7 modi per rimanere idratati (che non implicano l’acqua potabile)
26 marzo 2018
Prima di tuffarci su come puoi rimanere idratato, iniziamo dalle basi.
Quanti liquidi ti servono?
Secondo il CDC, l’assunzione giornaliera di liquidi è definita come la quantità di acqua consumata dagli alimenti, dalla semplice acqua potabile e da altre bevande.1 Simile ad altre linee guida per la salute, la quantità di idratazione necessaria dipende da una serie di fattori diversi. L’età, il sesso, il peso, il clima in cui ci si trova, i livelli di attività e lo stato di salute generale influenzano il fabbisogno individuale.
Sia che si pedali in salita in una lezione di spinning o che si faccia una corsa su sentiero, qualsiasi attività che faccia sudare significa che è necessario aumentare l’assunzione di acqua. Perché? Il sudore è fatto quasi completamente di acqua, ed è importante sostituire tutti i liquidi che si perdono durante l’allenamento.
Allo stesso modo, l’ambiente in cui ti trovi gioca un ruolo importante nelle tue esigenze di idratazione.
Il clima caldo o umido può farti sudare più del solito, e richiede un’idratazione supplementare per recuperare i liquidi persi.
Vai in montagna? Anche lì dovrai tenere d’occhio la tua idratazione. Due cose accadono ad alta quota: minore umidità e minori livelli di ossigeno. Ad altitudini più elevate, l’umidità è inferiore rispetto al livello del mare, causando il sudore ad evaporare più velocemente e il tuo corpo a lavorare di più per respirare a causa dei livelli di ossigeno più bassi. Quando i livelli di ossigeno sono più bassi, il tuo corpo reagisce respirando dentro e fuori più velocemente e più profondamente, facendoti perdere acqua attraverso la respirazione.
Anche la tua salute generale gioca un ruolo. Se non ti senti bene e hai la febbre, vomiti o hai la diarrea, il tuo corpo sta perdendo liquidi più velocemente del normale. Lo stesso vale se sei incinta o stai allattando. Pensaci, stai fornendo idratazione non solo per te, ma anche per il tuo bambino. Tuttavia, è importante discutere le tue esigenze di idratazione con il tuo medico, poiché alcune condizioni di salute possono richiedere un monitoraggio specializzato dei liquidi.
Tutti gli altri fattori a parte, gli uomini dovrebbero mirare a circa 125 once di liquidi al giorno e le donne dovrebbero sparare per circa 90 once. Sembra molto, vero? Metti in pausa il panico. Secondo la National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine, circa l’80% della nostra assunzione di acqua proviene dai liquidi, mentre l’altro 20% proviene dagli alimenti che mangiamo.2 E non dimenticate di parlare con il vostro medico prima di fare qualsiasi cambiamento nella dieta che può avere un impatto sulle condizioni di salute individuali o sui farmaci che state prendendo.
Se bere acqua non è il tuo forte, ecco 7 modi per rimanere idratati.
Aiutanti dell’idratazione
1. Inizia la tua giornata con la farina d’avena. Questo è un classico. Non solo è sostanziosa e sazia, la farina d’avena è anche molto idratante. Quando l’avena sta cuocendo, si espande e assorbe l’acqua o il latte con cui viene abbinata. Non ti piacciono le colazioni calde quando fa caldo? Provate l’avena notturna. Servita fredda, l’avena notturna offre tutti i benefici della farina d’avena calda senza calore. Per una spinta in più, cospargete i semi di chia nella vostra avena notturna durante la preparazione, che assorbono 10 volte il loro peso in liquidi extra e vi mantengono pieni per tutta la mattina.
2. Includete più muu. Secondo uno studio della McMaster University, il latte è più idratante dell’acqua o delle bevande sportive grazie alla sua fonte di proteine, carboidrati, calcio ed elettroliti3 . Quando si tratta di pianificare un pasto, abbandonate i cibi secchi e ricchi di carboidrati come la pasta. Optate per i noodles di zucchine, o zoodles in breve, che possono contenere circa il 95% di acqua. Se accoppiato con una salsa di pomodoro, che di solito ha circa il 90 per cento di acqua, questo pasto può contenere un pugno idratante e salutare.
4. Sorseggiare frullati. Tra lo yogurt e tutta la frutta fresca, i frullati sono un ottimo, e gustoso, modo per rimanere idratati. Non sei sicuro di quale frutta e verdura scegliere? Fragole, pesche, cetrioli, spinaci e mirtilli sono tutte opzioni eccellenti.
5. Riempi il tuo piatto di verdure. Proprio come i frullati, le insalate sono un ottimo modo per darvi una spinta idratante. La maggior parte della lattuga contiene almeno il 94% di acqua, e questo prima di aggiungere qualsiasi altra verdura. La prossima volta che preparate un’insalata, includete sedano, pomodori, peperoni e carote.
6. Assaporate la zuppa. Quando viene la voglia di un pasto saziante e idratante, non cercate altro che zuppe a base di brodo o gazpacho. Servito freddo, il gazpacho non vi farà sudare in estate. Mescolate cetrioli, peperoni, pomodori, cipolle e spicchi d’aglio per questa zuppa soddisfacente.
7. Congelate la frutta. Hai nostalgia dei ghiaccioli che ti piacevano da bambino? Riporta questo classico trattamento come un modo delizioso per reidratarsi. Frulla un ingrediente idratante come l’anguria, riempi gli stampi per ghiaccioli e congela per 1 ora.
Con questi 7 modi, sarai sulla buona strada per idratarti felicemente!