Six Sensational Gluten-Free & Dairy-Free Cookie Receitas para as Festas e o Dia-a-Dia
Alisa Fleming ~ Para aqueles de vós que podem comer glúten, ou quem gosta da aventura de adaptar receitas, veja a minha receita anterior de bolachas, “A Dozen of the Best Dairy-Free Cookie Recipes for the Holidays”.”
Não parece que toda a gente e o seu cão estão a ficar sem glúten hoje em dia? Embora eu nunca tivesse estado sem glúten no passado, tenho experimentado cozer sem glúten nos últimos cinco anos … desde que vários sacos de misturas de cozer sem glúten aterraram na minha secretária para revisão. Desde então, testei uma variedade de farinhas … de facto, em qualquer altura, tenho pelo menos dez farinhas e amidos diferentes à minha disposição.
Honestamente, não consegui explicar o meu fascínio pela arte de cozer sem glúten … até agora. Sabe como, por vezes, apenas se sabe algo, embora não se saiba? … Chame-lhe intuição, ou talvez o seu subconsciente a fazer observações subtis que a sua mente consciente ignora. De que se trata toda esta divagação? Tony, o meu marido e o homem das TI por detrás de Go Dairy Free, foi aconselhado pelo nosso médico a experimentar uma dieta sem glúten …
Sim, eu alérgico ao leite, e um mês no ensaio sem glúten, parece realmente que ele pode ser intolerante ao glúten. Somos um belo par, realmente.
Felizmente para ele, eu estava preparado. Ao primeiro sinal de desejo de carbúnculo, fui buscar a nossa despensa, e a pizza sem glúten e sem lacticínios estava na mesa. Oh, e sobremesa? Há anos que tenho essa coberta. Tudo o que tinha de fazer era escolher de entre as que mais gostava, todas feitas (e dadas as mãos a partir de papilas gustativas comedoras de glúten) muito antes desta aventura sem glúten …
Coconut Flour Snickerdoodles
p>Biscoitos de aveia à base de farinha de aveia à base de glútenp>
Biscoitos de aveia à base de farinha de aveia à base de chocolate – Vegan e Glúten-Grátis
Biscoitos de Caju Chocolate com Chip Chip de Caju-Maple
Biscoitos de Caju-Maple-Free e Vegan Maple Cashew
Biscoitos de Chocolate com Chip de Caju-Maple Chocolate com Chip
Não é fã de cerejas nos biscoitos? Pode ir todo o chocolate com estes, se preferir!
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Biscoitos de Macaroon Sem Grão
Biscoitos de Chocolate com Manteiga de Amendoim Favasy Peanut Butter
Estes são tão fantásticos que fizeram a minha lista “A Dozen of the Best Dairy-Free Cookie Recipes for the Holidays”, também!
