The Best Way to Reheat Meatloaf

Quando se trata de restos de rolo de carne (não se esqueça de verificar a minha receita favorita de rolo de carne sem migalhas de pão aqui), há dois tipos de pessoas. Não, isto não é uma brincadeira.

Existem aqueles que gostam do seu rolo de carne frio (yuck).

Existem também aqueles que gostam do seu rolo de carne quente (como o seu verdadeiramente).

Para aqueles de nós que querem reaquecer restos de rolo de carne, há algumas maneiras de o fazer.

Como reaquecer o rolo de carne

Existem muitas maneiras de reaquecer o rolo de carne. Vamos dar uma vista de olhos a algumas delas antes de vos mostrar a melhor maneira de reaquecer o rolo de carne.

• Reaqueça o rolo de carne no microondas.
• Reaqueça o rolo de carne no forno.

Agora, não gosto muito de reaquecer nada no microondas, especialmente coisas que são feitas de carne. É apenas uma estranha preferência pessoal.

Como reaquecer o rolo de carne no forno

Aquecer o forno no rolo de carne no forno não podia ser mais fácil.

A única desvantagem é que precisa de esperar que o seu forno aqueça, ou precisa?

Embrulhe algumas fatias de rolo de carne em alguma folha de alumínio, e coloque algumas gotas de água.

Põe o teu rolo de carne envolvido em folha de alumínio no forno, ENTÃO o processo de aquecimento até 400.

As probabilidades são, quando o teu forno tiver aquecido, o teu rolo de carne estará suficientemente quente para ti, se não mais cedo.

Depende tudo do seu forno, por isso verifique o seu rolo de carne frequentemente para ver se é reaquecido.

Alternativamente, uma vez que o seu rolo de carne já está envolto em folha de alumínio, também pode colocar o seu forno a grelhar para reaquecer o rolo de carne.

Neste caso, eu colocaria o rolo de carne envolvido em folha de alumínio no meio do forno, não directamente por baixo do grelhador.

Verifica o teu rolo de carne frequentemente até atingir a temperatura desejada para ti.

Enquanto o rolo de carne reaquecido no forno funciona muito bem, descobri acidentalmente uma maneira melhor, e mal posso esperar para o partilhar consigo, porque é o jogo do rolo de carne a mudar.

A melhor maneira de reaquecer o rolo de carne

P>Primeiro, deixe-me explicar-lhe como isto aconteceu. Como disse, não gosto de rolo de carne no microondas, e fui pressionado pelo tempo, por isso arranjei outra coisa.

Reaqueci o meu rolo de carne numa frigideira. Pus apenas algumas fatias na frigideira, sem óleo ou qualquer coisa necessária, liguei-o ao meio e esperei que fritasse um pouco. Depois virei-a. Pode ficar satisfeito com uma virada por lado, ou continuar a obter a crosta perfeita para o seu rolo de carne.

O resultado final?

Um delicioso rolo de carne quente com uma crosta crocante e estaladiça. Sem adição de óleo, sem adição de nada. Era perfeito para comer exactamente assim, embora eu tenha adicionado um pouco do meu molho de churrasco caseiro sem ketchup.

Este é agora o meu método padrão de reaquecimento do rolo de carne, e é de longe a melhor maneira de reaquecer o rolo de carne. Não fica com aquele estranho sabor de carne micro-ondas, e não seca, em vez disso torna-se crocante e delicioso.

P>Eu normalmente um fim da pessoa do rolo de carne, e adoro coisas para ter uma boa crosta nelas. Esta é verdadeiramente uma forma de dar nova vida ao rolo de carne velho!