que uma boa touca de dormir, “alimenta a alma no fim da noite”. Traz-te de volta à terra”

Para muitos, uma touca de dormir é uma bebida directa para aquecer e confortar, como um dram do teu whisky favorito, brandy, amaro ou vinho fortificado. Com isto em mente, oferecemos cinco caminhos, usando um bebedouro tradicional como bloco de construção para um cocktail ideal de última chamada. Comece com a base que mais lhe agrada, e poderá acabar com um novo cocktail favorito mais próximo.

Don Lockwood Whiskey Cocktail

Grand Street Hot Toddy Cocktail