Keto Jantar da Panela de Salmão Manteiga de Alho e Brócolos
Short on time? Não se preocupe, este fácil jantar de Keto Salmon e Broccoli Sheet Pan Jantar está pronto em 20 minutos. Embalado com gordura e sabor saudáveis, este prato tem apenas 5 carboidratos líquidos por porção!
P>Embora goste de cozinhar, não experimento muito quando se trata de salmão. Tenho uma deliciosa receita de salmão asiático a que vou quando quero algo um pouco diferente. Este salmão grego é o meu favorito no Verão, mas no resto do ano mantenho o sabor clássico do salmão com manteiga de alho. Esta receita é um jantar de competição, tudo cozido de uma só vez numa panela. Fale de fácil!
Este jantar apresenta salmão delicioso, em flocos e brócolos estaladiços. Os brócolos são um óptimo alimento básico porque são baixos nas cabines e altos em fibra. Os brócolos são uma forte fonte de vitamina C e K, bem como de potássio. Este jantar não é apenas um jantar keto ideal, mas também um jantar rico em nutrientes.
Keto é uma dieta pobre em hidratos de carbono e rica em gordura. O seu corpo atinge um estado de cetose quando a sua ingestão de carboneto é tão baixa que começa a queimar gordura em vez de hidratos de carbono. O salmão é uma excelente opção para uma dieta keto porque não contém hidratos de carbono e uma grande quantidade de gorduras saudáveis no coração. É uma excelente fonte de vitamina B, proteínas, e ácidos gordos Omega-3.
Eu vivo num estado interior, por isso, obter marisco fresco não é uma opção. Por isso, faço a melhor coisa a seguir, recebemos mensalmente quotas de frutos do mar de Sitka Salmon Shares. Isto é um pouco como um CSA, onde se obtém uma caixa de produtos cultivados localmente. Mas em vez de produtos, recebe-se frutos do mar sazonais do Alasca. Combina duas coisas que adoro, apoiar pequenos negócios e boa comida!
Ingredientes para este jantar de salmão Keto
Este jantar de prato de salmão com baixo teor de carboidratos vem junto com um punhado de ingredientes, a maioria dos quais são especiarias! Eis o que vai precisar para este jantar de Keto Salmão:
- Salmon
- Butter
- Garlic
- Limão
- Dijon
- Spices: Sal, Pimenta, Tempero Italiano
li>Brócolosli>Parmesão
Como fazer Salmão Keto e Brócolos
- Inicie forrando uma folha de cozedura com papel alumínio. Isto faz limpar uma brisa.
- Li>Li>Li>Li>Li>Li>Li>Li>Numa pequena tigela, combine a manteiga derretida, alho, dijon, sumo de limão e especiarias. Regue a mistura sobre o salmão e os brócolos.
li>Utilize as mãos para trabalhar a mistura uniformemente sobre os brócolos.li>Cerveja tudo numa única camada para que cozinhe uniformemente, e salte para um forno 400F.
Posso usar outros vegetais?
Of curso! Use quaisquer legumes que deseje. Tenha em mente que vegetais diferentes podem ter tempos de cozedura diferentes.
Posso usar brócolos congelados?
Eu só fiz esta receita de salmão com baixo teor de carboidratos tal como escrita, por isso não posso falar se usar ou não brócolos congelados vai funcionar.
Dicas para fazer este Jantar de Panela de Salmão
- Eu recomendo vivamente que forre a sua panela com folha de alumínio e que a pulverize com spray de cozedura. Desta forma, nem o salmão nem os brócolos se colam a ela.
- Se cortar os floretes de brócolos do talo, não se esqueça de guardar o talo para outras receitas! Também é comestível, por isso não o desperdice.
- Se preferir alimentos mais picantes, pode tentar adicionar alguns flocos de pimenta vermelha ao molho de manteiga de alho.
Mais jantares Keto fáceis:
- Espetos de Salmão Pretos
- Salsicha…Cogumelos Recheados
- Um Cogumelo Panado de Frango
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Ingredientes
- 1 1/2 libra de salmão
- 5 chávenas de brócolos frescos
- 4 colheres de sopa de manteiga, derretido
- 1 1/2 colher de sopa de sumo de limão
- 1 colher de sopa de alho picado
- 1 colher de chá de mostarda dijon
- 1 colher de chá de tempero italiano
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 1/4 colher de chá de parmesão para cobertura.
Instruções
- Aqueça o forno a 400 graus F.
- Linha uma folha de cozedura com papel de alumínio, pulverize ligeiramente com óleo de cozinha.
- Põe a pele de salmão no centro da panela.
- Colocar os brócolos à volta do salmão.
- Combinar a manteiga derretida, sumo de limão, alho, dijon e especiarias, mexer bem.
- Drizar sobre o salmão e os brócolos. Use as mãos para trabalhar a manteiga de alho uniformemente nos brócolos.
- Passar 20 minutos, o salmão é feito quando floca uniformemente.
li>Top com parmesão ralado.
Informação sobre nutrição:
Rendimento: 4
Montante por porção:Calorias: 385Total de gordura: 21,3g de hidratos de carbono: 8gFibra: 3gProteína: 43,1g
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