Plant-Based Protein Vs Whey Protein – Which One Is Better For Building Muscle?
Whey jest rodzajem białka, które jest wypełnione aminokwasami o rozgałęzionych łańcuchach takich jak leucyna, izoleucyna i walina i jako takie są budulcem mięśni. Suplementy mogą pomóc zachować nasze chude mięśnie między posiłkami i treningów. Jak wspomniano wcześniej, jest na szczycie listy wielu stron internetowych suplementów z kilku powodów wynikających z jego zdolności do szybkiego budowania masy, jego gotowej biodostępności, jego koszt, wsparcie spalania tłuszczu, zmniejszenie apetytu, zwiększenie odporności i jego dostępność dla wielu. Along with this some studies have shown its ability to increase glutathione which is an important antioxidant.
Of course, this is all great unless you are one of the ever-increasing population of people with allergies to milk substances so you’ll need one of the hypo-allergenic varieties. Inne minusy serwatki obejmują; wzdęcia – laktoza może powodować wzdęcia i nadmierne spożycie może prowadzić do biegunki i wzdęcia. Większość producentów białek serwatkowych na pewno zrobić im smak pyszny, ale to zwykle ze względu na nadmierną ilość sztucznych słodzików, które dodają, co nie robi żadnych przysług dla organizmu. Białko serwatkowe jest również mocno przetworzone, co znacznie pogarsza jego jakość odżywczą.
RELATED: The Amount Of Protein That Will Max Out Your Gains
Świetną alternatywą dla białka serwatkowego, są białka pochodzenia roślinnego, na przykład grochowe, konopne, sojowe i z brązowego ryżu. Chociaż nie było tak wiele badań nad białkami roślinnymi w porównaniu do serwatki, badania, które zostały wykonane, wykazały obiecujące i konkurencyjne wyniki. Badanie kliniczne z 2013 roku wykazało, że białko z brązowego ryżu było równe białku serwatki, jeśli chodzi o; budowanie mięśni, przyrost siły i pomoc w regeneracji. Jak również zapewnia wspaniałe wyniki, białko na bazie roślin jest o wiele łatwiejsze do strawienia przez organizm niż produkty mleczne, więc nie będziesz miał tych samych nieprzyjemnych, śmierdzących skutków ubocznych jak serwatka. Białka roślinne mają znacznie niższą zawartość sztucznych słodzików, co daje im bardziej neutralny smak.
Białko serwatkowe jest białkiem kompletnym i ma pełny profil aminokwasowy, podczas gdy białka roślinne mają tendencję do bycia deficytowymi w niektórych aminokwasach. Tak jak żadna roślina nie może dać ci tej samej wartości odżywczej co mięso, wymagana jest różnorodność. Na przykład, stosując kombinację brązowego ryżu i białka grochu, otrzymasz wszystkie aminokwasy występujące w serwatce – tylko bez pierdzenia. Ogólnie rzecz biorąc, białka pochodzenia roślinnego mają wyższą cenę, ponieważ serwatka jest produkowana masowo, ale dostajesz to, za co płacisz.
Więc, co powinieneś wybrać? Serwatkowe czy roślinne? Decyzja należy do Ciebie. Podczas gdy musisz wziąć pod uwagę swój budżet i reakcje swojego ciała, nie musisz brać pod uwagę wyników. Udowodniono, że oba są skuteczne w budowaniu mięśni i wspomaganiu regeneracji. Podczas gdy istnieje wiele wiele suplementów białka na rynku to często jest ból głowy, aby znaleźć jeden, który pasuje do Ciebie. Wiele firm posiada indywidualne opakowania pojedynczych porcji, więc dlaczego nie spróbować małych ilości produktów przed zakupem.
RELATED: Why You’re Wasting Money On Protein Supplements
Dlaczego marnujesz pieniądze na suplementy białkowe?