UCSB Housing, Dining & Auxiliary Enterprises
Aufgrund der Auswirkungen von COVID-19 bietet De La Guerra Commons im Frühjahrsquartal 2021 keine Mahlzeiten für Bewohner oder außerhalb des Campus an. Fragen? Wenden Sie sich an unsere General Dining Line unter (805) 893-3093.
Die De la Guerra Dining Commons, die von dem Sänger Jack Johnson in seinem berühmten Song Bubble Toes als „die DLG“ verewigt wurde, zeichnet sich durch die Herstellung von Lebensmitteln auf der Plattform aus, die saisonale Menüpunkte „just in time“ zubereitet, um sicherzustellen, dass das Essen immer frisch ist. Die Gäste können ihr Mittag- und Abendessen in einem schönen, modernen Speisesaal genießen, während sie den Blick auf die UCSB-Lagune und den Pazifischen Ozean richten. Bleiben Sie lange auf? DLG hat von 21:00-12:30 Uhr geöffnet und bietet ein spezielles Late-Night-Menü an.
- East Side
- Unsere Taqueria bietet brutzelnde mexikanische Spezialitäten wie Fajitas, Sopes, nachhaltige Fisch-Tacos, Empanadas und hausgemachte Salsas.
- Das Blue Plate Special
- bietet Komfortgerichte zum Mittag- und Abendessen wie Pulled Pork und Tri-Tip Sandwiches, Rotisserie-Hähnchen, Makkaroni und Käse und Knoblauch-Kartoffelpüree.
- Bestellung
- Eine Sautierstation heißt unsere Gäste willkommen und bietet pazifische und italienische Spezialitäten, die über offenem Feuer zubereitet werden.
- Pizza
- Ein Terrassenofen produziert täglich frische Pizza, wobei der Teig vor Ort hergestellt wird.
- Das Café
- Das Café bietet den ganzen Tag über gegrillte Sandwiches, Burger und Pommes frites und dient auch als Late-Night-Treffpunkt für die Bewohner. Das Café geht in eine Außenterrasse mit Blick auf den Pazifik über.
- Grünes
- Unsere Salatbar bietet jeden Tag verschiedene Salatspezialitäten, frisches Salatgrün und eine gesunde Auswahl an lokalem und biologischem Gemüse, einschließlich gekeimter Hülsenfrüchte für Salatbeläge.
- Letzte
- Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit ganzen Früchten und einem Dessert. Eine vollwertige Bäckerei ist den ganzen Tag über in Betrieb und stellt hausgemachten Käsekuchen, Kekse, Kuchen, frisches Brot und Gebäck her.