Christmas Shortbread Cookies
Classic Christmas Shortbread Cookies mit 4 Zutaten gemacht. Diese Kekse sind weich und schmelzen auf der Zunge! Dekorieren Sie sie mit Zuckerguss und Weihnachtsstreuseln oben drauf!
Classic Christmas Shortbread Cookies Rezept
Dieses Rezept stellt klassische Butterkekse her, die sich perfekt zum Verzieren an Weihnachten eignen. Diese Plätzchen schmecken buttrig und zergehen auf der Zunge.
Anstatt sich den Stress zu machen, die schönsten Plätzchen zu dekorieren, gebe ich Ihnen meine einfachen Dekorationstipps – alles, was Sie brauchen, ist eine Tube Zuckerguss und Streusel!
Ich hoffe, dass Ihnen diese weihnachtlichen Shortbread Cookies gefallen!
Sie benötigen 4 Zutaten
Dies sind einfache, leckere Plätzchen, die nicht viele Zutaten benötigen. In der Tat haben Sie wahrscheinlich schon alles in Ihrer Küche. Sie zu dekorieren ist völlig optional, aber ich finde, dass Streusel alles besser machen!
- Butter (gesalzen)
- Zucker
- Vanille
- Mehl
- Glasur, Streusel (zum optionalen Verzieren)
Wie man Plätzchen einfach verziert
Ich bin definitiv kein Plätzchen-Verzierungs-Profi, also versuche ich, die Dinge einfach zu halten. Ich habe festgestellt, dass eine Tube weißer Dekorationsglasur die einfachste Plätzchendekoration gut aussehen lässt. Verteilen Sie ein wenig Zuckerguss darauf, fügen Sie ein paar Streusel hinzu und lassen Sie sich überraschen, wie hübsch diese Kekse werden!
Geben Sie auf jeden Keks einen kleinen verschnörkelten Strich aus Glasur. Den Zuckerguss gibt es in 4-Unzen-Tuben und in allen Farben. Ich halte es gerne einfach mit weißem Zuckerguss.
Verwenden Sie ein Buttermesser, um den Zuckerguss vorsichtig zu verteilen.
Streusel oben auf jedem Keks anbringen. Verwenden Sie die Farbe, die Sie mögen. Ich mag es, einige rot, einige grün und einige eine Kombination zu machen. Tipp: Kaufen Sie die Streusel um die Feiertage herum in großen Mengen, um Geld zu sparen, da sich diese kleinen Gläser summieren!
Drücken Sie die Streusel vorsichtig mit einem Spatel an. So bleiben die Streusel an Ort und Stelle.
Und schon sind Ihre Kekse dekoriert! Gut gemacht! 🙂
Kekse FAQ
Kann ich den Teig im Voraus machen? Ja, Sie können den Teig bis zu 3 Tage im Voraus zubereiten und ihn im Kühlschrank aufbewahren.
Kann ich Ausstechformen verwenden? Ja, Sie können Ausstechformen für dieses Rezept verwenden. Stellen Sie sicher, dass Sie den Teig vor dem Ausrollen mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Wie kann ich sie sonst noch dekorieren? Anstelle von Zuckerguss und Streuseln können Sie auch Puderzucker darüber streuen. Oder wenn Sie Schokolade lieben, tauchen Sie die Hälfte jedes Kekses in geschmolzene Schokolade für einen schönen Keks!
Kann ich das Rezept verdoppeln? Ja, Sie können das Rezept verdoppeln, verdreifachen oder mehr.
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Für später anheften:
Christmas Shortbread Cookies
Zutaten
- ▢ 1 Tasse gesalzene Butter, erweicht
- ▢ 1/2 Tasse Zucker
- ▢ 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- ▢ 2 Tassen AllzweckmehlAllzweckmehl
Für die Glasur:
- ▢ 1 Tube weiße Dekorglasur
- ▢ Rote, grüne, Weiße Streusel
Anleitung
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Ofen auf 350 Grad F vorheizen.
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Butter, Zucker und Vanille in eine große Schüssel geben und mit einem elektrischen Handmixer schaumig rühren. Mehl hinzufügen und weiter mixen.
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Backbleche mit Antihaft-Spray besprühen oder Silikon-Backmatten verwenden. 2 Esslöffel Keksteig aus der Schüssel nehmen, zu einer Kugel formen und auf das Backblech legen. Wiederholen Sie den Vorgang, bis der gesamte Teig aufgebraucht ist, und platzieren Sie die Kekse mit einem Abstand von etwa 5 cm. Drücken Sie jeden Keks mit einem Spatel vorsichtig nach unten, um ihn ein wenig zu glätten.
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Im Ofen 12-13 Minuten backen oder bis sie an den Rändern leicht gebräunt sind. Aus dem Ofen nehmen und vor dem Verzieren vollständig abkühlen lassen.
Verzieren:
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Spritzen Sie einen kleinen Strich Zuckerguss auf jeden Keks. Verwenden Sie ein Buttermesser, um den Zuckerguss vorsichtig zu verteilen, sodass die Oberseite jedes Kekses bedeckt ist. Streusel auf jeden Keks geben und mit einem Spatel vorsichtig andrücken, damit die Streusel haften bleiben.
Ernährungsinformationen: