Receta de Salmón con Camarones al Horno (VIDEO)
Fácil Receta de Salmón con Camarones al Horno, una comida rápida en una sola sartén con espárragos. Esta sencilla receta se hace completamente en menos de 30 minutos y se convertirá en una de las favoritas en tu casa. El condimento combinado con la mantequilla y el limón le da al salmón y a las gambas mucho sabor.
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Receta de salmón-
Esta receta de salmón al horno es tan rápida de preparar. Filetes de salmón fresco con gambas y espárragos a la mantequilla de limón, una comida de un solo plato. La mantequilla y el limón penetran profundamente en el salmón, produciendo el salmón más jugoso y sabroso. Cuando se combina con las gambas y los espárragos, este plato de una sola sartén es delicioso.
Me encantan los platos que tienen mantequilla derretida combinada con condimentos. La mantequilla se derrite y realza los sabores del plato tanto si se utiliza salmón como bacalao o muslos de pollo.
Cómo hacer la mejor receta de salmón-
Esta receta de salmón es muy fácil de preparar. Es la receta perfecta para hacer cuando quieres una cena elegante o cuando los antojos de marisco aparecen y tienes poco tiempo pero quieres algo saludable.
- Corta el salmón en 4-5 filetes.
- Sazona el salmón y los espárragos. Rociar con aceite. Cubrir con mantequilla y limones. HORNEA.
- Sazona las gambas, añade las gambas al salmón y a los espárragos.
- Cubre con más mantequilla.
- Hornea hasta que el salmón y las gambas estén completamente cocidos.
- Disfruta!
- Salmón al horno con queso ranchero &
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- 2 lb de filetes de salmón fresco
- 1 lb de gambas grandes, sin cocinar
- 3 cucharadas de aceite (oliva o canola)
- 1/2 lb de espárragos
- 1 limón grande, en rodajas
- 1 barrita de mantequilla sin sal, cortada en rodajas
- 1 ½ cucharadita de pimentón molido
- 2 cucharaditas de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
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Despinar las gambas y quitarles la cola, si se desea. Recorte los extremos de los espárragos.
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Precaliente el horno a 425°F.
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Combine todos los ingredientes para el condimento.
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Corte el salmón en cuatro o cinco partes iguales.
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Acomode el salmón y los espárragos en una bandeja grande para hornear. Sazona el salmón y los espárragos (habrá restos de condimento). Añadir rodajas de limón y mantequilla al salmón y sobre los espárragos. Rocíe con aceite. Hornee 5 minutos.
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Mientras tanto, sazone las gambas y remuévalas para cubrirlas.
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Agregue las gambas a la bandeja de horno, distribuyéndolas uniformemente. Añadir la mantequilla sobrante y el limón sobre las gambas. Vuelva a ponerlo en el horno. Hornee otros 7-9 minutos, hasta que las gambas y el salmón estén completamente cocidos.
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Vierta los jugos de la mantequilla sobre el salmón, las gambas y los espárragos.
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Servir inmediatamente.
¿Cómo cocinar el salmón en el horno?
Cocinar el salmón en el horno es muy fácil. Sazona el salmón con tus condimentos favoritos y rocíalo con aceite o cúbrelo con mantequilla para evitar que se seque y se añada jugosidad.
TIP: Forra la bandeja del horno con papel pergamino o papel de aluminio para facilitar la limpieza y que el salmón no se pegue a la sartén.
¿Puedo preparar el salmón y las gambas con antelación?
Sí, esta receta es estupenda para prepararla por la mañana. Corta y sazona el salmón y las gambas, mantenlos tapados y refrigerados. Continúa con la receta según las instrucciones cuando estés listo para la cena.
¿Con qué puedo acompañar el salmón y las gambas al horno?
El salmón está mejor si se sirve con puré de patatas o arroz al horno.
¿Cuánto tiempo hay que hornear el salmón?
El salmón se hornea entre 12 y 15 minutos, dependiendo del grosor del salmón. Si se hornea un filete de salmón entero, pueden ser necesarios entre 15 y 18 minutos, dependiendo de la cobertura y del grosor del salmón.
Espero que te haya gustado esta receta fácil de salmón con gambas al horno. No olvides etiquetarnos en las redes sociales si haces este plato. ¡Nos encanta ver vuestras creaciones! #ValentinasCorner 🙂
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