Vom Kampf gegen Darmkrebs bis zur Arthritis: 8 großartige gesundheitliche Vorteile von Curry
Wenn es jemals eine Ausrede gab, um ein Curry zu bestellen, dann die, dass es gut für Ihre Gesundheit ist.
Wussten Sie, dass Großbritanniens Lieblingsessen nicht nur lecker ist? Dank der medizinischen Wirkung von gesunden Zutaten wie Kurkuma, Kreuzkümmel, Knoblauch und Ingwer kann Curry auch gut für Sie sein.
Ein Curry stärkt Ihr Immunsystem
Scharfe Currys sind dank der wohltuenden Inhaltsstoffe Chili, Paprika und Knoblauch besonders gut geeignet, um die natürliche Immunität Ihres Körpers zu stärken und Erkältungen abzuwehren.
Ein Curry kann die Schmerzen von Arthritis lindern
Ingwer lindert nachweislich Gelenkschmerzen, die durch Arthritis verursacht werden, während Curcumin, eine Substanz, die in Kurkuma vorkommt, Schwellungen reduzieren und die Schmerzen lindern soll, die mit Gelenkentzündungen einhergehen.
Curkuma kann helfen, Alzheimer vorzubeugen…
Forscher haben herausgefunden, dass Curcumin auch den Aufbau von Plaques im Gehirn, die Alzeihmer verursachen, um bis zu 50% reduzieren kann.
…und Krebs
Kurkuma reduziert das Risiko für verschiedene Krebsarten, einschließlich Dickdarmkrebs; während eine Studie herausfand, dass Menschen, die hohe Mengen an Kreuzkümmel konsumieren, weniger wahrscheinlich Prostatakrebs entwickeln. Außerdem haben Allicin, das in Knoblauch vorkommt, und Lycopin, das in Tomaten enthalten ist, eine krebshemmende Wirkung.
Ein Curry ist gut für Ihr Herz
Phytochemikalien, die in Kreuzkümmel enthalten sind, sollen helfen, Herzkrankheiten vorzubeugen, während Koriander und Chilischoten helfen, den Blutdruck zu senken und das Risiko von Blutgerinnseln zu verringern. Kurkuma schützt auch vor Herzinfarkten.
Curry kann die Verdauung erleichtern
Bestandteile von Curry wie Piment, Anis, Kardamom und schwarzer Pfeffer sollen Verdauungsprobleme lindern.
Curry hilft bei der Senkung des Cholesterinspiegels
Drei häufige Currybestandteile – Knoblauch, Zwiebel und Chilischoten – helfen bei der Senkung eines hohen Cholesterinspiegels.
Curry kann den Stoffwechsel ankurbeln
Studien haben herausgefunden, dass Capsaicin, das in Gewürzen wie Chili vorkommt, den Stoffwechsel bis zu drei Stunden nach einem Curry um bis zu 50 % steigern kann.