Od walki z rakiem jelita grubego do zapalenia stawów, 8 wspaniałych korzyści zdrowotnych płynących z curry

Jeśli kiedykolwiek istniała wymówka, aby zamówić curry, to musi być nią to, że jest dobre dla zdrowia.

Czy wiesz, że ulubiona potrawa Brytyjczyków jest nie tylko smaczna? Dzięki leczniczym właściwościom zdrowych składników, takich jak kurkuma, kminek, czosnek i imbir, curry może być również dobre dla ciebie.

Curry wzmacnia twój system odpornościowy

Pikantne curry są szczególnie dobre do wzmacniania naturalnej odporności organizmu i zwalczania przeziębień, dzięki korzystnym składnikom, takim jak papryka chili, papryka i czosnek.

Curry może złagodzić ból związany z zapaleniem stawów

Dowiedziono, że imbir łagodzi ból stawów spowodowany zapaleniem stawów, podczas gdy kurkumina, substancja występująca w kurkumie, zmniejsza obrzęk i łagodzi ból związany z zapaleniem stawów.

Kurkumina może pomóc w zapobieganiu Alzheimerowi…

Badacze odkryli, że kurkumina może również zmniejszyć odkładanie się blaszek miażdżycowych w mózgu, które powodują Alzeihmera aż o 50%.

…I rak

Znaleziono, że kurkuma zmniejsza ryzyko wystąpienia kilku rodzajów raka, w tym raka jelita grubego; podczas gdy badanie wykazało, że ludzie spożywający duże ilości kminu rzadziej zapadają na raka prostaty. Dodatkowo, allicyna, która znajduje się w czosnku i likopen, który znajduje się w pomidorach, mają właściwości antyrakowe.

Curry jest dobre dla Twojego serca

Pomyślano, że fitochemikalia znajdujące się w kminie pomagają zapobiegać chorobom serca, podczas gdy kolendra i papryczki chili pomagają obniżyć ciśnienie krwi i zmniejszyć ryzyko zakrzepów. Kurkuma również chroni przed atakami serca.

Kurkuma może pomóc złagodzić trawienie

Składniki kurkumy takie jak ziele angielskie, anyż, kardamon i czarny pieprz są uważane za łagodzące problemy trawienne.

Surry pomaga obniżyć poziom cholesterolu

Znaleziono, że trzy popularne składniki curry – czosnek, cebula i papryczki chili – pomagają obniżyć wysoki poziom cholesterolu.

Surry może pobudzić twój metabolizm

Badania wykazały, że kapsaicyna, która znajduje się w przyprawach takich jak chili, może podnieść tempo metabolizmu nawet o 50% na trzy godziny po zjedzeniu curry.