Como Cultivar Feijão de Lima

p>Cultivo de feijão de Lima num jardim.

O feijão de Lima é um ano tenro. Semeia feijão de lima no jardim 3 a 4 semanas após a data média da última geada na Primavera, quando a temperatura do solo tiver aquecido a 18°C ou mais durante pelo menos 5 dias e as temperaturas diurnas estiverem consistentemente quentes. Iniciar o feijão de lima dentro de casa já 2 a 3 semanas antes da data média da última geada na Primavera para transplantar para o jardim. O feijão de Lima requer 60 a mais de 90 dias quentes e sem geadas para chegar à colheita, dependendo do tipo e variedade.

Descrição. O feijão de Lima é um feijão tenro anual cultivado para as suas sementes planas, em forma de lua crescente. Existem dois tipos de feijão Lima: variedades de arbusto e de vara ou de vinha. Os tipos de arbusto crescem até cerca de 2 pés de altura (.6m) e tendem a ter sementes mais pequenas; suportam mais rapidamente do que as variedades de feijão lima de vara. Os feijões de vara lima têm sementes grandes e podem crescer de 3 a 3,6 m de altura. As pequenas sementes de limas, geralmente do tipo arbusto, são também chamadas feijões manteiga, feijão sieva, feijão da Birmânia, feijão de Madagáscar, feijão Carolina, e “baby limas”. O feijão-lima de semente grande é por vezes chamado “limas de batata”. As limas de semente grande são frequentemente vendidas como feijão seco. O feijão lima tem vagens verdes pálidas que variam de 3 a 4 polegadas (7-10cm) de comprimento a 5 a 8 polegadas (12-20cm) de comprimento, dependendo da variedade. As sementes do feijão Lima são comidas, não as vagens. As folhas são geralmente compostas de três folíolos e as flores são brancas. As variedades de feijão Lima estão prontas para colheita de 60 a 80 dias a partir da sementeira; as variedades de feijão de vara estão prontas para colheita em 85 a 90 dias.

Yield. Cultivar 4 a 8 plantas de feijão lima por cada membro do agregado familiar.

Bush lima beans quando as flores começam a florescer

Plantar Feijão Lima

Site. Cultivar feijão de lima a pleno sol; eles crescerão em sombra parcial mas a colheita não será completa. O feijão de Lima prefere solo solto e bem drenado, rico em matéria orgânica. O feijão prefere um pH do solo de 6,0 a 6,8. Preparar os canteiros de plantação com antecedência, trabalhando em adubo envelhecido em abundância. Evite plantar feijões onde o azoto do solo é elevado ou onde as culturas de estrume verde acabaram de crescer; estes feijões irão produzir folhagem verde mas poucos feijões.

Tempo de plantação. O feijão de Lima é um feijão tenro anual que cresce melhor em temperaturas do ar entre 15-21°C (60° e 70°F). Semeia feijão lima no jardim 3 a 4 semanas após a data média da última geada na Primavera, quando a temperatura do solo tiver aquecido a 18°C ou mais durante pelo menos 5 dias. Iniciar o feijão dentro de casa já 2 ou 3 semanas antes da data média da última geada na Primavera para transplantar para o jardim 3 ou 4 semanas após a última geada. Iniciar o feijão dentro de casa numa turfa biodegradável ou num vaso de papel que possa ser colocado inteiro no jardim, de modo a não perturbar as raízes das plantas. Para uma colheita contínua durante a estação de crescimento, semear feijões de lima do mato sucessivo de duas em duas semanas ou seguir feijões de lima do mato com feijões de lima de pólo de longa maturação. O feijão pode continuar na horta até à primeira geada no Outono. Os feijões de vara lima exigem um longo período de crescimento e não são uma boa escolha quando a estação é curta. O feijão de Lima não fixará vagens em temperaturas acima dos 26°C ou em tempo frio ou húmido. Cronometre as suas plantações para evitar o tempo quente. Nas regiões de Inverno suave, o feijão de Lima pode ser semeado no Outono para a colheita de Inverno.

Plantio e espaçamento. Semear feijão de lima 1½ a 2 polegadas (4-5cm) de profundidade. Semear feijão de lima de arbusto com 3 a 6 polegadas (7-15cm) de distância; linhas de 24 a 30 polegadas (61-76cm) de distância. Feijão de lima de 6 a 10 polegadas (15-25cm) de distância; linhas de 30 a 36 polegadas (76-91cm) de distância. Colocar postes, estacas, ou suportes no local no momento da plantação. O feijão de vara também pode ser plantado em colinas invertidas-5 ou 6 sementes para uma colina; espaçar as colinas a 40 polegadas (101cm) de distância. Sementes finas e fortes de 4 a 6 polegadas (10-15cm) de distância. Remover as plântulas mais fracas cortando-as ao nível do solo com uma tesoura, tendo cuidado para não perturbar as raízes de outras plântulas. O feijão pode ser apinhado; eles utilizar-se-ão uns aos outros para apoio.

