THE AVERAGE PLATE SIZE

Jednym z wielu czynników, które przyczyniły się do wzrostu wskaźnika otyłości w Ameryce jest wielkość talerza. Amerykański talerz przekracza wielkość europejskiego talerza o nie mniej niż 2 cale, a nawet 4 cale. W rezultacie, nasze rozmiary porcji poszły za tym.

Musisz przyznać, jemy oczami, więc wypełnimy cały talerz. A kiedy talerz jest już przed nami, czujemy się zobowiązani do zjedzenia wszystkiego, co się na nim znajduje. Tak więc, wiedząc, że powinniśmy mieć mniejsze talerze, prawdopodobnie zjemy mniej i poczujemy się tak samo zadowoleni.

Nawet wielkość szklanek do picia wzrosła, ale nie zamierzam tam iść, ponieważ nic innego niż woda nie jest dla nas dobre. Więc pij wysokie szklanki wody.

To wraz z innymi czynnikami przyczynia się do tego, że Ameryka jest na szczycie tabeli otyłości, ze wskaźnikiem 30,6% otyłości (38% nadwagi). Następny najbliższy kraj, Meksyk, ma wskaźnik otyłości 24,2%, nie jest daleko w tyle, ale nie jest blisko lub powyżej 30%.

W porównaniu do średniej wszystkich innych krajów (13,2%), wskaźnik otyłości w Stanach Zjednoczonych jest dwa razy większy niż w reszcie świata. Pójdę o krok dalej, jeśli usunę statystyki dla Wielkiej Brytanii (23%), Meksyku (24.2%), Słowacji (22.4%), Grecji (21.9%), Australii (21.7%) i kilku innych powyżej 20%, reszta świata ma średni wskaźnik otyłości poniżej 10%.

To nie tyle brak żywności w innych krajach, ale brak żywności przetworzonej. Stany Zjednoczone i wcześniej wymienione kraje określane są jako nowoczesne, w pełni rozwinięte. Jednak kraje te są najbardziej niezdrowe w wyniku żywności, którą spożywamy w nadmiarze. Podczas gdy tzw. kraje słabo rozwinięte mają najniższy poziom cukrzycy, chorób serca, wysokiego ciśnienia krwi i wysokiego cholesterolu.
STATYSTYKA

• – W 1970 roku 5% dzieci było otyłych, dziś ponad 30%
• – 94% szkół w USA serwowało lunch, który nie spełniał standardów USDA
• – Lunch serwowany w 80% tych szkół przekraczał zalecenia USDA dotyczące całkowitej zawartości tłuszczu i tłuszczów nasyconych
• – 75% Amerykanów jeździ do pracy samochodem, wzrost o 300% od lat 60-tych (nie chodzimy, nie jeździmy na rowerze, a to odcięło 100’s kalorii spalanych przez aktywność fizyczną)
• – W 1969 roku 42% dzieci chodziło do szkoły pieszo lub jeździło na rowerze, dziś 80% jest wożonych samochodem
• – Dziś mniej niż 5% dorosłych spełnia minimalne wytyczne dotyczące aktywności fizycznej
• – 1 na 4 nie ma żadnej aktywności
• – Dzieci konsumują ponad 7.5 godzin mediów dziennie
• – Porcje w restauracjach są 2-5 razy większe niż to, czego potrzebuje organizm

Jak wielkość talerza się zmieniła, tak samo jak wskaźnik otyłości. Jak środowisko się zmieniło, tak ma wskaźnik otyłości.
Zmień się. Jeśli nie, jesteś zobowiązany do zdiagnozowania choroby serca, raka i cukrzycy. Wszystkie napędzane przez otyłość. Otyłość zaczęła się w latach 80-tych. Czy wiesz, co było główną przyczyną śmierci 35 lat temu?! Zapalenie płuc – grypa, gruźlica i biegunka.

Jeśli chcesz wydostać się z tej kategorii lub upewnić się, że nie wpadniesz w nią, dokonaj zmiany. Zmień swoje otoczenie, a będziesz dokonywać lepszych wyborów.

Zdecydowanie, zmień rozmiar talerza!

Kurt Dixon jest wykształconym, certyfikowanym i doświadczonym konsultantem ds. zdrowia, który z pasją pomaga swoim klientom-pacjentom osiągnąć ich cele poprzez dostosowanie stylu życia, aby promować bezproblemowe, zdrowe życie. Jego doświadczenie obejmuje opiekę zdrowotną, farmację, zarządzanie pieniędzmi, telekomunikację & branżę obsługi klienta. Jest również założycielem Body Refined i programu Lifestyle Management, zintegrowanego konsorcjum środków adresujących równowagę życiową, zdrowsze odżywianie, fizyczne wellness i zarządzanie karierą.

3 listopada 2017