Qu’est-ce qui a été mangé lors de la Cène ?

La Cène, consommée par Jésus et ses Apôtres peu avant la trahison de Jésus puis sa crucifixion, est passée à l’histoire comme étant très probablement le repas le plus célèbre de tous les temps. Mais qu’a-t-on réellement mangé au cours de ce repas ?

On croit que la Cène était un Seder traditionnel de la Pâque, mais on ignore si c’est réellement le cas. En fait, il n’y a que deux choses dont nous savons avec certitude qu’elles ont été servies pendant le repas, selon les écritures : du pain sans levain et du vin. (Cette combinaison est en fait à l’origine du rituel chrétien de la communion, car Jésus a dit à ses apôtres que le vin représentait son sang et le pain son corps, alors que ces aliments étaient passés autour d’eux.)

A part cela, nous n’avons malheureusement que des conjectures. Les denrées de base comme l’huile d’olive et le miel ont toujours été abondantes dans la région, elles étaient donc très probablement sur la table. Les figues séchées étaient probablement présentes aussi – il était trop tôt dans la saison pour des fruits frais. L’agneau n’a probablement pas été servi, car le repas avait lieu avant le sacrifice rituel annuel des agneaux. La seule autre indication sur ce qui aurait pu se trouver sur la table provient d’un rapport de 2015 d’un groupe d’archéologues italiens, qui a déterminé que si le repas avait effectivement eu lieu pendant la Pâque, il aurait inclus « du cholent, un plat mijoté de haricots cuits très lentement ; des olives avec de l’hysope, une herbe au goût de menthe ; des herbes amères avec des pistaches ; et un charoset aux dattes, une pâte de fruits et de noix en morceaux. »

Et quant au vase à boire de Jésus pendant le repas, communément appelé le Saint Graal ? Il s’agissait très probablement d’une simple coupe en pierre.

Il s’agissait d’un simple gobelet en pierre.