Plantas de companhia. Feijão do mato: pepinos, milho, pepinos, aipo, batatas, salgados de verão. Feijão de vara: milho, feijão escarlate, salva-vidas de verão, girassóis. Não plantar feijão com cebola, beterraba, ou couve-rábano.

Criação de contentores. O feijão Bush lima pode ser cultivado em contentores, mas pode necessitar de vários contentores para uma colheita prática. O feijão crescerá em recipientes de 8 polegadas.

Lima Bean Care

Água e alimentação. Cultivar feijão de lima em solo uniformemente húmido e bem drenado. As sementes de feijão podem rachar e germinar mal se a humidade do solo for demasiado elevada durante a sementeira. Não molhar as sementes antes da plantação ou elas podem rachar; não deixar transbordar a água após a sementeira. Manter o solo uniformemente húmido durante a floração e a formação das vagens. A chuva ou a irrigação por cima durante a floração pode causar a queda de flores e pequenas vagens. Uma vez que a temperatura média do solo seja superior a 16°C (60°F), a cobertura morta (mulch) para conservar a humidade.

Feijões são melhor fertilizados com adubo de jardim envelhecido; não requerem nitrogénio extra. Os feijões estabelecem uma troca mútua com microrganismos do solo chamados bactérias fixadoras de azoto que produzem o azoto que os feijões do solo requerem. Evitar a utilização de adubos verdes ou fertilizantes ricos em azoto.

Cuidado. As sementes de feijão verde podem ter dificuldade em empurrar através do solo que não tenha sido bem trabalhado; na sementeira, cubra as sementes com areia, vermiculite, ou uma mistura de turfa e musgo-vermiculite. Cultivar cuidadosamente à volta do feijão para evitar perturbar o sistema radicular pouco profundo. Não manusear o feijão quando este estiver molhado; isto pode espalhar esporos de fungos. Colocar postes, estacas, ou treliças no lugar antes de plantar feijão de vara. Seleccionar suportes que sejam suficientemente altos para a variedade que está a ser cultivada. Rodar o feijão para parcelas onde alface, abóbora, brócolos, couve-de-bruxelas, couve-flor, ou couve-flor, ou colares tenham crescido no último ano ou dois.

Pestes. O feijão pode ser atacado por afídeos, escaravelhos, escaravelhos das pulgas, cigarrinhas e ácaros. Pulgões, cigarrinhas, e ácaros podem ser pulverizados com um jacto de água da mangueira ou controlados com sabão insecticida. Procure por ovos e infestações e esmague-os entre os dedos e o polegar. Beliscar e remover as grandes infestações. Os pulgões podem espalhar o vírus do mosaico do feijão. Manter o jardim limpo e livre de detritos para que as pragas não possam abrigar ou sobre-inverno no jardim.

p>Doenças. Os feijões são susceptíveis à praga, mosaico, e antracnose. Variedades resistentes às doenças das plantas. Manter o jardim limpo e livre de detritos. Evitar manipular as plantas quando estão molhadas, para não espalhar esporos de fungos. Remover as plantas doentes; colocá-las num saco de papel e deitá-las fora. Os feijões são susceptíveis a muitas doenças do solo; feijões rotativos de modo a não crescerem no mesmo local mais do que de três em três anos reduzirão as doenças do solo.

Colher e armazenar feijão Lima

Harvest. O feijão de Lima estará pronto para colheita 60 a 80 após a sementeira; o feijão de vara estará pronto para colheita 85 a 90 dias após a sementeira. Colher o feijão lima quando as vagens estiverem carnudas e firmes. Continuar a colher as vagens assim que se tornarem carnudas para prolongar a floração e a produção de novas vagens. Quando as sementes amadurecem, a planta morre. As vagens deixadas demasiado tempo resultarão em sementes duras e farinhentas. O feijão Bush lima deve produzir 2 ou 3 colheitas numa estação.

Armazenamento e conservação. O feijão de lima sem casca será mantido no frigorífico durante uma semana. Os feijões de lima descascados podem ser escaldados e congelados por até 3 meses. As limas secas sem casca podem ser armazenadas num local fresco e seco durante 10 a 12 meses.

Variedades de feijão lima a cultivar

• feijão de Lima em pó: ‘Aubrey Deane’ (87 dias); ‘Carolina’ (79 dias); ‘Natal’ (88 dias); ‘Florida Butter’ (85 dias); ‘Illinois Giant’ (86 dias); ‘King of the Garden’ (90 dias); ‘Prizetaker’ (90 dias).
• Bush lima feijão (semeado com caroço): ‘Excel Northern Fresh’ (72 dias); ‘Fordhook Improved’ (75 dias); ‘Potato Lima’ (75 dias).
• Bush lima beans (sementes pequenas): ‘Baby Bush’ (67 dias); ‘Henderson Bush’ (65 dias); ‘Jackson Wonder’ (65 dias), ‘Willow-Leaf White’ (86 dias).

Nome comum. Feijão, feijão lima, feijão manteiga, feijão sieva

Nome botânico. Phaseolus lunatus

Origin. México do Sul, América Central