Crock Pot Chicken Wings
Crock Pot chicken wings elimina a confusão e o óleo das asas de frango frito profundo enquanto cria o snack perfeito para o dia do jogo!
Utilizar um fogão lento significa que estas asas de búfalo saem perfeitamente tenras, caem do osso e estão carregadas de sabor!
Servidos com cenouras e paus de aipo e molho de rancho refrescante, estes serão a primeira coisa a desaparecer na sua festa!
As asas de frango com molhoh2> Repinem estas asas de búfalo Aqui
Estou tão entusiasmado por ter feito uma parceria com Litehouse para lhe trazer esta receita de aquecimento da barriga.
Nenhum jogo estaria completo sem um prato de asas de Búfalo!
As asas quentes são praticamente um grampo de dia de jogo e servimo-las sempre com aipo, pauzinhos de cenoura e muito molho do Rancho Litehouse Homestyle para refrescar o nosso paladar!
Para começar, estas asas de frango Crock Pot são atiradas com um saboroso molho de búfalo e cozinhadas baixa e lentamente.
Apenas tenras, um grelhado rápido antes de servir ajuda a tostar o exterior e a caramelizar o molho.
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Eu adoro uma boa receita de asas de frango, mas o que eu não adoro é fritura profunda e o cheiro e a confusão que o óleo deixa!
Eu acho que cozinhar as asas na panela lenta é muito mais fácil do que fritar profundamente (e sem salpicos ou óleo para lidar), especialmente se estou a servir outros aperitivos (como o nosso favorito Jalapeno Popper Dip) durante festas ou em dias de jogo!
As asas de búfalo são normalmente servidas com um molho para adicionar sabor ou para arrefecer a boca da especiaria! Adoramos o sabor e a consistência do Molho Ranch Homestyle Litehouse (embora eu também adore o seu molho Chunky Blue Cheese).
O Molho Ranch Homestyle tem um grande sabor fresco e está carregado de ervas frescas e sabores vegetais, tornando-o o molho perfeito. Tem uma consistência espessa e agradável, usamo-lo para mergulhar tudo, desde as asas quentes a vegetais (e até a crosta de pizza)!
Pode encontrá-lo na secção de produtos refrigerados da sua mercearia local.
Não só tem sabor a delícia, como ajuda a arrefecer o calor destas asas de frango de cozedura lenta e não contém corantes, sabores, ou conservantes artificiais. Adoro fazer aperitivos sufocados em molho Buffalo, mas sirva-os sempre com rancho para manter o calor ao nível perfeito!
Quando se janta fora, as asas de frango Buffalo são tradicionalmente fritas profundas e depois atiradas num molho para as revestir. Esta receita retira toda a fritura profunda da equação, o que significa menos óleo e menos confusão!
Normalmente, compro apenas um molho de búfalo pré-fabricado, mas pode facilmente criar o seu próprio molho de búfalo em casa com apenas dois ingredientes. Basta combinar 2 partes de molho picante a 1 parte de manteiga derretida. Mexa para combinar (direito fácil?).
P>Pode adicionar quaisquer molhos ou marinadas que gostaria de criar coisas como as asas de frango teriyaki de cozedura lenta, mas os meus favoritos de sempre são definitivamente estas asas quentes de búfalo.
Quanto tempo demora a cozinhar as asas de frango numa panela de crock?
As asas de frango levam um pouco mais de tempo a cozinhar numa panela de crock do que levariam se as fosses fritar em profundidade, mas acabarás com as asas mais tenras. Estas asas de frango demoram cerca de 2,5-3 horas em altura (cozidas de congeladas), tornando-as perfeitas para serem colocadas na panela lenta antes dos seus convidados chegarem.
Sugiro a utilização de um termómetro de carne inserido na secção de carne da asa. Uma vez lida uma temperatura de 165 graus, as suas asas estão prontas e prontas. Certifique-se de que o seu termómetro não atinge o osso ao verificar a temperatura, uma vez que o seu termómetro não lerá correctamente.
Pode cozinhar as asas de frango congelado num fogão lento?
A resposta curta é sim, um fogão lento é uma maneira fácil e óptima de cozinhar as asas de frango congeladas! Quase sempre cozinho-as a partir de congeladas (mas também se pode usar frescas nesta receita).
Cozinhar as asas de frango a partir de congeladas irá criar mais líquido na sua panela lenta. Uma vez cozinhadas, retiro-as do líquido de cozedura (que descarto), pincelei com um pouco mais de marinada e dei-lhes um grelhado rápido.
Depois de grelhar, volto a colocar estas asas de frango em panela lenta para as manter quentes para que os meus convidados possam apreciá-las durante toda a minha festa! (Esta é uma forma perfeita de manter as asas quentes se as estiver a levar também para uma panela)!
Estas asas de frango em frasco de crock desaparecem sempre tão depressa, a minha família e amigos não podiam acreditar que eram tão fáceis de fazer!
Tenho sempre dificuldade em não comer o lote inteiro, eles são tão deliciosamente picantes e derretem-se na boca. Não se esqueça do dip do rancho!
Receita de revisão
Asas de frango com molho
Preparar Tempo 5 minutos 
Porções 8 porções 
Autor Holly Nilsson 
Lanche do Curso 
Cozinha Americana Ingredientes
▢ 4 libras asas de frango frescas ou congeladas
Molho de Asa de Búfalo
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Para Servir
- ▢ Cenouras
- ▢ Aipo Cenouras
- ▢ Cebolinho e Cebolinho Litehouse Homestyle Ranch Dressing and Dip
- ▢ Cebolinho para guarnição
Instruções
Notas de Receita
Informação nutricional
(Informação nutricional fornecida é uma estimativa e irá variar com base nos métodos de cozedura e marcas de ingredientes utilizados.)
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