Die beste Art, Hackbraten wieder aufzuwärmen

Wenn es um übrig gebliebenen Hackbraten geht (schauen Sie sich unbedingt mein Lieblings-Hackbraten-Rezept ohne Semmelbrösel hier an), gibt es zwei Arten von Menschen. Nein, das ist kein Witz.

Es gibt diejenigen, die ihren Hackbraten kalt mögen (igitt).

Es gibt auch diejenigen, die ihren Hackbraten heiß mögen (wie ich selbst).

Für diejenigen unter uns, die übrig gebliebenen Hackbraten wieder aufwärmen wollen, gibt es ein paar Möglichkeiten, dies zu tun.

How to Reheat Meatloaf

Es gibt viele Möglichkeiten, Hackbraten wieder aufzuwärmen. Schauen wir uns ein paar davon an, bevor ich Ihnen den besten Weg zum Aufwärmen von Hackbraten zeige.

• Hackbraten in der Mikrowelle aufwärmen.
• Hackbraten im Ofen aufwärmen.

Nun, ich mag es nicht wirklich, irgendetwas in der Mikrowelle aufzuwärmen, besonders nicht Sachen, die aus Fleisch bestehen. Es ist einfach eine seltsame persönliche Vorliebe.

How to Reheat Meatloaf in the Oven

Das Aufwärmen von Hackbraten im Ofen könnte nicht einfacher sein.

Der einzige Nachteil ist, dass Sie warten müssen, bis Ihr Ofen aufgewärmt ist, oder nicht?

Wickeln Sie ein paar Scheiben Hackbraten in etwas Alufolie ein und geben Sie ein paar Tropfen Wasser hinein.

Setzen Sie Ihren in Alufolie eingewickelten Hackbraten in den Ofen, DANN heizen Sie ihn auf 400 auf.

Die Chancen stehen gut, dass Ihr Hackbraten zu dem Zeitpunkt, an dem Ihr Ofen aufgeheizt ist, schon warm genug ist, wenn nicht sogar früher.

Es hängt alles von Ihrem Ofen ab, also überprüfen Sie Ihren Hackbraten häufig, um zu sehen, ob er wieder aufgewärmt ist.

Alternativ, da Ihr Hackbraten bereits in Folie eingewickelt ist, können Sie Ihren Ofen auch auf Braten einstellen, um Hackbraten wieder aufzuwärmen.

In diesem Fall würde ich den Hackbraten in Folie eingewickelt in die Mitte des Ofens stellen, nicht direkt unter den Broiler.

Kontrollieren Sie Ihren Hackbraten häufig, bis er die für Sie gewünschte Temperatur erreicht hat.

Während das Aufwärmen von Hackbraten im Ofen gut funktioniert, habe ich zufällig eine bessere Methode entdeckt, und ich kann es kaum erwarten, sie mit Ihnen zu teilen, denn sie verändert das Spiel des Hackbratens.

Die beste Methode zum Aufwärmen von Hackbraten

Zunächst möchte ich Ihnen erklären, wie das passiert ist. Wie ich schon sagte, mag ich keinen Hackbraten in der Mikrowelle und ich stand unter Zeitdruck, also habe ich mir etwas anderes ausgedacht.

Ich habe meinen Hackbraten in einer Pfanne aufgewärmt. Ich habe einfach ein paar Scheiben in die Pfanne gelegt, kein Öl oder sonstiges nötig, sie auf Medium gestellt und gewartet, bis sie ein bisschen brutzeln. Dann habe ich es umgedreht. Sie können sich mit einem Wenden pro Seite begnügen oder weitermachen, um die perfekte Kruste für Ihren Hackbraten zu bekommen.

Das Endergebnis?

Ein köstlicher heißer Hackbraten mit einer knusprigen Kruste. Ohne zusätzliches Öl, ohne irgendetwas hinzuzufügen. Es war perfekt, einfach so zu essen, obwohl ich etwas von meiner selbstgemachten BBQ-Sauce ohne Ketchup hinzugefügt habe.

Dies ist jetzt meine Standardmethode zum Aufwärmen von Hackbraten, und es ist bei weitem die beste Art, Hackbraten wieder aufzuwärmen. Es bekommt nicht diesen komischen Mikrowellen-Fleischgeschmack, und es trocknet nicht aus, stattdessen wird es knusprig und lecker.

Ich bin normalerweise ein Hackbraten-Typ, und ich liebe Dinge, die eine schöne Kruste auf ihnen haben. Dies ist wirklich ein Weg, um altem Hackbraten neues Leben zu geben!