Pork Chop Seasoning (droge kruidenmix voor varkensvlees, ribbetjes, kip en meer)
Pork Chop Seasoning voegt zo veel smaak toe! Deze Dry Rub voor varkenshaas, spareribs of karbonades is mijn favoriete mix van kruiden en specerijen voor varkensvlees. De pork chop seasoning is een mix van bruine suiker, komijn, paprikapoeder en nog veel meer. Deze droge kruidenmix kan voor alle soorten vlees gebruikt worden, maar ik vind het het lekkerst voor varkensvlees, omdat het de perfecte mix van smaken heeft om het aan te vullen. Wrijf het in, laat het even zitten, en dan koken!
Tabel van Inhoud
Best Pork Chop Seasoning
Deze droge kruidenmix voor varkensvlees is de perfecte mix van kruiden en specerijen! U kunt dit recept gebruiken voor varkenshaas, spareribs, karbonades of zelfs voor kip!
Het bereiden van vlees is een kunst, en het begint met de kruiden! Een goed recept voor droge kruiden is belangrijk voor een goed stuk vlees, anders is het gewoon smaakloos. Ik maak graag mijn eigen mix van kruiden en specerijen zodat ik het best mogelijke gerecht kan maken.
Deze dry rub voor varkenshaas is een mix van bruine suiker, komijn, knoflook & uienpoeder, rookpaprikapoeder, chilipoeder, en zout en peper. Ik vind dit recept vooral lekker voor varkensvlees, omdat het een natuurlijke aanvulling is op het vlees. Je kunt het zeker gebruiken voor kip, biefstuk of ander vlees, maar ik denk dat het het lekkerst smaakt op varkensvlees: Varkenshaas, varkenskarbonade, varkensribstuk, varkenssteak, of welk stuk varkensvlees je maar wilt.
Het kost je maar een minuutje om dit recept voor varkensvleesrub samen te stellen, maar het zal het zo veel beter laten smaken. Breng de rub aan op het vlees, laat het een paar uur intrekken en grill of braad het dan.
Dit is de beste kruiden voor varkenshaasjes, ribbetjes en karbonades! Maak dit aromatische mengsel van kruiden en specerijen voor uw volgende varkensvleesgerecht.
Wat is een varkenskarbonadekruiding?
Een dry rub voor vlees is zo’n beetje waar het op lijkt. Een dry rub is een mengsel van verschillende droge kruiden en specerijen dat op vlees wordt gewreven. Dit is een gemakkelijke manier om het vlees voor het koken op smaak te brengen. Gewoon inwrijven, laten intrekken, en dan koken.
Beste droge wrijf recept voor varkensvlees
Ik hou van dit droge wrijf recept, vooral voor varkensvlees, omdat het zo vol van smaak is. Ik gebruik deze droge wrijven voor varkenshaas en spareribs om het voor te bereiden. Ik vond het heerlijk voor mijn Sweet Tea Pork Tenderloin!
Varkensvlees Rub Ingredienten:
- Bruine Suiker
- Chilipoeder
- gerookte Paprika
- Kumijn
- Kruidenpoeder
- Uienpoeder
- Zout &Peper
De bruine suiker maakt het een beetje zoet, terwijl de rest van de kruiden en specerijen zorgen voor een lekkere hartige, rijke smaak.
Hoe maak je een dry rub?
Iedereen kan zijn eigen recept voor droge kruiden maken. Het is letterlijk gewoon een mengsel van kruiden, dus het kost minder dan een minuut als je eenmaal weet wat je gebruikt. Pak de gewenste kruiden en specerijen (gebruik mijn kruidenlijst voor dit recept, of stel je eigen lijst samen), meet ze af, en meng ze samen in een kom. Als je eenmaal je dry rub recept gemengd hebt, bewaar het dan in een luchtdichte container en gebruik het op elk vlees voordat je het bakt.
Hoe breng je een dry rub aan op vlees?
Het aanbrengen van een dry rub op vlees is eenvoudig. Gebruik gewoon uw handen om de kruiden direct op het vlees te wrijven. Zorg ervoor dat u alle kanten van elk stuk vlees bereikt. Laat het vlees een tijdje zitten zodat de kruiden kunnen intrekken. In sommige gevallen is 15 minuten genoeg, maar ik raad aan om het 2 uur of zelfs de hele nacht te laten zitten (in de koelkast) zodat het goed kan intrekken. U kunt het overtollige kruidenpoeder er lichtjes afborstelen voordat u het vlees bakt.
Welke kruiden en specerijen gebruik ik bij varkenskoteletten?
Enkele van mijn favoriete kruiden, specerijen en smaakmakers voor karbonades zijn komijn, knoflook, paprika en chilipoeder. Andere kruiden die goed passen bij varkensvlees zijn salie, rozemarijn, cayennepeper, tijm en koriander. Bruine suiker en kruidnagel zijn een prima manier om wat zoetigheid toe te voegen.
Gebruik deze droge kruidenmix voor varkenshaasjes, varkenskoteletten, varkensribbetjes, of elk ander soort varkensvleesgerecht. U zult dol zijn op deze perfecte mix van kruiden en specerijen.
Zie de receptkaart voor details over het maken van deze Dry Rub voor varkensvlees recept. Veel plezier!
Als je dit recept lekker vindt, probeer dan ook eens deze varkensvleesrecepten:
- Honing Varkenskoteletten met Peren & Bourbon
- Gegrilde Ribs recept
- Oven Gebakken Ribs recept
- Sangria Pork Carnitas
- Zoete Thee Varkenshaas
- Gegrilde Varkenskoteletten
- Honing Mosterd Varkenshaas met Aardappelen
Varkenskoteletten Kruiden (Dry Rub voor Varkensvlees, Kip, Ribs, en meer)
Save Saved!
Ingrediënten
- ▢ ½ kop bruine suiker stevig verpakt
- ▢ 2 eetlepels chilipoeder
- ▢ 2 eetlepels gerookt paprikapoeder
- ▢ 2 theelepels komijn
- ▢ 1 theelepel knoflookpoeder
- ▢ 1 theelepel uienpoeder
- ▢ 2 theelepels gedroogde tijm
- ▢ 1 theelepel gedroogde oregano
- ▢ 2 theelepels gemalen mosterd
- ▢ 2 theelepels koosjer zout
- ▢ 1 theelepel zwarte peper versgemalen
Voor het serveren
- ▢ Onze Fave Sweet Tea Pork Tenderloin! Klik voor recept
Instructies
-
Klop alle ingrediënten door elkaar en bewaar in een luchtdichte pot. Als u klaar bent voor gebruik, bestrooi het vlees dan met een ruime hoeveelheid van de kruiden en wrijf het in. Zorg ervoor dat het hele oppervlak bedekt is. Laat het vlees minstens 2 uur rusten in de koelkast (of ’s nachts). Bak het vlees zoals gewenst.
-
Geniet ervan!
Voedingsinformatie
