15 beste gefrorene Früchte und Gemüse auf der Hand zu halten

Ob Ihr Lebensmittelgeschäft ist aus Ihrem Lieblings-Produkt oder Sie versuchen, Ihre Reisen zum Lebensmittelgeschäft zu begrenzen, sind gefrorene Früchte und Gemüse eine große Alternative. Sie können nahrhafter sein als ihre frischen Gegenstücke, da sie schnell gefroren sind und die Nährstoffe behalten, ohne zu verderben. Und sie sind großartig, wenn Sie einige gesunde Elemente in Ihre Mahlzeiten einbauen wollen.

Während Sie mit Obst und Gemüse nichts falsch machen können, sind hier ein paar großartige Optionen, die Sie zur Hand haben sollten. Sie sind nährstoffreich und können in unzähligen Rezepten verwendet werden – wir haben sogar einige Rezeptideen beigefügt, damit Sie loslegen können.

Erdbeeren sind nicht umsonst ein Frühstücks- (und Dessert-) Klassiker. Sie haben einen hohen Vitamin-C-Gehalt und sind köstlich in Backwaren, gemixt in Smoothies oder serviert auf Joghurt oder Haferflocken für ein herzhaftes Frühstück.

Für einen süßen Leckerbissen, versuchen Sie gefrorene Erdbeeren in diesem gegrillten Erdbeer-Shortcake mit Balsamico-Rezept.

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Wenn Sie tiefgefrorenen Butternusskürbis in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft finden können, ist er einen Kauf wert! Sie können die Würfel zu gebackenen Makkaroni und Käse hinzufügen, um einen Nährstoffschub zu erhalten, oder Sie können die Würfel rösten und sie auf einem Salat servieren. Das Beste daran? Sie müssen den Kürbis nicht selbst zerkleinern.

Ein Ort, an dem Sie gefrorene Butternusskürbiswürfel finden, ist Wegman’s. Hier sind 20 schwer zu findende Lebensmittel – und wo man sie findet.

Gefrorene Erbsen sind gut für mehr als nur die Linderung Ihrer Schmerzen und Beschwerden! Wenn Sie Erbsen zu Ihren Mahlzeiten hinzufügen, erhalten Sie einen zusätzlichen Eiweißschub und liefern außerdem mehr als drei Gramm Ballaststoffe. Genießen Sie sie in Pfannengerichten oder als Zugabe zu Suppen.

Versuchen Sie, gefrorene Erbsen zu diesem schnellen Gnocchi-Rezept mit Erbsen und Prosciutto hinzuzufügen.

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Sie müssen nicht jedes Mal den Spiralisierer herausholen, wenn Sie einen Nudelersatz wollen. Marken wie Trader Joe’s und Green Giant verkaufen spiralisierte Zucchini, Karotten und mehr. Werfen Sie sie mit Nudelsauce oder braten Sie sie für ein kohlenhydratarmes Abendessen.

Testen Sie Ihr spiralisiertes Gemüse in diesem Rezept für Zucchini-Spaghetti mit Putenfleischbällchen.

Ob Sie ihn auf dem Herd für eine schmackhafte Mahlzeit zubereiten oder ein wenig in Ihren morgendlichen Smoothie mischen, gefrorener Spinat ist ein unverzichtbarer Vorrat, den man immer zur Hand haben sollte, nicht nur während der Pandemie.

Sind Sie immer noch nicht überzeugt von diesem grünen Gemüse? Vielleicht ändern Sie Ihre Meinung, nachdem Sie dieses Knoblauch-Zitronen-Spinat-Rezept ausprobiert haben.

Gefrorene Bananen sehen Sie vielleicht nicht in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft (es sei denn, sie sind in Scheiben geschnitten und mit Schokolade überzogen), aber Sie können Bananen auch selbst einfrieren! Auf diese Weise vermeiden Sie Lebensmittelverschwendung, wenn Sie sie nicht rechtzeitig aufessen, und Sie können sie später für Smoothies oder Backwaren verwenden.

