W tym roku zasadziliśmy kalafiora (poniżej zdjęcie z mojego ogrodu)! Uwielbiam pieczonego kalafiora, ale po pewnym czasie potrzebowałam stworzyć coś innego i wtedy właśnie zabrałam się do pracy tworząc ten pyszny, uniwersalny przepis.
Zrobiłam ten przepis w dużym słoiku o pojemności 2 kwart, ale możesz podzielić kalafiora na mniejsze słoiki i rozdać je jako prezenty. Innym świetnym przepisem i pomysłem na prezent jest moja Kiszona Chłodnicza Pikantna Marchewka. Uwielbiam rozdawać słoiki z marynowanymi warzywami po grillu. Wiem, że to dziwne, ale goście wydają się to uwielbiać. Jest to coś domowego i właśnie mieli te same warzywa z kolacją, więc wiedzą, że są smaczne!
Nie jestem pewna czy to jest zbyt daleko idące, ale jeśli planujesz wiejskie wesele (np. w stodole), dodanie słoika z domowej roboty marynowanymi warzywami do pojemnika party favor byłoby niesamowite! Poza tym jak ja zawsze mówię „EVERYTHING IS BETTER IN A MASON JAR”!
PARTY FAVORS IN A JAR
RUSTIC PARTY FAVOR BANANA BREAD IN A JAR 2. PIKNIKOWY KOBLER JAGODOWY 3. BUTTER COOKIE PINEAPPLE UPSIDE DOWN CAKE
Składniki
- 1 funt kawałków kalafiora
- 2 filiżanki pokrojonych w plasterki marchewek (około 4 średnie)
- 2 duże papryki jalapeno, 1 nasiona, obie pokrojone na ćwiartki
- 3 filiżanki białego octu
- 1 ½ filiżanki wody
- ½ filiżanki cukru kryształu
- 1 łyżka stołowa pieprzu ziarnistego
- 1 liść laurowy
- 1 łyżka stołowa mielonej suchej cebuli
- 1 łyżeczka czosnku
- 1 łyżka stołowa czosnku.
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżka stołowa nasion kolendry
Instrukcje
- Wyłóż warzywa do szklanego pojemnika o pojemności 2 kwarty ze szczelnie dopasowaną pokrywką.
- Dodać ocet, wodę, cukier, ziarna pieprzu, liść laurowy, cebulę, czosnek i kolendrę do średniego rondla.
- Doprowadzić do wrzenia; zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 10 minut.
- Wlać do słoika z warzywami; zakręcić pokrywkę i odstawić do lodówki.
- Będzie gotowy do spożycia po około godzinie, ale jest o wiele smaczniejszy, jeśli zostanie pozostawiony na noc.
Czy zrobiłeś ten przepis?
Taguj @sherylatladybehindthecurtain na Instagramie i (abym mogła podzielić się Twoim dziełem) dodaj #ladybehindthecurtain
To….add this recipe to your wedding idea Pinterest board. Nie masz tablicy ślubnej? Pozwól, że pomogę Ci ją zbudować. Mam tablicę ślubną pełną wspaniałych pomysłów, które pomogą Ci w planowaniu.
WEDDING IDEAS (link)