Pork Chop Seasoning (Dry rub for pork, ribs, chops, and more)
Pork Chop Seasoning adds so much flavor! Ten suchy rub do polędwiczek wieprzowych, żeberek lub kotletów wieprzowych to moja ulubiona mieszanka ziół i przypraw do wieprzowiny. Przyprawa do kotletów wieprzowych jest mieszanką brązowego cukru, kminku, papryki wędzonej i innych. Ten przepis na suchy rub może być stosowany do wszystkich rodzajów mięsa, ale ja lubię go najbardziej do wieprzowiny, ponieważ ma idealną mieszankę smaków, aby go uzupełnić. Wetrzyj go, pozwól mu usiąść, a następnie gotuj!
Table of Contents
Najlepsza przyprawa do kotletów schabowych
Ten suchy rub do wieprzowiny to idealna mieszanka ziół i przypraw! Możesz użyć tej receptury do polędwiczek wieprzowych, żeberek, kotletów wieprzowych, a nawet do kurczaka!
Gotowanie mięsa jest sztuką, a zaczyna się od przyprawiania! Dobry przepis na suchy sos jest ważny dla dobrego kawałka mięsa, w przeciwnym razie jest on po prostu bez smaku. Lubię tworzyć własne mieszanki ziół i przypraw, aby mieć jak najlepsze danie.
Ta sucha pasta do polędwicy wieprzowej jest mieszanką brązowego cukru, kminku, czosnku & cebuli w proszku, papryki wędzonej, chili w proszku oraz soli i pieprzu. Lubię ten przepis szczególnie dla wieprzowiny, ponieważ po prostu naturalnie uzupełnia mięso. Z pewnością można go używać na kurczaku, steku lub innych mięsach, ale myślę, że naprawdę najlepiej smakuje na wieprzowinie: Pork Tenderloin, Pork Chops, Pork Ribs, Pork Steak, lub jakikolwiek inny kawałek wieprzowiny, który preferujesz.
Trzeba tylko minutę, aby wymieszać ten przepis na wcierkę do wieprzowiny, ale sprawi on, że będzie ona smakować o wiele lepiej. Po prostu nałóż suchy sos na mięso, pozwól mu się wchłonąć przez kilka godzin, a następnie grilluj lub piecz.
To jest najlepsza Przyprawa do Kotletów Wieprzowych dla Polędwicy Wieprzowej, Żeberek i Kotletów Wieprzowych! Przygotuj tę aromatyczną mieszankę ziół i przypraw do następnego dania z wieprzowiny.
Co to jest przyprawa do kotletów schabowych?
Przyprawa dry rub do mięsa to w zasadzie to, na co brzmi. Dry rub to mieszanka różnych suchych ziół i przypraw, którą naciera się mięso. Jest to łatwy sposób na doprawienie mięsa przed gotowaniem. Wystarczy natrzeć nim mięso, pozwolić mu się zatopić, a następnie ugotować.
Najlepszy przepis na suchy tłuszcz do wieprzowiny
Uwielbiam ten przepis na suchy tłuszcz, szczególnie do wieprzowiny, ponieważ jest tak pełen smaku. Używam tej pasty do polędwiczek wieprzowych i żeberek, aby przygotować je przed gotowaniem. Naprawdę uwielbiam go do mojej polędwicy wieprzowej Sweet Tea!
Pork Rub Składniki:
- Cukier brązowy
- Proszek chili
- Wędzona papryka
- Kminek
- Proszek czosnkowy
- Cebula w proszku
- Sól & Pieprz
.
Brązowy cukier sprawia, że jest trochę słodka, a pozostałe zioła i przyprawy nadają mu przyjemnie pikantny, bogaty smak.
Jak zrobić dry rub?
Każdy może stworzyć swój własny przepis na dry rub. Jest to dosłownie tylko mieszanka przypraw, więc zajmie to mniej niż minutę, gdy już wiesz, czego używasz. Weź swoje pożądane zioła i przyprawy (użyj mojej listy przypraw do tego przepisu, lub stwórz własną), odmierz je i wymieszaj razem w misce. Kiedy już będziesz miał swój przepis na suchą wcierkę, przechowuj go w szczelnym pojemniku i używaj na każdym mięsie przed gotowaniem.
Jak stosować suchą wcierkę do mięsa?
Nałożenie suchej przyprawy na mięso jest łatwe. Po prostu użyj rąk, aby mocno wetrzeć przyprawę bezpośrednio w mięso. Pamiętaj, aby natrzeć wszystkie strony każdego kawałka mięsa. Pozostawić mięso na chwilę, aby przyprawa mogła się w nim zagnieździć. W niektórych przypadkach wystarczy 15 minut, ale ja polecam pozostawić je na 2 godziny lub nawet na noc (w lodówce), aby naprawdę się wchłonęło. Możesz lekko zetrzeć nadmiar przypraw przed gotowaniem mięsa.
Jakich ziół i przypraw używać do kotletów wieprzowych?
Kilka z moich ulubionych ziół, przypraw i przypraw do kotletów wieprzowych to kminek, czosnek, papryka i chili w proszku. Niektóre inne, które dobrze komponują się z wieprzowiną to szałwia, rozmaryn, cayenne, tymianek i kolendra. Brązowy cukier i goździki są świetnym sposobem na dodanie słodyczy.
Używaj tej suchej mieszanki do polędwiczek wieprzowych, kotletów wieprzowych, żeberek wieprzowych lub jakiegokolwiek innego dania z wieprzowiny. You’ll LOVE this perfect blend of herbs and spices.
See the recipe card for details on how to make this Dry Rub for Pork recipe. Smacznego!
Jeśli podoba Ci się ten przepis, wypróbuj również te przepisy na wieprzowinę:
- Miodowe kotlety wieprzowe z gruszkami & Bourbon
- Przepis na żeberka z grilla
- Przepis na żeberka pieczone w piekarniku
- Sangria Pork Carnitas
- Słodka herbata. Pork Tenderloin
- Grilled Pork Chops Recipe
- Honey Mustard Pork Tenderloin with Potatoes
Pork Chop Seasoning (Dry Rub for Pork, Kurczaka, Żeberek i innych)
Zapisz Zapisane!
Składniki
- ▢ ½ szklanki brązowego cukru mocno zapakowanego
- ▢ 2 łyżki stołowe chili w proszku
- ▢ 2 2 łyżeczki wędzonej papryki
- ▢ 2 łyżeczki kminu rzymskiego
- ▢ 1 łyżeczka czosnku w proszku
- ▢ 1 łyżeczka cebuli w proszku
- ▢ 2 łyżeczki suszonego tymianku
- ▢ 1 łyżeczka suszonego oregano
- ▢ 2 łyżeczki mielonej musztardy
- ▢ 2 łyżeczki soli koszernej
- ▢ 1 łyżeczka pieprzu czarnego świeżo mielonego
Do serwowania
- ▢ Nasze ulubione polędwiczki wieprzowe w słodkiej herbacie! Click for Recipe
Instrukcje
-
Whiskamy wszystkie składniki razem i przechowujemy w szczelnym pojemniku. Kiedy będziesz gotowy do użycia, posyp mięso niewielką ilością przyprawy i wetrzyj ją w nie. Pamiętaj, aby pokryć całą powierzchnię. Pozwól mięsu odpocząć co najmniej 2 godziny w lodówce (lub przez noc). Ugotować mięso według uznania.
-
Ciesz się!
Ostatni krok! Nie zapomnij pokazać mi zdjęcia tego, co zrobiłeś! Wrzuć zdjęcie lub oznacz mnie @thecookierookie na Instagramie!
Informacje żywieniowe
