How to Throw a Holiday Open House Party

Es gibt viele Möglichkeiten, Freunde und Familie zu unterhalten, aber während dieser schrecklich hektischen Jahreszeit ist es die Party der offenen Tür, zu der ich mich hingezogen fühle. Kein großes Essen am Tisch, keine hektische, überfüllte 2-Stunden-Cocktailparty, sondern eher eine gemütliche Zeitspanne, in der die Leute kommen und gehen, wie es ihnen gefällt.

Diese Art von Party erlaubt es den Leuten, vorbeizukommen, wann es ihnen passt, und so lange zu bleiben, wie sie möchten – und sie erlaubt es Ihnen auch, eine Menge Leute an einem Tag zu bewirten, hoffentlich in einem netten allmählichen Fluss.

Mit einer Selbstbedienungs-Bar und einer Auswahl an (meist) zimmerwarmen Speisen, können Sie eine entspannte Atmosphäre schaffen, die den Leuten klar macht, dass es eigentlich nur darum geht, sich für eine Weile zu treffen und einen Drink und etwas Gutes zu essen zu teilen.

Hier ist, wie Sie Ihre eigene Open House Party zusammenstellen können.

Zeit und Datum

Abende sind festlich, aber wenn Sie viele Familien mit Kindern einbeziehen, sollten Sie eine Nachmittagsfeier in Betracht ziehen. Ein 4-stündiger Zeitrahmen ermöglicht einen netten Fluss von Leuten, die kommen und gehen, und bedeutet hoffentlich, dass Sie in der Lage sind, etwas echte Zeit mit Ihren Gästen zu verbringen. Versenden Sie eine Einladung – entweder auf Papier oder online – mit allen Details.

Planen Sie im Voraus und machen Sie Listen

1. Schreiben Sie alle Aufgaben auf, die zu erledigen sind, alles vom Braten der Schweinelende über den Kauf von Blumen bis hin zum Bestücken des Badezimmers mit Handtüchern und Seife.
2. Machen Sie eine Liste, was Sie kaufen müssen (und wann Sie es kaufen müssen – kaufen Sie unverderbliche Waren, einschließlich aller Getränke, so weit im Voraus wie möglich).
3. Planen Sie, was im Voraus zubereitet werden kann, und vor allem, was eingefroren werden kann.
4. Notieren Sie einen Zeitplan für den Tag, was passieren muss, was wann serviert wird, damit nichts verloren geht (und nennen Sie, wer für jeden Punkt verantwortlich ist!).

Das Essen

Die Schlüsselwörter sind Vorbereiten und Zimmertemperatur. Sie können ein oder zwei Dinge auswählen, die heiß serviert werden sollen, wie z. B. Mini-Quiches, und diese im Laufe der Party in mehreren Chargen in den Ofen schieben – oder auch nicht! Heiße Dips, wie z.B. der heiße, cremige Spinat-Ziegenkäse-Dip oder der heiße Mais-Queso-Dip sind ein weiteres einfaches warmes Angebot.

Überlegen Sie sich zu Beginn, welche Speisen auf einem Buffet gerne eine Weile stehen bleiben. Haben Sie nicht das Bedürfnis, eine riesige Speisekarte zu haben, 4 oder 5 Angebote sind völlig in Ordnung. Denken Sie auch an Farben, Dinge, die zusammen auf einem Teller Sinn machen, und stellen Sie sicher, dass Sie etwas aus allen Lebensmittelgruppen haben – und vergessen Sie nicht, ein Angebot für Vegetarier und Glutenfreie zu haben, wenn Sie wissen, dass einige Ihrer Gäste nach diesen Optionen suchen werden.

Haben Sie auch ein paar Dessert-Optionen (utensilienfreie Sachen sind gut – Brownies und Kekse und so), und finden Sie einen separaten Bereich für diese, wenn möglich. Wenn die Leute fragen, ob sie etwas mitbringen können, kann man während der Feiertage nicht zu viele Desserts haben, wie es scheint!

Das Buffet

Legen Sie alle Teller und Servierutensilien zumindest am Vorabend bereit. Beschriften Sie jede Platte mit Post-Its oder Papierschnipseln mit dem, was sie enthalten wird, und legen Sie die Servierutensilien auf jedes Gericht. Gehen Sie gedanklich Ihr gesamtes Menü durch.

Legen Sie die Gläser, Teller, Utensilien, Servietten, etc. bereit. Machen Sie sich keinen Stress darüber, dass nicht alles zusammenpasst – es hat viel Charme, die verschiedenen Gegenstände, die Sie besitzen, zu mischen. Viele Leute greifen bei größeren Veranstaltungen zu Plastikgeschirr, je nachdem, wie viele Gäste Sie haben werden und wie viel Geschirr Sie am nächsten Tag abwaschen wollen.

Die Bar

Bereiten Sie die Bar vor. Stellen Sie Gläser, einen Eimer für Eis, kleine Schalen für Zitrusscheiben und Oliven bereit.

Beraten Sie, einen großen Behälter oder Eimer mit Getränken und Eis zu füllen, damit alles kalt bleibt und die Leute sich selbst bedienen können. Fühlen Sie sich nicht verpflichtet, jedes Getränk unter der Sonne anzubieten – wählen Sie ein paar alkoholische und ein paar alkoholfreie Getränke und stellen Sie sicher, dass Sie insgesamt genug haben. Aber ein spezieller Cocktail kann dem Abend ein nettes kleines Flair verleihen.

Farbe, Blumen und Kerzen

Farbtupfer sind etwas, worüber man nachdenken sollte, und können so einfach sein wie einige Supermarktblumen in niedrigen Vasen, Schalen mit Obst und einige Votivkerzen, die im Raum verteilt sind.

Sonstige Tipps

– Seien Sie darauf vorbereitet, die Speisen nach Bedarf aufzufüllen, so dass die Platten ansprechend aussehen und es nicht zu lange steht.
– Teilen Sie die Aufgaben innerhalb Ihrer Familie auf, oder denken Sie darüber nach, eine Hilfe einzustellen (Studenten aus der Umgebung suchen oft nach einem Ferieneinkommen).
– Sie haben keine richtige Bar und der Platz wird knapp? Räumen Sie ein Bücherregal weg und machen Sie das zur Bar für den Abend – das sieht ganz toll aus.
– Machen Sie einen Mülleimer sichtbar.

Fühlen Sie sich ein wenig besser? Planen Sie so viel wie möglich im Voraus, und holen Sie sich Hilfe. Und nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um sich umzuschauen, wie viele tolle Menschen Sie in Ihrem Leben haben.