Easy Chocolate Mousse
Es ist kein Geheimnis, dass meine Familie eine chocoholic Familie ist, wenn es keine Schokolade gibt, werden wir zu Süß-a-holics. Ich glaube nicht, dass das der eigentliche Begriff in der englischen Sprache ist, aber Sie haben den Punkt verstanden.
Was ich sagen wollte, wenn es keine Schokolade gibt, nehme ich alles, solange es süß ist. Da mein Mann und ich den Februar so sehr lieben, habe ich beschlossen, dieses Orgasmic Chocolate Mousse früher zu testen. Er liebt Schokolade, also weiß ich, dass er sie gerne isst.
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Der Februar ist ein Monat der Liebe, außerdem liegen unsere beiden Geburtstage in diesem Monat 10 Tage auseinander. Da verwöhnen wir uns gegenseitig ein bisschen mehr als sonst.
Allerdings zurück zum Süßen. Das ist so einfach, dass Sie es gar nicht glauben würden. Ich weiß, dass es technisch gesehen nicht „hausgemacht“ ist, wenn ich mich nicht über dem Herd abrackere, aber hey, ich kann mich ausruhen und ab und zu eine Abkürzung nehmen, richtig?!
Vertrauen Sie mir, Sie können nicht daran scheitern, diese zu machen. Und jeder Chocoholic wird es lieben. Verraten Sie aber nicht, wie einfach es ist und dass Sie Instant-Pudding verwendet haben, denn das braucht niemand zu wissen.
Die meisten von uns haben ein oder zwei Packungen Instant-Schokoladenpudding in der Speisekammer, also schlagen Sie diesen auf, stellen Sie ihn 30 Minuten lang kalt und Ihr Dessert ist fertig.
Einfaches Schokoladenmousse
Zutaten
- Eine 3.9-Unzen-Packung Instant-Schokoladenpuddingmischung
- 1 Tasse kalte Magermilch
- 1 Tasse schwere Schlagsahne + 1 Teelöffel Zucker oder Sie können vorgefertigte aufgetaute Schlagsahne verwenden
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
Garnieren:
- Naturbelassene Maraschino-Kirschen
- Späne von dunkler und weißer Schokolade zum Garnieren
Anleitung
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In einer großen Schüssel die Puddingmischung mit der Milch verrühren, bis sie sehr dick ist.
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In einer anderen Schüssel die Sahne mit dem Zucker und der Vanille aufschlagen
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Mit einem elektrischen Handmixer, bis sich Spitzen bilden. Heben Sie einige Teelöffel für die Garnierung auf.
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Schlagsahne hinzufügen und vorsichtig unter den Pudding heben, bis er gut vermischt ist.
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Löffeln Sie die Masse in Dessertgläser und stellen Sie sie für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank.
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Wenn Sie bereit zum Servieren sind, geben Sie auf jedes Glas einen kleinen Klecks der reservierten Schlagsahne, eine Maraschino-Kirsche und Schokoladenraspeln. Wenn Sie eine Minze haben, stecken Sie eine auf die Seite für das Aroma und die Präsentation.
Rezeptnotizen
- Die Mousse kann im Voraus zubereitet und über Nacht im Kühlschrank im geschlossenen Behälter aufbewahrt werden oder die Dessertgläser mit Alaunfolie abdecken. Dieser Instant-Pudding von Jell-o muss nicht gekocht werden.
- Nur für den Fall, dass Sie nur die Aufschrift „kochen und servieren“ haben, würde ich das nicht empfehlen! Ich habe es ausprobiert und es ist einfach nicht dasselbe.
- Sie können 1/4 Tasse starken Espresso hinzufügen und mit dem Pudding mischen oder statt der Vanille einen Spritzer Rum verwenden, aber Sie können auch beides hinzufügen.
- Ja, Sie können vorgefertigte Schlagsahne verwenden. Sie ist preiswert, spart Zeit und Sie müssen sie nur auftauen. Ich liebe die extra cremige. So gut.