Versuchen Sie, gefrorene Bananen in diesen köstlichen Rezepten für gefrorenes Bananeneis zu verwenden.

Wie auch immer Sie ihn kaufen – in Dosen, gefroren oder frisch – Mais ist eine schmackhafte Möglichkeit, mehr Geschmack und Nährstoffe in Ihr Essen zu bringen. Verwenden Sie gefrorenen Mais in selbstgemachten Salsas oder weißen Chili-Rezepten. Wir lieben diese 20 Maisrezepte, die es in sich haben.

Brokkoli ist eine gute Quelle für Vitamin C, Vitamin A und Vitamin K. Und all diese Nährstoffe erhalten Sie auch von gefrorenem Brokkoli. Versuchen Sie, ihn mit Knoblauch zu rösten oder auf dem Herd zu sautieren, um eine einfache Beilage zu erhalten.

Für ein supereinfaches Rezept, versuchen Sie diese Brokkoli-Käse-Eier im Becher.

Frische Kirschen können teuer sein, Daher ist die gefrorene Variante ein Muss auf Ihrer Einkaufsliste, wenn Sie versuchen, Geld zu sparen. Nutzen Sie die Frucht für dieses süße und cremige Smoothie-Rezept mit schokoladenüberzogenen Kirschen.

Sie müssen sich nicht die Mühe machen, Ihren eigenen Blumenkohl zu zerkleinern, wenn Sie eine Tüte gefrorenen Blumenkohlreis im Supermarkt kaufen können. Verwenden Sie ihn in allen Rezepten, in denen Sie normalen Reis verwenden würden! Diese 20 Blumenkohl-Reis-Rezepte sind ein guter Anfang.

Nein, Sie können während der Quarantäne nicht zu Ihrem Lieblings-Sushi-Laden gehen, aber Sie können trotzdem eine leckere Schüssel Edamame zu Hause machen. Einfach ein paar gefrorene Edamame in der Mikrowelle aufwärmen, ein wenig Salz hinzugeben, und schon kann es losgehen.

Wollen Sie etwas Ausgefalleneres? Verwenden Sie die gefrorenen Edamame in diesem Congee aus braunem Reis mit Huhn, Edamame und knusprigen Pilzen.

Sie müssen nicht bis Thanksgiving warten, um eine köstliche Rosenkohlbeilage zu genießen. Wenn Sie ihn tiefgefroren kaufen, ist er das ganze Jahr über lecker! Versuchen Sie, ihn mit Speck zu kochen, um eine schmackhafte Ergänzung zu jeder Mahlzeit zu erhalten.

Versuchen Sie das Gemüse in diesem Rosenkohl-Rezept, garniert mit Speck und Mandeln.

Grüne Bohnen sind ein weiteres Thanksgiving-Gemüse, das im Rest des Jahres nicht zu seinem Recht kommt. Sie müssen nicht in einem Auflauf gebacken werden – Sie können gefrorene grüne Bohnen für eine einfache Beilage zu jedem Geflügelgericht kochen. Probieren Sie diese 17 Good-for-You-Rezepte für grüne Bohnen.

Wie bei den Bananen, finden Sie vielleicht keine gefrorenen Weintrauben in Ihrem Lebensmittelgeschäft. Aber Sie können frische Trauben für einen schnellen und einfachen Genuss einfrieren! Sie können sie sogar verwenden, um Ihren Wein zu kühlen, ohne ihn zu verwässern – all diese Verwendungsmöglichkeiten sind der Grund, warum Weintrauben zu den 50 Lebensmitteln gehören, die Sie Ihr ganzes Leben lang falsch gegessen haben.

Sie wollen sich nicht mit dem Schneiden einer Mango beschäftigen? Sie können diese Frucht trotzdem zu Ihren Smoothie-Rezepten hinzufügen, indem Sie sie gefroren kaufen! Versuchen Sie, sie zu diesem gesunden, fruchtigen Golden Mango Smoothie Bowl Rezept hinzuzufügen.